Кромпир Иана (Ианка): опис сорте, фотографије, рецензије

Садржај

1 Опис сорте кромпира Јанка
2 Квалитети укуса Ианка кромпира
3 Предности и мане сорте
4 Садња и брига за кромпир Јанка
5 Болести и штеточине
6 Принос кромпира
7 Берба и складиштење
8 Закључак
9 Рецензије о кромпиру Ианка

У Белорусији је створена нова сорта кромпира Јанка на бази Националне академије наука. Приоритет у хибридизацији био је развој високоприносног усева са добром отпорношћу на мраз. Кромпир је зониран у Централној Русији, 2012. године, након експерименталног узгоја, уврштен је у Државни регистар. Релативно недавно створен, хибрид још није стекао широко признање. Опис сорте кромпира Иана, фотографије и рецензије узгајивача поврћа помоћи ће вам да боље разумете сортне карактеристике усева и направите избор у корист новог производа.

Опис сорте кромпира Јанка

Средње касна сорта Ианка даје младе изданке 2 недеље након садње семена, након 3,5 месеца кромпир је спреман за бербу. После 1,5 месеца, култура достиже условну зрелост. Млади кромпир није инфериоран по укусу и тежини од потпуно зрелог. Одликује се танком кожицом због ниског нивоа скроба и водене конзистенције кртола. Током кулинарске обраде, потпуно задржава свој облик.

Сорта Јанка је кромпир са високом отпорношћу на мраз.Ако су клице оштећене ноћним мразевима у пролеће, усев у потпуности формира заменске изданке. Губитак првих изданака не утиче на време плодоношења и принос.

Јанка кромпир је биљка отпорна на сушу која добро реагује на вишак ултраљубичастог зрачења. Вегетација на отвореним површинама је много бржа него у сенци. У осенченом подручју, врхови постају тањи, губе сјај боје, цветање је ретко, принос је много мањи, а плодови су мали. Сорта не толерише прелијевање тла, у случају кишног љета, коријење и доњи дио стабљика могу иструнути.

Спољашњи опис Јанка кромпира:

Грм је раширен, висок, састоји се од 5-7 стабљика које расту до 70 цм и више. Избојци су дебели, тамнозелени, структура је еластична, са вишком влаге, стабљике постају крхке и лако се ломе.
Биљка је густо лисна, листна плоча је средње величине, тамно зелена, глатка дуж ивице. Површина је валовита, пубесцентна, са израженим тамножутим венама. Листови су копљасти, насупротни.
Коренов систем је развијен, обрастао, формира до 12 кртола.
Цветови су велики, бледо лила са наранџастим језгром, сакупљени у 8 комада. у цвасти. Након цветања брзо опадају.

Са фотографије сорте кромпира Јанка можете упоредити спољне карактеристике гомоља са њиховим описом:

овалног облика, просечне тежине – 90 г;
компактна локација;
површина је глатка, очи су мале, дубоке;
кора је танка, густа, жута са малим смеђим тачкама - ово је сортна карактеристика;
Пулпа је густа, сочна, кремасте боје, крхкост је у границама нормале.

Кромпир сорте Јанка производи гомоље истог облика и тежине, мали плодови - у року од 5%.Изједначена величина коренских усева средње величине погодна је за механизовану бербу. Сорта биљке је погодна за узгој у личном дворишту и на територији пољопривредних комплекса.

Важно! Јанка кромпир се може дуго чувати на температури од +4⁰ Ц и влажности ваздуха од 85% не ниче до пролећа, задржава свој изглед и укус.

Квалитети укуса Ианка кромпира

Јанка је стона сорта кромпира, концентрација сувих материја је унутар 22% од чега 65% скроба. Током кулинарске обраде, кромпир не оксидира након љуштења. Пржене и куване кртоле не губе облик, боја пулпе се не мења.

Приликом уписа усева у Државни регистар, комисија за дегустацију је дала оцену укуса од 4,8 поена од 5 могућих. Јанка кромпир се универзално користи, погодан за прва јела, као прилог и укључен у салате од поврћа. Коренасто поврће се пече, кува и пржи.

Предности и мане сорте

Према опису који је дао носилац ауторских права, сорта кромпира Иана има следеће предности:

стабилно воће;
висока продуктивност;
добар укус зрелог воћа;
незахтјеван према саставу тла;
пољопривредне праксе заједничке за усеве;
прилагођен умереној клими;
не захтева заливање;
не потамни током кувања и не постане прекуван;
дуготрајно складиштење, губици – унутар 4%;
није оштећен током транспорта;
погодан за индустријску култивацију;
Плодови су поравнати, универзални у употреби.

Недостаци сорте Ианка укључују нетолеранцију на преплављивање тла. Кромпир слабо одолијева ризоктониозној болести.

Садња и брига за кромпир Јанка

Култура је средње касни усев, препоручује се размножавање проклијалим семеном. У средњој зони, кромпир се сади почетком маја.До тог времена семе би требало да никне. Оптимална величина клица није већа од 3 цм, дуге се одвајају приликом садње. Кртолу је потребно време да формира нове; период сазревања се повећава.

Семе се бере у јесен или бира из укупне масе у пролеће. Ставите у кутије или распоредите у танком слоју на равну површину. Време клијања: од 15. марта до 1. маја, извадите семе из подрума и ставите на осветљено место на температури од +8⁰ Ц, просторија се проветрава сваки дан.

Избор и припрема места за слетање

Кромпир се узгаја само у добро осветљеном простору, у сенци ће Јанка дати малу жетву, смањиће се за половину. Сорта је отпорна на сушу и не толерише чак ни мало прелијевање тла. За одређивање корита се не узимају у обзир низије и подручја са блиским подземним водама.

Састав тла за Ианкее треба да буде лаган, плодан, неутралан. Кревет за сорту се припрема у јесен:

Они раскопавају подручје.
Уклоните суве врхове, корење и стабљике коров.
Неутралисати састав (ако су тла кисела) доломитним брашном.
Посипајте компост на врх.

У пролеће, недељу дана пре садње, место се поново копа и додаје се шалитра.

Пажња! Јако оплођено земљиште је обогаћено азотом; вишак супстанце ће произвести моћне врхове, али мале гомоље.

Припрема садног материјала

Проклијали кромпир се кали 10 дана пре постављања на градилиште, а температура се постепено снижава. Отворите прозоре у просторији у којој стоји кромпир или их изнесите напоље на 3 сата. Пре садње врши се превентивни третман против гљивица. Кромпир се ставља у раствор мангана и борне киселине или се полива препаратима који садрже бакар.Велики плодови се исеку на неколико делова, осигуравајући да сваки фрагмент има 2 клице. Поступак се изводи 14 дана пре садње.

Правила слетања

Хибридна сорта Ианка се сади у појединачне рупе или бразде. Распоред кромпира се не мења у зависности од начина садње:

Размак између редова – 50 цм, размак између рупа – 35 цм, дубина – 20 цм.
Семе се постављају на удаљености од 7 цм, по 2 комада. у једну рупу.
Покријте врх мешавином тресета и пепела слојем од 5 цм.
Покријте земљом, нема потребе за заливањем.

Семенски материјал се полаже пажљиво како не би оштетили клице.

Заливање и ђубрење

Сорта Ианка не захтева додатно заливање, сезонске падавине су довољне за кромпир. Прво храњење се врши месец дана након садње. Додају се уреа и фосфат. Следеће ђубриво се даје током цветања помоћу калијум сулфата. Можете додати птичји измет разблажен у води. У време формирања гомоља, грмље се третира суперфосфатом.

Отпуштање и уклањање корова

Прво лабављење је назначено када су редови добро дефинисани, како се млади изданци не би плијевили. Коров се врши како коров расте, не треба дозволити да се коров развије на рачун кромпира. Покошена трава се уклања са баштенске леје и уклања корење. Отпуштање ће омогућити проток кисеоника до корена. Коров ће уклонити коров, где се акумулирају споре гљивица.

Хиллинг

Први поступак се изводи када биљка достигне висину од 20-25 цм.. Кромпир засађен у бразде је покривен са обе стране до круне непрекидним гребеном. Појединачне рупе су набрегнуте са свих страна, што резултира малим брдом. Након 21 дана, догађај се понавља, насип се подрезује, а коров уклања. Када је кромпир потпуно процветао, више се не плаши корова.

Болести и штеточине

Селекциона сорта је генетски отпорна на већину болести које утичу на усев. Инфекција се развија ако услови узгоја не испуњавају услове за кромпир. Сорта Ианка утиче на касну пламењачу у случајевима високе влажности и ниске температуре ваздуха. Гљива инфицира целу биљку од кртола до врхова. Појављује се у другој половини јула као тамне мрље на листовима и стабљикама. У превентивне сврхе се третира садни материјал, а ако је мера неефикасна, користе се брендирани лекови.

Ризоктонија је гљивична инфекција која утиче на биљку у било којој фази раста. Појављује се као тамне мрље на површини гомоља и листова. Без предузетих мера, болест може уништити већину усева. Да би спречили инфекцију, посматрају ротацију усева, уклањају болесне биљке са локације и не саде кромпир на једном месту дуже од 3 године. Ширење спора гљивица се зауставља коришћењем Бацтофил, Маким, Агат-25К.

Ларве колорадске златице паразитирају на кромпиру Јанка. Ако их има мало, онда се сакупљају ручно, велики број штеточина се уништава контактним леком "Децис" или "Ацтеллик".

Принос кромпира

Карактеристике сорте кромпира Јанка и прегледи узгајивача поврћа указују на високу продуктивност усева. Биљка је недавно ушла на тржиште семена, али се већ етаблирала као високоприносна врста. Сорта Јанка је кромпир који је непретенциозан у нези и незахтеван према саставу тла. У просеку се са једног грма бере 2 кг кромпира на 1 м² имају 6 биљака, принос по 1 м² је око 12 кг.

Берба и складиштење

Плод сорте Ианка достиже биолошку зрелост до краја августа, када почиње берба.Ако временски услови онемогућавају рад, јанка кромпир може дуго остати у земљи без губитка облика и укуса. Откопани кромпир не треба остављати дуго на сунцу. Ултраљубичасто светло подстиче разградњу ензима, производи се соланин, супстанца боји кртоле у зелено. Кромпир губи укус, постаје токсичан и не треба га јести.

Пожњевени усев се сипа у танак слој да се осуши у затвореном простору или у засенченом простору. Ако се кртоле припремају за продају, прво се оперу и добро осуше. За чување поврћа немојте га прати. Жетва се сортира, бирају ситни плодови, а неки се остављају за садњу.

Савет! Садни материјал кромпира се бира са тежином не више од 60 г.

Садни материјал у потпуности задржава своје сортне карактеристике 3 године, а након истека периода, препоручљиво је заменити кромпир Јанка новим. Жетва се чува у подруму или у посебним гомилама. Оптимална температура - +2-4⁰ Ц, влажност - 80-85%. Просторија мора бити опремљена вентилацијом и не дозволити пролаз светлости.

Закључак

Опис сорте кромпира Иана, фотографије и прегледи усева у потпуности одговарају карактеристикама које су дали оригинали. Јанка кромпир даје стабилну жетву и добро толерише ниске температуре. Лако се брине, расте на било ком саставу тла. Има добар имунитет. Воће са високом оценом укуса, универзално за употребу. Плодови сорте Јанка се чувају дуго времена, усев је погодан за узгој на малим парцелама и фармама.

Рецензије о кромпиру Ианка

Ирина Морозова, 60 година, Вороњеж

Земљиште на мојој локацији је иловасто, није баш погодно за усеве велебиља.Садим кромпир дуги низ година, пратим нове производе. Прошле године сам прочитао рецензије о кромпиру Ианка, купио семенски материјал и посадио га. Култура се осећала одлично на мом тлу, после 75 дана сам пробао млади кромпир и допао ми се укус. Велика предност ове сорте је што поврће у подруму не клија и не губи на тежини до пролећа.

Татјана Сотникова, 49 година, област Чељабинск

Садим хибрид Јанка на парцели већ 3 године. Сорта толерише ниже температуре без губитка. Ове године пролеће је каснило, клице су се потпуно изледале. После 5 дана биљка је потпуно обновљена. Жетва је убирана у августу, број кртола и њихова тежина се нису променили од пролећних мразева. Узимам око 2,5 кг са грма, малих кромпира практично нема, као ни веома великих. Кртоле исте масе. Плодови су укусни, умерено мрви, не мењају боју приликом љуштења и задржавају облик током кувања.