Шаргарепа се гаји свуда. Урал није изузетак, јер је коренско поврће чврсто ушло у свакодневну исхрану Руса. Ни прва ни друга јела се не припремају без шаргарепе. Ово коренасто поврће увек је присутно у препаратима и киселим краставцима.
Култура је веома непретенциозна, сви знају за њене предности. Због тога је поврће толико популарно. Чини се да узгој шаргарепе није тежак. Међутим, грешке се праве, понекад чак и искусни баштовани.
Датуми слетања
Нико неће дати јасан одговор на питање када посадити шаргарепу на Уралу. Разлог лежи у карактеристикама региона. Дужина Уралских планина од севера до југа је 2500 км, тако да је клима у њеним различитим деловима веома различита. Генерално, клима Уралског региона је континентална, са карактеристичним карактеристикама: честим променама времена и неравномерном расподелом падавина.
Да бисте успешно посадили шаргарепу на Уралу и добили жетву, требало би да се фокусирате на климатске услове вашег подручја. Шаргарепа почиње да се сије ако се тло загреје до +8 степени. Култура добро подноси благе падове температуре.
Земљиште се загрева до потребне температуре у неким областима Урала већ крајем априла, у другим почетком или средином маја. У 2023., пролеће нас није покварило топлином, тако да се време за сетву шаргарепе на Уралу померило у ишчекивању угодног времена, када постаје топло током дана (до +10+15 степени) и ноћу (+5 +8 степени).
Припрема семена
Приликом куповине семена, дајте предност онима које су узгајане и зониране за климатске услове Урала. Домаће сорте и хибриди су супериорнији од страних по квалитету и укусу и погоднији су за нашу непредвидиву климу Урала.
За гајење на Уралу су погодне следеће сорте: Аленка, Кинби, Лагуна Ф1, Викинг, Леандер, Нант 4, Цханце, Селецта и многе друге сорте које добро успевају када температура падне.
Семе шаргарепе треба доста времена да клија, понекад и до 3 недеље. У регионима северног Урала, сезона раста је ограничена кратким летњим условима. Неопходно је смањити период предвиђен за клијање, тако да се семе припрема пре садње на Уралу.
Припрема пред садњу врши се на неколико начина:
- Семе се ставља у платнену врећу и закопава у земљу до дубине од 30 цм.У земљишту се држи око две недеље. Затим се ваде и осуше за течност, тако да је погодно за сејање. Предности ове методе: семе добија довољно влаге да брже ниче. Обично 5. дан након сетве;
- Бубблинг. Метода је веома добра, али, нажалост, није доступна свима. Семе се ставља у теглу, напуњено водом, а акваријумски компресор се ставља у воду на дну. Семе је у сталном покрету под утицајем кисеоника. Процес траје 20 сати. Затим се семе уклања из воде, ставља између слојева влажне крпе и ставља у фрижидер 5 дана. Пре садње, семе се мало осуши ради лакше сетве;
- Најједноставније намакање у води ће убрзати процес клијања семена шаргарепе на Уралу. Потапање семена у литар воде са раствореним дрвеним пепелом (1 кашика) ће помоћи повећању квалитета семена и, сходно томе, приноса.л.) или у раствору натријум хумата, или "Еффецтон" (1 кашичица на 1 л воде);
- За намакање можете користити сок од алоје - природни стимулатор раста (20 капи сока на 1 литар воде). Произвођачи нуде готове стимуланте раста: "Епин", "Циркон", "Оберег", "Проросток" и други;
- Загревање: семе се потопи у воду на температури од +52 степена и држи 20 минута, затим извади и потопи у хладну воду. Клијавост семена се повећава, саднице су јаке и отпорне на болести;
- Стратификација семена се такође користи за побољшање клијања семена шаргарепе. Да бисте то урадили, семе се ставља у влажну крпу и ставља у фрижидер 2 недеље. Каљење промовише појаву садница на Уралу недељу дана раније, а жетву 2 недеље раније;
- Користите семе за садњу шаргарепе на Уралу у гранулама. Грануле су велике, светле и видљиве на земљишту. Семенски материјал се штеди, јер се грануле могу одмах садити према шеми, што ће вас спасити од проређивања усева у будућности.
Било која метода коју одаберете значајно ће убрзати појаву изданака шаргарепе на Уралу.
Припрема земљишта
Шаргарепа ниче и расте много активније на сунчаним подручјима. Због тога, посејте семе у онај део баште где ће биљке добити максималну количину сунчеве светлости и топлоте, што је посебно важно приликом садње шаргарепе на Уралу.
Тешка глинена тла нису погодна за узгој шаргарепе. Састав таквих земљишта може се побољшати додавањем тресета, песка, пепела и креча. Песак чини глинена тла мање задржавајући влагу, пепео побољшава минерални састав, тресет олабављује, креч смањује киселост. Такође препоручују садњу у високе гредице, чешће лабављење и малчирање.
Пешчана иловача и иловача се сматрају идеалним за шаргарепу - лагана, лабава, слободно течна, добро пропустљива за влагу и ваздух. Таква земљишта су добра јер се брзо загревају и лакше се обрађују. Али недостаци укључују сиромаштво хранљивих материја, што се може исправити додавањем компоста, хумуса и тресета.
Припрема тла за сетву шаргарепе на Уралу почиње у јесен. Они ископају земљу, ослободе се биљних остатака и бирају коров а посебно њихови корени. Ако то не урадите, коров може да порасте у пролеће пре шаргарепе. Искусни баштовани знају колико је тешко плевити шаргарепу. А споре гљивица и бактерија, као и штеточине, зимују у биљним остацима.
Боље је применити ђубрива у јесен. Да бисте повећали принос за 1 ск. м земљишта, додајте: суперфосфат (35 г), уреу (15 г), калијум хлорид (15 г).
У пролеће се земља поново прекопава и формирају кревети на основу врсте земљишта. Ширина погодна за даље одржавање.
Сејање
У припремљеним лејама се праве бразде: до 1 цм дубине на глиновитим земљиштима, 2 цм на песковитим и песковитим иловастим земљиштима. Размак између редова је до 20 цм.
Семе шаргарепе се стављају у жлебове, покушавајући да их равномерно распореде, јер су веома мале. Ако користите семе у гранулама за сетву шаргарепе на Уралу, онда је задатак знатно поједностављен. Поставите садни материјал на размаку од 5 цм један од другог. Корак између семена зависи од сорте коју одаберете; ако произвођач каже да су коренасти усеви краткоплодни и конусног облика, то значи да ће расти шире, а не дубље. Сходно томе, за такве сорте постоји нешто другачија шема садње.Одржавајте размак између семена у гранулама до 10 цм.
Да би олакшали процес сетве семена шаргарепе, прибегавају следећим триковима: помешати семе са крупним песком и посејати их. Или помешајте семе шаргарепе са семеном ротквице или зелене салате. Ове културе раније расту, добићете двоструку корист, лакшу сетву, а потом и својеврсно проређивање засада. Семенски материјал се не расипа. За необичан начин садње погледајте видео:
Након сетве, бразде се попуњавају земљом, лагано га збијајући.
Нега
Даља брига о шаргарепи укључује редовно заливање. У почетку, 2 пута недељно, ако га природа Урала не поквари кишом. Почевши од времена формирања плода, заливање можете смањити на једном недељно, али учинити га обилнијим. Пре жетве, заливање се зауставља.
Процес лабављења не треба избегавати, посебно на глиновитим земљиштима, јер проток кисеоника благотворно утиче на формирање коренских усева. Одсуство густе коре на површини тла омогућава правилно формирање. Расту равномерно и имају атрактиван изглед.
Редовно уклањање корова промовише активан раст шаргарепе и спречава развој болести и штеточина, које веома воле згуснуте засаде.
Ако нисте посадили шаргарепу у пелете, ускоро ћете морати да проредите засаде. Када се појаве два права листа, извршите прво проређивање, остављајући размак од 3 цм, а друго проређивање 3 недеље након првог.Количина простора који треба да оставите између биљака зависи од сорте. За дугоплодне сорте 5 цм, за краткоплодне сорте 10 цм.
Закључак
Садња шаргарепе на Уралу се суштински не разликује од других региона. Сачекајте док не наступи топло време и слободно садите шаргарепу. Пратите пољопривредне праксе и добијте пристојну жетву узгајањем шаргарепе на Уралу.
