Садржај
Свеже ароматично биље које расте у кухињи сан је сваке домаћице. А деликатно перје лука, узгајано из семена на прозорској дасци, погодно је за многа јела. Мало је вероватно да ће се постићи велика жетва, али зеленило при руци је увек загарантовано.
Карактеристике биљке
Лук из своје прадомовине у источној Азији проширио се широм света. Биљка је популарна због свог благог укуса, који није тако оштар и оштар као код лука. Узгајано за зеленило, могуће опције садња лука на прозору.
Ова биљка је изузетно жбунаста. Из једне мале луковице, која никада не прерасте у велику, израсте од 15 до 30-40 шупљих листова. Перје лука расте постепено, формирајући током времена бујни грм. Листови се не чувају дуго, посебно када лук расте код куће на прозорској дасци. Морају бити одсечени ако достигну 15 цм или више. Сијалица ће произвести нове листове и тако обезбедити свеже зеленило, иако у малом делу.
Листови биљке су богати витамином Ц, као и А, Б1, ИН2 и ПП. Зелени лук ће обезбедити фитонциде и етерична уља. Садржи минералне соли калијума, фосфора, калцијума, магнезијума, гвожђа.
У југоисточној Азији, природном станишту лука, препоручује се употреба као антисептик. Тонична својства биљке користе се током лечења кожних болести, гастроинтестиналних поремећаја, грознице.
Када се питате како узгајати млади лук на прозорској дасци, можете пронаћи два начина.
- У јесен, поново посадите грм лука из баште;
- Можете узгајати млади лук из семена на сунчаној прозорској дасци.
Да бисте узгајали лук у прозору, изаберите грмље које расте две до три године. Узмите одвојене простране саксије за једну биљку или контејнере за три или четири грма лука. Контејнери се бирају узимајући у обзир да могу садржати неуништену земљану грудву са коренима лука.
Зимско зеленило са старог грма лука
Након што сте посадили грм лука из баште у лонац у кухињи, за месец дана можете пробати зеленило. Када узгајате лук на прозорској дасци, након што сте створили потребне услове за то, морате бити сигурни да лук не избаци петељку. Ово је могуће ако је стари грм из баште узет за зеленило.
- На дну се поставља слој дренажних материјала од керамике, пене за паковање, перлита висине 0,5-1 цм;
- У септембру или октобру, пре мраза, ископају грм лука који је растао у башти;
- Ако је потребно, додајте земљу у контејнер, добро га сабијајући тако да коријенска кугла задржи свој интегритет;
- Удаљеност између грмља у великом контејнеру треба да буде 10-15 цм, тако да корени имају своју територију за храњење;
- Ставите посуду са луком на топло место - најмање 18-22 степена, обезбедите влажност ваздуха до 80%;
- Важан услов за проблем како посадити лук на прозорској дасци је дуг дан. У новембру и децембру биљке морају бити осветљене најмање 4 сата.
Ако су ови услови испуњени, они потврдно одговарају на питање да ли је могуће узгајати млади лук на прозорској дасци.
Узгајање лука из семена
Ако није могуће узети грм лука за садњу у стану, свако може да реши једноставан задатак садње лука са семенкама на прозорској дасци. Лук се сеје у марту и априлу и негује се лети. Ако имате балкон, ово је одлична опција за погодно место за изданке лука. Клице ће временом ојачати, а до јесени су зеленило већ одсечено. Сијалице се остављају у контејнерима, а ђубрива се додају у тло. Циклус раста се понавља. Једна луковица може да расте у саксији две године. Али у пролеће је боље променити тло на свеже.
Лакше је узгајати лук на прозорској дасци ако је прозор окренут на исток, југ или запад. У условима северних прозора, експеримент ће највероватније пропасти, јер лук воли светлост.
Припрема земљишта
Да бисте узгајали млади лук код куће на прозорској дасци, можете узети било који супстрат: од кокосових влакана обогаћених вермикомпостом до обичне баштенске земље. Постоји неколико услова за одабир тла:
- Висока нутритивна вредност;
- Слаба или неутрална киселост;
- У саставу тла може бити дозвољен само један део песка или тресета;
- Најбоља тла су иловаста и песковита иловача.
Баштенско земљиште се пари пола сата у воденом купатилу или залијева ружичастим раствором калијум перманганата. У њега се додаје хумус или обогаћује хуматним ђубривима у складу са упутствима. Можете мешати баштенску земљу са земљом купљеном у продавници.Земља не би требало да буде хладна, већ на собној температури.
Третман семена
Лук на прозорској дасци биће јак ако његова култивација почне намакањем семена. Третман пред сетву подразумева више од једне радње.
Семе се дезинфикује 30 минута у слабом раствору калијум перманганата;
Затим се семе лука потопи у топлу воду 8-10 сати, два пута мењајући воду. Овај поступак се ради да би се убрзало клијање семена у тлу;
Сада треба пажљиво осушити семе, сеје се суво.
Брига о клицама
Семе лука се продубљује у тло за 1,5-2 цм, посуда је прекривена филмом и чува се на топлом месту до клијања. Када се појаве клице, контејнер се поставља тамо где температура неће порасти изнад 18 степени. У таквим условима се чува месец дана. Снажне биљке лука могу се поставити на топлије место - до 23 степена. Млади лук се не ставља на топло место да се не испружи.
- Дневно време за лук треба да траје најмање 12 сати. У марту клице треба осветлити фитолампама. Конвенционалне сијалице са жарном нити нису погодне за ову сврху. Њихов спектар не пружа никакву корист биљкама.
- Залијте клице лука топлом водом, умерено. У пролеће, када сунце брзо осуши тло у саксијама, потребно је више заливати.
- Висока влажност - одржава се до 70-80% ако се поред посуде са луком ставе 2-3 отворене посуде са водом;
- Тло је малчирано крупним песком или здробљеном кором.
Ако имате балкон, треба пресадити лук у посебне саксије и изнети га на ваздух.На балкону ће биљке бити јаче и сочније, као и боја лишћа.
Храњење домаћим зеленилом
И у баштенском кревету и на прозорским даскама, млади лук треба хранити за висококвалитетно зеленило.
- Комплексна минерална ђубрива помажу. Користе се након пажљивог проучавања упутстава;
- Ђубрење у облику раствора се врши два пута за сваки летњи месец;
- Купују и вермикомпост, који једном месечно посипају тло у контејнерима.
Можете припремити инфузију биљака. Ово ће бити добро органско ђубриво. Потопите 120 г било које биљке у 3 литре воде. Контејнер је добро затворен. После три дана, прелијте лук инфузијом.
Колекција зеленила
Почињу да беру малу жетву зеленог лука у лето, када листови порасту на 15-20 цм.Узмите једно или два пера из сваког грма. У јесен је зеленило потпуно одсечено. Ако га има пуно, ставите га у пластичне кесе у фрижидер.
Млади лук ће наставити да расте на прозорској дасци зими. У овом периоду обезбеђује му се температура од 18 степени и умерено заливање без ђубрења. Од фебруара, зеленило ће почети да се активно развија, тако да ће биљкама бити потребно ђубриво.
Мало пажње пружиће вам радост зелених клица, а затим и посластица за ваше салате.
