Садржај
Све старо, пре или касније, враћа се: и ово правило важи не само за модне трендове. Древна сорта кромпира народне селекције под смешним именом Лапот некада је заборављена и замењена модернијим, перспективним сортама и страним хибридима. Данас би баштовани радо памтили укус детињства и посадили Лапот на својој парцели, али проналажење садног материјала није тако лако. Није узалуд што се овај кромпир воли и памти, јер се сматра једним од најнепретенциознијих и истовремено најпродуктивнијих од свих познатих сорти. Ако успете да пронађете бар неколико Лапот кртола кромпира, свакако их морате посадити и размножавати!
Опис сорте кромпира Лапот са фотографијама и рецензијама оних који су га посадили на својој парцели дат је у овом чланку. Овде ћемо говорити о свим предностима сорте, навести неколико недостатака и дати препоруке за узгој.
Порекло
Сорту кромпира Лапот узгајали су непознати узгајивачи; највероватније, ови кромпири су дошли „из народа“. Први региони у којима је сорта узгајана били су Сибир и Далеки исток. Зато су популарни називи за кромпир сибирски лапот или башкирски лапот.
Први спомени сорте датирају из 50-их година прошлог века, али постоје сви разлози да се претпостави још раније "рођење" Лаптије. Након тога сибирски кромпир распрострањена скоро по целој земљи. Данас се Лапот може наћи свуда само у Трансбаикалији.
Карактеристике и својства
Сорта кромпира лапот се позиционира као средње рана стона сорта. У поређењу са другим сортама, сибирски кромпир се истиче, пре свега, по величини гомоља и, наравно, по својој продуктивности.
Сорта кромпира Лапот има следећи опис:
- сезона раста се креће од 65 до 80 дана;
- Потпуно сазревање кромпира се дешава од друге половине августа до двадесетог септембра (у зависности од временских и климатских услова);
- висина грмља Лаптиа је просечна - око 50-60 цм;
- грмље је густо, добро лишћено, шири се;
- листови средње величине, светло зелене боје;
- цвеће је велико, снежно бело, кромпир обилно цвета;
- облик гомоља је дугуљаст, спљоштен - кромпир споља подсећа на рустичне ципеле;
- кора је обојена тамно розе;
- пулпа кртола је кремаста, са просечним садржајем скроба (12-14%);
- Очи кромпира су мале и налазе се површно;
- испод сваког грмља налази се 6-8 кромпира;
- тежина тржишних кртола је 100-160 грама;
- обавезно се једна гомоља из грма издваја по величини - маса таквих „ципела“ може бити 500-600 грама;
- продуктивност сорте Лапот је висока - око 450-500 центи по хектару;
- укус је пристојан - корјенасто поврће је савршено за пржење, печење, динстање, припрему првих јела и салата;
- очување квалитета усева је 94%, што се сматра добрим показатељем за рану сорту;
- Лапот кромпир је веома отпоран на временске услове, као што су суша, дуготрајне кише и периодични мразеви;
- тло, као и клима, погодно је за узгој сорте;
- Лапота није имуна на алтернарију и касну палежу и може бити погођена другим гљивичним инфекцијама;
- Кромпир је ретко заражен другим болестима.
Иначе, већина агронома не признаје постојање такве сорте. Они верују да је Лапот једна од дивљих сорти кромпира узгајаних у совјетско време. Верује се да је претходник сибирског народног кромпира била сорта попут америчке или северне руже.
Оно што одређује љубав пољопривредника
Лапот кромпир има много предности. Заиста, све у вези са овим кромпиром је импресивно - не само његови спољашњи квалитети. Предности сорте су:
- величина и презентација кртола;
- одличан укус;
- погодност за транспорт;
- ниско оштећење кртола;
- погодност за дуготрајно складиштење;
- универзална намена - сорта стола припада категорији АБ;
- отпорност на хладноћу (чак и током пролећних мразева, саднице кромпира не морају бити покривене);
- независност приноса од времена у летњој сезони (чак и у хладном љету, Лапот ће дати пристојну жетву, само ће вријеме његове жетве бити одложено);
- невероватна "флексибилност" кромпира, омогућавајући сорти да се аклиматизује у било којој клими и на било ком тлу;
- мали проценат кртола покварених током складиштења (око 5-6%).
Наравно, опис сибирске сорте ће бити непотпун без помињања недостатака овог кромпира. Нажалост, сорта има и недостатке:
- врло слаба отпорност грмља на касну пламењачу врхова и алтернарију;
- честа оштећења кртола од жичаних црва (ларва буба кликтања);
- недостатак квалитетног садног материјала.
Кромпир сорте Лапот није уврштен у државни регистар, нема компанију порекла, тако да је немогуће пронаћи садни материјал у специјализованим расадницима. Једини начин да набавите кртоле за садњу је да их купите од приватних баштована. А то не гарантује да је кромпир у складу са сортним квалитетима.
Агротехничке технике
Рецензије баштована и летњих становника указују на то да је кромпир Лапот изузетно непретенциозан, тако да га узгајање неће бити тешко. Али и даље морате уложити минимум напора - без тога, ниједан усев неће дати жетву.
Садња кртола
Кромпир треба узгајати на отвореном простору са пуно светлости. Сорта Лапот нема никакве посебне тврдње о саставу и врсти земљишта, али, као и свака баштенска култура, кромпир неће толерисати блиско „суседство“ подземних вода (треба да лежи дубље од 65-70 цм од површине земље). земља).
Кромпир неће волети превише кисело земљиште. У овом случају, пре садње, мораће да се „деоксидише” распршивањем доломитног брашна, здробљених љуски од јаја или просијаног дрвеног пепела по површини.
Клијање кртола пре садње веома добро утиче на укупан принос кромпира. Корени лаптија се клијају у тамној, добро проветреној просторији са температуром од 13-15 степени. За појаву добрих клица биће потребно 20-25 дана.
Уочи садње препоручује се третирање кромпира посебним препаратима као што су „Маким“, „Престиге“ или „Интеграл“. Ови производи ће помоћи у јачању имунитета кромпира и повећању њихове клијавости.
За садњу кромпира Лапот потребно је добро загрејано тло - на дубини од 10 цм требало би да се загреје на +7-+10 степени. Кромпир се обично сади последњих дана априла, али у Сибиру садња може бити одложена до средине маја.
Шема садње за ниско растуће, али распрострањене грмље Лаптиа препоручује се на следећи начин: 35к60 цм У регионима са влажним летима можете додатно повећати интервал између рупа. Дубина уградње не би требало да прелази 7-8 цм.
Нијансе пољопривредне технологије
Да би добио пристојну жетву од великог и укусног кромпира, фармер мора да уради следеће:
- Вода кромпир сорте Лапот најмање три пута у сезони: у фази пупољка, пре цветања и одмах након њега. Ако је лето суво и вруће, потребно је повећати количину заливања, кромпир се може залити сваких 5-6 дана. Најбољи начин за наводњавање кромпира је прскање. У августу је потребно залити грмље ујутру, тако да се до хладне ноћи потпуно осуши.
- Да бисте дуже задржали влагу у земљишту, користите малч. Редове кромпира је боље малчирати тресетом или покошеном травом. Пиљевина закисељује тло, а мишеви се могу размножавати у слами.
- Храњење веома позитивно утичу на квалитет и количину кртола испод жбуња. Кромпир Лапот се први пут прихрањује у фази ницања првих изданака. У овом тренутку биљкама је потребан азот, па се кромпир ђубри амонијум сулфатом, уреом или амонијум нитратом. Када се формирају кртоле, грмље кромпира може имати користи од ђубрења фосфором и калијумом (суперфосфат, калијум сулфат). Веома добар ефекат има ђубрење сибирске сорте магнезијумом – калијум магнезијумом, магнезијум сулфат се уноси у облику фолијарног ђубрења.
- Кромпир Лапот је отпоран на болести, а штеточине не воле ову сорту. Међутим, отпорни сибирски кромпир има и слабости: биљке пате од касне пламењаче, алтернарије, а кртоле могу оштетити жичани црви. За заштиту кревета кромпира, неопходно је спроводити превентивне третмане антифунгални и инсектицидни лекови.
- Потребно је 10-14 дана пре бербе покосити све врхове на кромпиру Лапот. Ова метода је одлична превенција касне мрље кртола, којој је сорта подложна. Након кошења треба да остану голи „пањеви“ стабљика висине 5-6 цм. Врхове је потребно уклонити са површине и спалити.
- Састављено летина се суши под крошњом током дана пазећи да сунце не пада на кртоле. Они кромпири који су одабрани за садњу следеће године, напротив, „позелени“, односно држе се на сунцу 10-12 дана.
Преглед
Закључак
Лапотски кромпир, иако спада у такозване сорте народне селекције, више од пола века не напушта сеоске баште и викендице. Овај кромпир има веома значајне предности: велике кртоле, висок принос, непретенциозност и отпорност на спољне факторе.
Није лако покренути сибирску сорту - веома је тешко пронаћи висококвалитетни садни материјал. Али вреди покушати - Лапот ће вас пријатно изненадити!
