Садржај
Цордицепс милитарис је обична печурка из истоименог рода, која нема јестиву вредност, али је веома корисна за болести или зарастање отворених рана. У народу и оријенталној медицини, гљива је позната као Турробиум или Кислариум Милитари. Не привлачи пажњу ни инсеката ни животиња, а ретко је сусрећу берачи печурака, који је избегавају.
Како изгледа војни кордицепс?
Печурка необичног облика припада варијетету паразитских организама који носи споре. Цилиндрична, закривљена стабљика мицелијума изгледа као беличасто или светло наранџасто изданак. Печурка нема капу, њена боја зависи од станишта и врсте инсеката на чијем телу расте.Дужина кордицепса војничког је само 2-8 мм, у ретким случајевима прираст достиже 8 цм.Површина плодишта је квргава или везикуларна.
На попречном пресеку, Цордицепс милитарис је испуњен беличастом влакнастом пулпом. Печурка је нејестива и нема мирис и укус. Турробиум милитариум се размножава септатним и филаментозним спорама. Након сазревања, споре се распадају у мале цилиндре, а ако у близини нема тела инсеката, колонија умире.
Где расте Цордицепс милитарис?
Повољно окружење за његов развој су ларве земљаних и обичних инсеката који се нису могли формирати или излећи. Најчешће се колоније мицелијума налазе на луткама лептира, које су закопане у тлу. На земљи, споре кордицепса мирују, али када се појави повољно окружење, гљива оживљава и почиње да се активно развија. Споре се могу појавити и на живом телу инсеката. Једном када му споре падну на леђа, он се тренутно зарази. Постепено, тело почиње да се деформише и прекрива беличастим премазом, након чега инсект умире и мумифицира.
Мицелијум прво расте унутар тела лутке, затим лучи природни антибиотик, након чега Цордицепс војни почиње да се развија споља. Тело животиње служи као заштитни кокон за паразите од патогених микроорганизама.
Кордицепс војни је распрострањен у Азији, Африци, Централној и Јужној Америци. У Русији је примећена појава паразитске гљиве у јужним шумама и тундри земље.Мицелијум паразита је први пут откривен у планинама Тибета, након чега је почео да се вештачки узгаја у Кини. Споре гљивица се не плаше ниских или критично високих температура. Ретко се може наћи на земљи, али на надморској висини од 6,5 м у планинама има доста његових сорти.
Да ли је могуће јести војни кордицепс?
Научници су подељени у погледу утврђивања јестивости печурке. Безопасан је за тело, званично је признат као нејестив, али у неким случајевима може помоћи чак и код озбиљне болести. Паразитски кордицепс војни има вредан састав:
- ензими и аминокиселине;
- антиоксиданси и коензими;
- витамини Б, Ц, ПП, К, Е;
- магнезијум и метали гвожђа;
- калцијум.
Турробиа милитариа недостаје тиризиназа, што је сврстава у јестиву печурку. Међутим, не садржи пепсин, који може прецизно одредити његову јестивост. Због тога још није утврђен нутритивни здравствени фактор.
Како разликовати Цордицепс милитарис
Кордицепс је сличан отровним врстама из породице истог имена:
- Кордицепс је једностран. Жута печурка која паразитира на лешевима отровних буба. Посебност је да личи на пуну печурку са капом; расте из тела жртве у појединачним количинама без малих људи.
- Опхиоглоссоид. У тренутку смрти, Турробиум милитариум постаје црн, што га чини сличним отровној црној врсти мицелијума. За разлику од свог јестивог колеге, развија се на ларвама гусеница и има сорте типа тартуфа.
- Кордицепс сорта сивопепељасти паразитски мицелијум. Достиже 3-5 цм висине, није јестив и није користан за људско тело. Развија се на свим луткама и ларвама. Подсећа на кратке нарастке у облику прста црне боје са сивкастом капом.
Лековита својства кордицепса војног
Главна компонента печурке је природни антибиотик кордицепин. Супстанца је један од главних моћних елемената против тумора. Такође смањује, али не уништава, активност опасних вируса, укључујући ХИВ и хепатитис. Киселина садржана у Цордицепс милитарис смањује ниво холестерола и нормализује интракранијални притисак. Аденозин побољшава стање коже и спречава настанак васкуларних блокада.
Препарати са кордицепсом имају за циљ превенцију или превенцију:
- пнеумонија, бронхијална астма;
- туберкулоза, пијелонефритис;
- циститис, крварење из материце;
- било која врста тумора у почетној фази развоја.
Дневна доза за одраслу особу је 3-5 г супстанце. Препарати са кордицепс војним имају само лековито дејство на тело. Слична својства имају и тинктуре направљене од праха мицелијума. У случају озбиљног поремећаја у исхрани или цирозе јетре, уз главни третман можете додатно конзумирати 200 мл тинктуре дневно. Плод само самељите у прах, додајте топлу воду и оставите да се кува 10-12 сати. Лек се узима сат времена пре оброка или после оброка.
Закључак
Цордицепс војни је кориснији за људе током лечења него током редовне конзумације. Његове лековите особине могу помоћи пацијентима било које тежине болести. Турробијум се више не сматра ретким чланом породице паразитских гљива, али његове особине још нису у потпуности проучене, па треба бити опрезан када долазите у контакт са овом необичном печурком.
