Садржај
Вероватно сви летњи становници Русије, без изузетка, узгајају лук. Не само да је ова баштенска култура веома непретенциозна, већ је и лук веома важан - без њега је немогуће замислити скоро ниједно популарно јело, осим тога, поврће садржи пуно витамина и неопходно је да тело ојача имуни систем. Упркос једноставности процеса, баштовани често постављају питање: „Да ли правилно узгајам лук или се може нешто учинити да жетва буде још боља, а луковице веће?“
О томе, како садити лук у отвореном тлу и како се бринути за њега, као и како узгајати велики лук на својој дацхи, можете научити из овог чланка.
Особине културе
Најчешћа врста усева лука је црни лук. Ово поврће је сферног, благо спљоштеног или издуженог облика, његове љуске могу бити обојене црвеном, наранџастом или белом. У зависности од тога, укус лука се разликује на следећи начин:
- црвени лук - слатко;
- наранџа - зачињено;
- бело – полуслатко.
Пре свега, баштован мора одлучити о разноликости поврћа.Сорте лука су, по правилу, зониране, међу њима можете пронаћи врсте намењене за зимску култивацију, сорте лука које се саде директно из семена и друге сорте.
Култура се размножава семеном, које сазрева у кишобранским цвастима на дебелим и дугим стабљикама. Ове стабљике се зову стрелице; у обичном узгој лука Они покушавају да спрече завртње на глави на било који начин. То је због чињенице да цветна биљка неће произвести јаку и велику сијалицу - жетва ће бити покварена.
Семе лука је црне боје и округлог или благо зашиљеног облика. У првој години у земљу се сеје нигела, из које расту сетови - мали лук, пречника око једног центиметра. Да бисте добили пуноправне сијалице, морате да посадите овај сет следеће сезоне.
Када и како садити лук на отвореном тлу
Пре свега, морате одлучити када ћете посадити лук у башти. Ово свакако треба учинити само када се тло на дацхи загреје на најмање 12 степени.
Ако садите или посејете лук у хладном тлу, то ће неизбежно довести до скидања биљака и накнадног погоршања приноса усева.
У већини региона земље, лук се сади у баштенским креветима у пролеће, обично се то дешава почетком маја. Међутим, постоји и зимски начин узгоја ове културе, који често користе искусни фармери - о томе ће се такође говорити у чланку.
Начин узгоја лука на отвореном тлу у великој мери зависи од климатских карактеристика региона, трајања лета, просечне температуре и других временских фактора.
У зависности од овога, узгој лука може се урадити на неколико начина:
- Садња лука са семеном - узгој лука у годишњем усеву.
- Метода за сетву садница нигела, а затим њихово поновно сађење у отвореном тлу.
- Узгајање у двогодишњој култури - прво се посеје нигела, а затим се добијени сет сади како би се добиле велике луковице.
Све ове методе имају своје карактеристике, па је вредно детаљније упознати са њима.
Како узгајати лук од нигеле
Само они летњи становници који живе у јужним регионима Русије, са дугим и врелим летима, могу узгајати лук као годишњи усев.
Да бисте сачували квалитетне саднице до пролећа, морате им обезбедити одговарајуће температурне и влажне услове, редовно одбацивати оштећене луковице итд.
Међу сортама лука, слатки и полуслатки усеви су најпогоднији за годишњу култивацију., који се, по правилу, одликују црвеним или белим љускама. Управо су ове луковице у облику комплета најлошије очуване у фази зимског складиштења.Да би уштедели садни материјал, баштовани покушавају да узгајају такве сорте за годину дана - директно из семена.
Они то раде овако:
- потопите нигелу или ставите у влажну крпу неколико дана;
- припремите кревете, ђубрење их комплексним минералним ђубривима;
- залијте земљу раствором бакар сулфата или калијум перманганата;
- направите рупе дубине око 1,5-2 цм, одржавајући растојање између редова од приближно 13-15 цм;
- посијати нигелла;
- заливати редове из канте за заливање кроз разделник;
- покријте засаде дебелим пластичним филмом;
- када се зеленило излеже, уклоните филм;
- сада треба да разблажите усеве, остављајући 2-3 цм између биљака;
- Боље је малчирати подручје трулим хумусом како би се спречило исушивање земље и појављивање коров;
- После 2-3 недеље, проређивање се понавља, крајњи размак између биљака треба да буде 6-8 цм.
На овај начин неће бити могуће узгајати веома велики лук, али уз одговарајућу негу, довољно ђубрива и заливања, а ако успете да спречите гљивичне болести и елиминишете штеточине усева, из семена можете да добијете сасвим пристојан усев.
Најважније је да то можете учинити за само једну сезону и не трошити новац на куповину садница.
Како узгајати лук на отвореном тлу из садница
Метода садница се ретко користи када се узгаја тако једноставан усев као лук. Међутим, ова опција је најпогоднија за неке вредне и ретке сорте усева, јер семе таквих биљака може бити веома скупо - задатак летњег становника је да очува садни материјал што је више могуће.
Мукотрпан процес узгоја садница лука је на много начина сличан узгоју садница других баштенских култура. Пре свега, морате припремити супстрат, за нигелу су погоднија хранљива, благо кисела тла са добром пропусношћу ваздуха.
Земља се сипа у кутије и праве се жлебови, дубине око 1 цм.Размак између редова треба да буде око 4-5 цм. Семе лука се мора посејати 50-60 дана пре него што се саднице пренесу на отворено тло. Семе се сеје густо, како биљке расту, потребно их је проредити како би биле јаке и високе.
Саднице лука, у принципу, добро толеришу трансплантацију, брзо се аклиматизују и укорењују на новом месту.
Како узгајати добру жетву лука на традиционалан начин
Традиционално и све чешће, лук се гаји као двогодишњи усев: прве године се сеје црна и на крају сезоне сакупљају мале главице - сетови, у друго пролеће се саде у земљу. а бере се велики лук – репа.
Главни задатак баштована са овим начином узгоја усева је да сачува што више садног материјала. Чувајте комплете Усјеви лука треба гајити на хладном и тамном месту са константним нивоом влажности. Повремено се сијалице прегледају и уклањају покварене или труле главице како не би заразиле остатак материјала.
Неколико недеља пре садње, лук се уноси у кућу. Да би се спречило клијање усева, саднице треба добро загрејати.
Да би се то урадило, сијалице се сортирају и стављају на суво и топло место, са температуром од најмање 25 степени.
Загрејане сијалице морају бити дезинфиковане. За ове сврхе можете користити решење:
- кухињска со;
- бакар сулфат;
- калијум перманганат.
Након обраде, сијалице се осуше, сада можете почети са садњом. Посадите лук на овај начин:
- Земљиште је потребно припремити у јесен. За лук изаберите добро осветљено подручје са хранљивим земљиштем неутралне киселости. Земљиште се ђубри хумусом или компостом и копа до дубине бајонета лопатице.
- У пролеће, чим се снег топи и земља се мало осуши, можете применити минерална ђубрива и поново ископати земљиште на локацији.
- Земљиште се може обилно залити бакар сулфатом раствореним у води; за ефикаснију дезинфекцију, земљиште се може прекрити филмом.
- 10-14 дана након третмана, можете наставити са садњом лука.
- Прво направите кревете, држећи растојање од 25-35 цм између редова.
- Припремљене сијалице се прстима убацују у земљу, лагано притискајући. Луковице не би требало да штрче изнад површине земље, али ни главице не треба превише уронити у земљу.
- Нема потребе за заливањем кревета одмах након садње. Прво заливање засада лука врши се након две недеље.
Шта је брига о луку?
Лук је, у принципу, веома непретенциозан усев, сва брига о овом поврћу се састоји од следећег:
- Биљке треба заливати по потреби, односно када се земља између редова превише осуши. По правилу, ово је једном недељно. Али учесталост и обим заливања могу значајно да варирају у зависности од временских услова.
- У принципу, нема потребе за ђубрењем лука засађеног у хранљивом тлу. Ако је тло на локацији од јесени оплођено компостом или хумусом, онда у пролеће није потребно хранити кревете лука. Када зелена маса расте сувише споро, летњи становници и даље користе минералне компоненте за храњење усева. То могу бити или купљена ђубрива или органска материја, на пример, пилећи измет растворен у води.
- Лук се плаши гљивичних инфекција, да бисте спречили њихово ширење, морате пратити влажност тла.Неопходно је спречити инфекцију усева гљивама третирањем леја лука са фунгицидним агенсима. Такође морате осигурати да лук не нападну мушице или друге опасне штеточине.
Како узгајати зимски лук
У већој мери, због чињенице да се лук слабо складишти и да до пролећа баштовани обично изгубе већину својих залиха садног материјала, неки фармери саде лук у јесен.
Ова метода се може користити и за сетву нигела и за садњу црног лука. Да бисте добили зеленило, довољно је посејати семе, а на глави ћете морати да посадите сет. Али да би ова мера била ефикасна, потребно је да изаберете одговарајуће, хладно отпорне сорте које могу да издрже руске мразеве.
Лук морате посадити непосредно пре почетка мраза, али када се земља још није превише охладила. Најпогодније време за садњу у централном делу земље може се сматрати 20-25.
Лук се сади по уобичајеном обрасцу, баш као у пролеће. Када почну јаки мразеви, засади су прекривени смрчевим гранама или сувим сеном - то ће заштитити семе од смрзавања.
У пролеће се поклопац уклања пре почетка топлоте, тако да лук не гази. Изаберите за садња зимског лука Потребна су вам подручја са којих се снег рано топи и земља се брзо суши под сунчевим зрацима.
Узгајање и брига о луку није посебно тешко - чак и неискусни почетници могу се носити са овим задатком. Остаје само да изаберете сорту и одлучите о начину садње усева - и жетва великих луковица је загарантована. Следећи видео ће помоћи баштованима:
