Садржај
Сви баштовани узгајају бели лук, јер он није само састојак многих јела, већ има и лековита својства. Међутим, нису сви у могућности да добију добру жетву овог зачињеног поврћа. Разлог за то су болести усева које погађају бели лук у различитим фазама развоја. А ако се лечење не спроведе благовремено, губици ће бити значајни. Стога, сваки баштован треба да зна главне болести белог лука и њихове карактеристичне симптоме.
Ослабљени бели лук може истовремено да пати од неколико болести
Гљивичне болести белог лука
Најчешће, зачињено поврће пати од гљивичне активности. Они почињу да се активно размножавају у присуству повољних услова и могу се проширити не само на засаде белог лука, већ и лука. Да бисте се успешно борили против гљивичних болести, морате бити у стању да их препознате у раној фази развоја.
Руст
Узрочник је гљива Пуцциниа алли.Болест не изазива труљење стабљике и главице белог лука, па се може успешно сузбити. Када се зарази, на перју зачињеног поврћа појављују се беле тачке, које на крају постају црвено-браон док споре сазревају на погођеним подручјима. То доводи до поремећаја процеса фотосинтезе у листовима. Као резултат тога, бели лук заостаје у развоју, његов подземни део не расте јер не добија довољно исхране.
Препоручљиво је започети лечење одмах када се на листовима белог лука појаве беле мрље. Да бисте то урадили, прво морате уклонити сва оштећена перја и спалити их, а затим третирати засаде фунгицидом Строби, Топаз или Куадрис. Ако је потребно, поновите поступак након 7-10 дана.
Каранфили белог лука захваћени рђом су јестиви
Пероноспора
Узрокује гљива Пероноспора деструцтор Цасп. Болест брзо напредује са високом влажношћу ваздуха и може довести до губитка целог усева. Када је погођен, на листовима белог лука појављује се сиво-љубичаста превлака, што указује на конидијалну спорулацију. Након тога, симптоми болести се појављују у облику локалних жутих мрља. У недостатку мера контроле, мицелијум се помера до основе лисне розете и шири се до луковице, што изазива њено труљење.
Успешно се борити против ове болести белог лука могуће је само у почетној фази. Да бисте то урадили, потребно је третирати засаде фунгицидом Ридомил Голд или 1% раствором Бордеаук смеше. Морате прскати бели лук неколико пута док не нестану знаци патогене микрофлоре.
Пероноспора се такође назива пероноспороза
Фусариум
Болест је узрокована гљивицама Фусариум. Патогени улазе у васкуларни систем зачинског поврћа кроз отворене ране у корену, а затим се шире по биљци. Болест напредује у врућем времену, смањујући приносе. Када се развије, развој кореновог система је поремећен, што на крају доводи до смрти белог лука.
Фусаријум се може препознати по следећим симптомима:
- смеђе пруге на листовима;
- ружичасти или љубичасти цветови на стабљици и у пазуху плоча;
- беле мрље на дну главе;
- зуби омекшају;
- педунцле бледи;
- корење труне.
Ова гљивична болест белог лука је опасна јер га је немогуће препознати у почетној фази развоја. Због тога можете користити само превентивне мере да спречите појаву фузариума у кревету са белим луком. Да бисте то урадили, потребно је залити земљиште пре садње и попрскати бели лук против болести фунгицидом Маким или Превикур Енерги, а такође третирати семе Фундазолом, потопити га у њега пола сата.
Фусариум се назива и доња трулеж
Цервикална трулеж
Најчешћа болест не само белог лука, већ и лука. Његов узрочник је гљива Ботритис аллии Мунн. Патогена микрофлора почиње да се активно умножава чак и пре бербе у фази полагања листова. Узрочник болести продире у биљно ткиво кроз отворене ране као резултат механичког оштећења, као и кроз лабаво затворен врат. Лезија се не може одмах открити, па оболеле главе, заједно са здравим, завршавају у складишту. Погађена подручја омекшају, постају жуто-ружичаста, воденаста и почињу да емитују непријатан трули мирис. Као резултат, оболели бели лук постаје прекривен густом сивом плесни.
Да би се спречило масовно ширење ове болести у засадима белог лука, препоручује се да их третирате неколико пута у сезони са Фундазолом, Куадрисом, Скором.
Повећан садржај азота у земљишту изазива развој трулежи врата.
Бела трулеж
Болест може утицати на бели лук током вегетације и складиштења. Узрокује га подмукла тоболчарска гљива Сцлеротиниа сцлеротиорум, која може учинити земљиште неподобним за узгој усева дуги низ година. Бела трулеж почиње да се јасно појављује средином сезоне до жетве.
Главни знаци оштећења:
- жутање и одумирање лишћа;
- корени и ваге су прекривени густим белим мицелијумом;
- зуби постају водени и труну.
За лечење и превенцију беле трулежи белог лука, препоручује се третирање засада препаратима који садрже бакар - Абига-Пеак, Бордеаук смеша, као и системска средства, укључујући Превикур Енерги, Профит Голд, Ордан.
Бела трулеж напредује у позадини оштрог хладног удара и високе влажности
Црна плесни или аспергилоза
Болест је узрокована одређеним врстама гљивица Аспергиллус. Црна буђ се појављује када се бели лук чува на температури изнад +18 °Ц. У почетку се знаци болести појављују на врху глава, а затим продире унутар каранфилића. Као резултат, погођена подручја омекшавају и постају прекривена израслима црних печурака. Узрочник болести се брзо шири ваздухом, као и контактом оболеле и здраве главице белог лука.
Црну трулеж се може борити само уклањањем заражених примерака и третирањем усева са Максимом.Такође, да бисте спречили оштећење, потребно је благовремено хранити зачињено поврће како бисте ојачали имунитет и прскали засаде Ридомил Голд-ом.
Незреле и слабо осушене главице су посебно подложне аспергилози.
Зелена или плава трулеж
Болест изазивају гљиве из рода Пенициллиум. Симптоми оштећења постају приметни током периода складиштења усева, односно два месеца након садње. Пре свега, гљива продире у оштећене, смрзнуте главе, а затим се шири на здраве примерке. Влажност изнад 90%, температура унутар +1-3 °Ц и недостатак вентилације у складишту доприносе брзом напредовању зелене или плаве трулежи.
Када се зарази, на дну белог лука и на бочним љускама појављују се воденасте смеђе мрље. Након тога, захваћено ткиво омекшава и постаје прекривено сивим премазом, који на крају постаје зелен или плав, што указује на спорулацију гљивице. Као резултат, бели лук постаје тамне боје и празан изнутра. Лако се распада када се притисне.
За третман је потребно заливати засаде са Максимом током вегетације, а вегетативни део прскати производима који садрже бакар.
Зелена или плава трулеж се развија због недостатка калијума у земљишту
Бактеријске болести белог лука
Бели лук је такође погођен бактеријским болестима. Најчешће се инфекција јавља преко зараженог инструмента и при коришћењу неквалитетног садног материјала. Опасност од таквих болести је у томе што их је тешко излечити. Због тога искусни баштовани препоручују да их се отарасе када се појаве појединачни заражени примерци.
Бактеријска трулеж
Ова болест најчешће погађа засаде лука, а понекад и белог лука. Може се препознати по малим смеђим мрљама насумично лоцираним на зубима. Такође, један од знакова оштећења може бити и застакљивање главица, као да су замрзнуте или куване. Понекад, због бактеријске трулежи, чена белог лука добијају бисерно жуту нијансу и почињу да емитују трули мирис.
Развој болести је олакшан узгојем усева на осиромашеном тлу, недовољном негом и добијањем опекотина током вегетације. Током складиштења, бактеријска трулеж почиње да напредује у условима високе влажности и недовољне вентилације просторије. Да би се спречило оштећење, препоручује се благовремено храњење белог лука калијум-фосфорним ђубривима.
Узрочник бактеријске трулежи презимљава у биљним остацима
Вирусне болести белог лука
То су болести озимог и пролећног белог лука, ефикасних третмана нема. Међутим, ова култура пати од вируса много ређе него друго поврће. Ако се појаве знаци оштећења, оболели примерци се морају одмах ишчупати и спалити.
Мозаик
Болест почиње да напредује лети са високом влажношћу и високим температурама.
Знаци оштећења:
- светле мрље и пруге на перју;
- безразложно увенуће листова;
- валовитост плоча;
- деформација цвасти.
Вирус мозаика омета сазревање главица. Због тога се лоше чувају у будућности.
Крпељи носе вирус мозаика
Жути патуљак
Период инкубације болести је 1-2 недеље. Вирус се не задржава у земљишту и налази се само у главама. Када су погођени, листови губе тургор, увијају се и леже.Као резултат тога, погођени примерци престају да се развијају и успоравају у расту. Губици приноса могу бити 25-50%.
Жути патуљак често погађа не само бели лук, већ и лук
Незаразне болести
Понекад се болести белог лука развијају због неправилне неге или неодговарајућих услова узгоја. У овом случају, проблем не доводи до губитка усева, а лако се исправи ако се мере предузму на време.
Жутило
Најчешће, жутило листова белог лука настаје услед недостатка хранљивих материја у земљишту и влаге. Овај симптом се јавља и када се зачињено поврће узгаја у тешком глиненом тлу.
Да бисте отклонили проблем, препоручује се заливање по топлом времену једном у 5-7 дана, натапањем земље до дубине од 7-10 цм.У случају тешке земље у баштенској греди, што је довело до стагнације влаге , потребно је додати песак и отпустити тло. А ако се жутило јавља због недостатка азота, препоручује се заливање засада амонијум нитратом брзином од 30 г на 10 литара воде.
Пожутјело лишће озиме културе може бити узроковано недовољном дубином садње
Сушење
Проблем настаје при садњи белог лука на осиромашеном земљишту са недовољним нивоом влаге. У овом случају, прскање засада стимулансима раста - Циркон, Енерген, Епин, праћено ђубрењем амонијум нитратом ће помоћи у исправљању ситуације. Такође се препоручује да се заливање подеси тако да се горњи слој земљишта у баштенској гредици осуши само 2 цм између заливања.
До сушења белог лука може доћи због оштећења од штеточина
Превенција болести белог лука
Да бисте сваке године гарантовали добру жетву зачињеног поврћа, потребно је посветити повећану пажњу превентивним мерама. Они нису у стању да потпуно елиминишу штету, али ову вероватноћу своде на минимум.
Превенција болести белог лука укључује:
- пажљив избор и обрада садног материјала;
- усклађеност са плодоредом;
- благовремено уклањање биљних остатака са локације и њихово спаљивање;
- ђубрење минералним ђубривима узимајући у обзир фазу развоја биљке;
- редовно уклањање корова и отпуштање тла
- темељно сушење усева пре складиштења;
- обезбеђивање оптималних услова штедње;
- периодична дезинфекција баштенског алата.
Закључак
Познавајући главне болести белог лука и њихове карактеристичне симптоме, можете рачунати на благовремене мере које ће помоћи у заштити жетве. Међутим, и даље је вредно посветити већу пажњу избору сорти које имају повећану отпорност на негативне факторе. Ово ће значајно смањити губитке у складиштењу белог лука и вероватноћу оштећења током вегетације.
