Садржај
Разнолика паучина је представник породице Цобвеб, род Цобвеб. Ова печурка се назива и глатка паучина. То је ретка гљива, али се понекад налази у руским листопадним и четинарским шумама.
Опис разноликости паучине
Разнолика паучина је добила име по паучинастом белом велу који спаја ивицу клобука са стабљиком. Месо му је еластично, густо и меснато. У почетку је бела, али са годинама почиње да жути. Нема изражен укус и мирис. Споре су браон, елипсоидно-бадемастог облика и храпаве, 8-9,5 к 5-5,5 микрона.
Опис капе
Поклопац је полулоптастог облика пречника од 6 до 10 цм.С годинама се исправља, остављајући само широку туберкулозу у центру. Површина је влажна и глатка. После јаке кише постаје лепљива. У сушним летима има жућкасту нијансу, а са јаким кишама добија окер-браон боју. На унутрашњој страни капице расту ретке и беличасте плоче, причвршћене за стабљику. Временом постају браон. Код младих примерака сакривени су паучинастим белим покривачем, који са годинама нестаје.
Опис ноге
Карактерише се као округла, густа, чврста унутра, претварајући се у мали гомољ у основи. Достиже до 8 цм висине, а пречник му је приближно 2 цм. Површина је мат и глатка. По правилу, у почетку је обојен бело, а затим постепено добија жуту нијансу.
Где и како расте
Ова врста се посебно често може наћи у европском делу Русије, као иу источној Европи. Повољно време за њихов развој је од јула до октобра. Најчешће расту у четинарским и густим листопадним шумама. Могу расти појединачно или у групама.
Да ли је печурка јестива или не?
Разноврсност паучине спада у категорију условно јестивих печурака. Већина референтних књига тврди да шумске производе треба кувати 30 минута пре кувања, а млади уопште не захтевају додатну обраду. Печурке су погодне за пржење и кисељење.
Двојници и њихове разлике
Разноврсна паучина има правилан и распрострањен облик, што понекад може збунити берача печурака.Његове главне колеге укључују следеће примерке:
- Боровик – има клобук сличног облика и боје, али му је одлика дебела стабљика. Расту у истим лисицама као и разнолика мрежа. Класификовано као јестиво.
- Променљива паучина – плодиште разноврсне паучине је идентично њеном пару: величина клобука достиже до 12 цм, а стабљике до 10 цм, има црвенкасто-наранџасту или браон боју. Сматра се условно јестивим. Најчешће се налази у источним и јужним регионима.
Закључак
Разноврсна паучина се сматра условно јестивом. Ова врста печурака се може јести само након одговарајућег претходног третмана.
