Садржај
Бели лук са једним чена је садни материјал који има одређене разлике и низ предности у односу на обичан чешањ. Овај метод размножавања усева је сада веома популаран међу баштованима, помажући да се добије богата жетва и обнови.
Садња једног чена белог лука се врши садњом најбољих прозрачних луковица
Шта је један чешањ белог лука?
Појединачни чешањ зимског белог лука је комплет, који је округли или благо издужен режањ израстао из семена формираних у ваздушним луковицама (стрелицама) биљке. Њихова култура се избацује око друге половине јула. Ако материјал за будући бели лук уђе у земљу у јесен, онда се следеће године са доласком лета претвара у пуноправне главе белог лука одличног квалитета са више каранфилића. Методу узгоја белог лука са једним чена, иако се сматра сложенијом, узгајивачи поврћа и даље редовно користе.Омогућава вам да очувате природни имунитет и важне сортне квалитете усева, одликује се повећаном отпорношћу на хладноћу, практично се не разболијева и није погођен штеточинама. Али углавном производи више белог лука него што се може убрати садњом обичних каранфилића.
Изглед
Као што можете видети на фотографији, појединачни чена белог лука су мале величине - 1-2 цм Њихова тежина може бити од 1 до 5 г, у зависности од услова узгоја и сорте. Један зуб (севок) је само један чешањ усева, са свих страна заобљен, који одоздо изгледа као кап, а одозго је благо спљоштен. Боја једнозубе главе, у зависности од сорте, је од беле до благо љубичасте. Шкољка је вишеслојна и густа.
Сијалице белог лука које се користе за производњу појединачних чена могу се разликовати по облику. Постоје округли, овални, издужени примерци. Појединачни зуби су прилично мали, њихова величина је упоредива са зобом или јечмом.
Понекад један чешањ белог лука изгледа као велики грашак
Начини примене
Бели лук са једним чена се углавном узгаја како би се очували сортни квалитети биљке и добио већи принос. Један зуб се широко користи у кулинарству; поврће помаже у додавању посебног укуса и ароме рибљим и месним јелима, маринадама и салатама. Може се користити у конзервираној храни припремљеној за зиму. Листови биљке имају пријатан укус са суптилном оштрином, а користе се и за припрему грицкалица и салата.
Предности и мане садње белог лука са појединачним каранфилићима
Ако упоредимо садњу белог лука са једним чена и обичног белог лука, прва опција има низ технолошких предности.
Када се узгаја усев са једним врхом, резултат је што бољи
Предности:
- висок принос једног зуба;
- велике величине;
- високи комерцијални квалитети;
- добар имунитет једнозуби;
- добијање жетве следеће године;
- висок степен корења;
- добра зимска отпорност.
Недостаци:
- материјална Цена;
- трајање пријема једног зуба;
- радни интензитет процеса.
Избор праве сорте
Појединачни чешањ није специфична сорта белог лука, већ обичан садни материјал (семе) усева, који се може добити од било које његове сорте способне да се формира током развоја стрелице. Али постоје неки који су најприкладнији за ово. Најисплативије је у јесен садити бели лук у једном режњу следећих сорти:
- средњи немачки;
- крупноплодни Софиевскиј;
- зимски Алкор;
- рано сазревање Лиубасха;
- рани Промин (Промин).
Узгајање белог лука из појединачних каранфилића
Као што је горе поменуто, да би се узгајао бели лук са једним чена, потребне су луковице, односно мала семена која сазревају у цвасти усева. Од материјала добијеног на овај начин накнадно је могуће узгајати пуноправне главе. Ово се мора урадити у складу са технологијом о којој ће бити речи у наставку.
Како расте, један чен белог лука даје поврће највишег квалитета.
Датуми искрцавања
Најчешће се пред зиму сади један чешањ, како би се жетва могла убрати следеће године. У овом случају је потребна нега слична ситуацији са зимским биљкама. Пролећна садња је дозвољена само у топлим регионима, узимајући у обзир временске прогнозе.
Распоред рада алата са једним зубом је следећи:
- зима - садња се дешава између 20. септембра и 10. октобра (један и по месец пре првог мраза);
- пролеће - сетва се врши по повољном времену, почевши од друге половине марта.
Припрема локације
Да бисте добили максималан резултат од садње појединачног чена белог лука, посебну пажњу треба обратити на припремни процес. Важна тачка је припрема локације, која укључује низ манипулација:
- отклањање свих корова и остатака;
- копање или орање земље;
- ђубрење леја.
Ако се биљка са једним зубом посади у пролеће, онда се препоручује да се будуће кревете изравнају у року од неколико недеља, поспите их раствором бакар сулфата и прекријете их црним филмом неколико дана.
Припрема садног материјала
Такође треба обратити пажњу на припрему садног материјала. 3-4 недеље пре рада, једнозуби се натапа један дан у стимулатору раста (Ростоцк, Биомастер). Затим се умотава у тканину од памучног материјала, а затим у пластичну кесу. Овако упаковани чешањ белог лука ставља се у фрижидер и држи месец дана на температури од +5 ° Ц док се не појаве корени дужине 1 цм.
Шема и правила слетања
Поврће се сади у земљиште на температури од око +2 °Ц по стандардном обрасцу реда.Луковице се продубљују у бразде за 5-15 цм, у зависности од њихове величине. Што је глава већа, то треба дубље поставити. Редови (линије) се праве са размаком од 20 цм.Ноза сетве за једноканџасти лук је око 7 кг по 1 м2.
Садња биљке са једним зубом врши се пажљиво, покушавајући да не оштети њен крхки коријенски систем.
Брига о једном чена белог лука
Да би принос од једног чена белог лука био што већи, баштован ће морати да уложи напоре и организује квалитетну негу засада. У основи се састоји од заливања, честог отпуштања тла, корова и ђубрења. Такође је корисно малчирати кревете са појединачним ченовима белог лука са хумусом или тресетом, што помаже у спасавању чена белог лука од суше, штеточина и болести.
Бели лук треба редовно влажити. Хитно му је потребна влага, посебно у првих неколико месеци након садње. Због тога, ако зими не пада довољно снега, он се посебно грабуља у кревете. Почевши од априла, започињу недељно заливање белог лука са једним режњем топлом, сталоженом водом, повећавајући њихову учесталост како дође до врућине.
Ђубрење се примењује већ при ницању једнозубних изданака. Први пут у априлу у земљу се додаје амонијум нитрат, затим се у другој половини маја и прве недеље јуна врши ђубрење белог лука нитратом. Лети можете залити кревете раствором амонијака.
Берба почиње након што једнозуба стабљика падне, око средине септембра.Након копања, главице се суше месец дана, сортирају и чувају у топлој и сувој просторији.
Болести и штеточине
Упркос чињеници да баштовани често користе бели лук као инсектицид и да је у стању да одбије многе инсекте, он је понекад и подложан разним врстама болести. Конкретно, то се дешава због непоштовања пољопривредне технологије, кршења плодореда или употребе неквалитетног садног материјала. Међу болестима које могу да захвате једнозубу су:
- фузаријум;
- Црна тачка;
- бактеријска трулеж;
- рђа;
- пероноспора.
Међу инсектима, најопаснији инсекти за бели лук су:
- лук мољац;
- стем нематоде;
- гриња из корена лука;
- тајни пробосцис
Ако се открије било који инсект или болест, морате одмах почети да се борите са хемикалијама или народним лековима. А да би се то спречило, боље је у почетку поштовати све захтеве за узгој и садњу.
Могући проблеми током узгоја
Ако на време посадите један чешањ белог лука и водите рачуна о њему у складу са захтевима, онда неће бити проблема током узгоја. Једина ствар која би могла да погорша резултат од очекиваног је неправилно складиштење материјала пре садње. Ископани једнозуб ће мировати само на оптималној температури ваздуха (+5-10°Ц) у проветреној и сувој просторији.
Поред тога, судећи по рецензијама искусних летњих становника, пад и низак квалитет садница могу се повећати ако се не ископа на време и ако се не посади у пролеће.
У случају да један зуб нема времена да се подели, формира велику главу, погодну само за обраду
Закључак
Појединачни чешањ белог лука, када је правилно засађен, показује најбоље резултате у погледу приноса и комерцијалних квалитета усева. Садни материјал можете сами узгајати, али тада ће процес узгоја бити мало компликованији и временски дужи. Или можете купити саднице у специјализованој продавници, у ком случају ће култивација бити још лакша него на уобичајен начин.
