Садржај
Приликом избора сорте зимског белог лука за сопствену баштенску парцелу, морате узети у обзир, између осталог, његову погодност за садњу у одређеном региону. Ако је локална клима категорички неприкладна за дату сорту, нема смисла чекати добру жетву. Сорте зимског белог лука погодне за московску регију доступне су за продају у прилично широком спектру.
Климатске карактеристике региона
Клима московског региона не може се назвати идеалном за баштованство. Али овај регион такође не спада у ризичне пољопривредне зоне. Његову климу стручњаци окарактеришу као умерено континенталну, са израженом сезоналношћу.
Климатске карактеристике Московског региона:
- релативно благе зиме, без продужених и јаких мразева;
- прилично топла, али не екстремно врућа лета;
- густ снежни покривач, успостављен већ у новембру и нестаје не раније од априла;
- ветрови који дувају претежно са истока, запада и северозапада.
Сорте зимског белог лука засађене у московском региону морају бити у стању да се нормално развијају у влажном земљишту
Најбоље сорте зимског белог лука у Московској области за отворено тло
Постоји доста сорти зимског белог лука, зонираних за московску област и регионе са сличном климом. Главни критеријуми избора на које се вртларци фокусирају су принос, очување квалитета и време сазревања главица.
Подмосковни
Сорта из категорије средње сезоне. Односи се на стрелце. Од тренутка када се листови појаве до масовне жуте боје потребно је 95-110 дана.
Биљке зимског белог лука Подмосковни су прилично компактне: розете нису веће од 35-40 цм, листови су уски (1-2 цм). Стрелице са јаким савијањем, протежу се 70-80 цм.
Глава је правилног округлог облика, приметно спљоштена, тежине око 60 г. Састоји се од 5-7 једнодимензионалних каранфилића тежине 9-12 г. Месо је светло, кремасто, са бледо жутим подтоном. Укус је изразито пикантан. Укупан принос је 1,6-1,9 кг/м².
Подмосковни зимски бели лук задржава своју презентабилност и укус шест месеци након жетве
Новосибирск
Сорта зимског белог лука која не пуца. У погледу зрења - средина сезоне. Од појаве листова до лежања прође 75-80 дана.
Висина розете је око 30 цм (обично до 25-27 цм). Листне плоче су мат зелене, уске (1-1,2 цм), мало их је у розети (7-9 комада). Озбиљност воштаног премаза зависи од интензитета падавина.
Главе сорте Новосибирск су равно-округле, једнодимензионалне, мале (20-22 г). Сваки се састоји од 4-10 каранфилића. Месо је кремасто жуто, укус је средње љут. Продуктивност је нешто више од 1 кг/м².
Зимски бели лук Новосибирск је изузетно ретко погођен фузаријумом
Јаггед
Према периоду сазревања - средина сезоне, вретена. Између масовних изданака и жетве - 90-100 дана. Имун на фузаријум.
Розета листова сорте Зубренок је средње висока (45 цм), прилично компактна. Листови су широки (више од 3,5 цм), што је нетипично за усев. Воштани премаз није посебно изражен.
Главе су скоро округле. Неки примерци показују благо спљоштење. Сијалице су велике, различите величине (55-70 г), састоје се од 4-6 каранфилића. Пулпа је светла, скоро бела, са ружичасто-љубичастим подтоном. Укус је средње љут. Укупан принос је 1,2 кг/м².
Сорта зимског белог лука Зубренок је погодна за узгој у било ком руском региону где је пољопривреда у принципу могућа
унија
Средње касно сазрела сорта зимског белог лука, из категорије шрафова. Од тренутка ницања до потпуног пожутења и лежања листова прође 120-125 дана. Има добар квалитет чувања.
Розета је средње висока (50-55 цм), листови су малобројни. Главе су велике, једнодимензионалне (тежине око 50 г), састављене од 5-7 каранфилића. Облик варира од округлог до приметно спљоштеног. Пулпа је жућкаста, нијанса путера, оштрина укуса је средње изражена. Продуктивност – до 1,5 кг/м².
Стручњаци препознају зимски Сојуз бели лук по унутрашњим спољним љускама необичне светле лила љубичасте нијансе.
Зимски комсомолац
Средином сезоне у смислу зрења, вијка. Од масовног ницања до лежања пожутелих листова прође око 120 дана. Комсомолетс је изузетно ретко погођен бактеријском трулежом.
Розета нарасте до око 40 цм, у њој има мало листова (5-7 комада). Цветне стрелице су веома високе - 80-120 цм.Глава је приметно спљоштена у облику, састоји се од 7-11 каранфилића.Просечна тежина му је 30 г, код неких примерака достиже и 100 г. Када се пресеку, каранфилић је кремасто бели, густ, а укус је изразито оштар. Продуктивност достиже 1,35 кг/м².
Принос зимског белог лука Комсомолетс у великој мери варира у зависности од плодности и других карактеристика супстрата
Грибовски
Под овим именом, баштовани комбинују неколико сорти белог лука, готово идентичних по изгледу, али се разликују по времену сазревања, складиштењу и укусу. Зимска сорта укључује сорту која се званично зове Грибовски Јубилеј.
Разноликост је завртња. Период сазревања усева Грибовског у великој мери зависи од временских прилика (варијира између 80-125 дана). На основу тога, пошто је званично призната као средња сезона, често се позиционира као средње рана или средње касна.
Розета листова средње висине (40-50 цм). Листне плоче су мат зелене, прилично широке (2-2,5 цм). Њихов број не прелази 10-12 комада. Стрелице се протежу 1-1,5 м.
Глава Грибовског јубилеја је равно заобљена, састоји се од 5-12 каранфилића, тежине око 40 г (појединачни примерци теже до 100 г). Месо је скоро бело, а спољне љуске могу имати љубичасту нијансу. Укус је веома богат и зачињен. Принос уз правилан избор места за садњу и квалитетну негу прелази 1,5 кг/м².
Сорта зимског белог лука Грибовски Јубилее ретко се разболи и неосетљива је на честе и приметне промене температуре.
Поуздан
Средином сезоне, формирање стрелица. Између масовног ницања и лежања пожутелих листова прође 100-120 дана.
Розета је веома висока (више од 1 м), листови су бројни, прилично уски (1,5-2 цм).Стрелице се протежу још више - за 1,2-1,5 м.
Главе зимског белог лука сорте Поуздан су округле или благо спљоштене, тежине 60-70 г. Састављају се од 5-7 великих каранфилића. Нарезане су беле, сочне, густе, а укус је изразито љут. Продуктивност достиже 1,2 кг/м².
Озими бели лук Поуздан се истиче по квалитету чувања података: под оптималним условима, главице се чувају 10-11 месеци
Алцор
Што се тиче зрења, то је средња сезона, класификована као вијчана. Од ницања садног материјала до бербе прође 87-98 дана.
Висина листова варира између 20-40 цм, ширина - 0,8-2,5 цм Нијанса листова је прилично тамна, са необичним плавичасто-сивим подтоном. Стрелице се протежу 65-100 цм.
Алкорове сијалице су прилично мале и различите величине (15-35 г). Састоји се од 4-5 каранфилића. Пулпа је густа, скоро бела. Укус је изразито оштар, са зачињеним послеукусом. Просечан принос је 0,8-1 кг/м².
Баштовани цене зимску сорту белог лука Алкор због стабилних приноса, који мало зависе од временских прилика.
Лиубасха
Разноврсност зимског белог лука средњег зрења, завртња. Масовно ницање и лежање листова раздвојени су за 87-98 дана.
Розета је веома висока (120-150 цм), стрелице су отприлике исте. Листови су малобројни, релативно широки (2-2,5 цм), скоро усправни. Боја листова листова је богата зелена, практично нема воштаног премаза.
Главе зимског белог лука сорте Лиубасха су равне округле, веома велике (100-120 г), сакупљене од 4-7 каранфилића.Када се исеку, кремасто су беле боје, интензивно зачињеног укуса, са укусом који многи повезују са чили папричицама. Продуктивност прелази 2 кг/м².
Сорта Лиубасха има врло мало недостатака: не расте добро у сенци и захтева обавезно малчирање ако зима има мало снега.
Хермидор
Зимски лук француске селекције, рано сазревање, универзална употреба. Према званичном опису оригинатора, не пуца, али, на основу искуства баштована, повремено и даље формира 1-2 луковице на псеудостелу које замењује стабљику. За сазревање усева потребно је 90-100 дана.
Висина розете је 50-70 цм.Број листова достиже 10-12 комада. Боја листова листова је богата зелена.
Просечна тежина главе Хермидора је 50-90 г. Често се налазе већи примерци (до 120-150 г). Каранфилићи су бројни (12-16 комада), мали (6-8 г), распоређени у два реда. Месо је бело или бледо жуто, укус је богато оштар. Продуктивност - до 2,5-3 кг/м².
За добијање високих приноса, зимски бели лук Гермидор треба редовно и правилно храњење.
Закључак
Сорте зимског белог лука погодне за московску регију су зониране за овај регион, узгајане узимајући у обзир климу средње зоне. Баштовани имају прилично велики избор, тако да могу узети у обзир период сазревања глава, принос и друге важне факторе.
