Садржај
Узгој шаргарепе у летњој кућици је уобичајена активност за многе баштоване који више воле сопствену жетву од купљеног поврћа. Али да би шаргарепа била не само укусна, већ и велика, током процеса сетве и узгоја морају се поштовати одређени услови.
Често, почетници баштовани који желе да припреме велике шаргарепе за зиму постављају себи питање: „Зашто одабрани хибрид или сорта, позната по великим плодовима, не даје жељени резултат? Коју врсту шаргарепе треба посејати да би се добила стабилна и пријатна жетва?“
На шта треба обратити пажњу при избору сорте
Прва ствар на коју треба да обратите пажњу је прилагођавање садног материјала климатским условима вашег региона. Без обзира које сорте корјенастог поврћа изаберете и колико добро се бринете о њима, ако је семе намењено за узгој у јужним регионима, а ви сте у Сибиру, нећете моћи да добијете добру жетву. Врхови такве биљке ће расти обилно, али сами плодови ће остати мали и танки.И обрнуто, ако посадите сорте највеће шаргарепе намењене за узгој на северу земље у јужном региону, на жетву ћете морати да чекате веома дуго, јер ће се коренски усев развијати споро.
Други важан аспект велике шаргарепе је таква карактеристика као што је сезона раста. Имајте на уму да су скоро све сорте и хибриди који дају велике плодове средњег и касног сазревања. Ако живите у централној Русији и северним регионима, онда највероватније берете поврће најкасније почетком и средином септембра. Због тога ће велике шаргарепе морати бити посејане средином пролећа.
За биљку која даје крупне плодове, оптималним временом сетве сматра се од 3. до 15. маја. Наравно, то зависи и од тога колико је земљиште топло и колико је припремљено за пријем садног материјала, али ако жетву добијате у пластеницима или пластеницима, не треба одлагати до краја пролећа.
Пре куповине новог који вам није познат сорте шаргарепе запамтите да сви велики коренасти усеви морају бити прилагођени дугом боравку у земљишту. По правилу, ране сорте не могу достићи потребну дужину и добити велику тежину јер почињу да пуцају у земљишту или губе укус.
Како помоћи да коренасто поврће расте
Дакле, одабиром разних великих шаргарепа погодних за ваш регион и одлучивањем о времену њеног узгоја, добро припремите садни материјал.
Семе корена се натапа најмање 24 сата пре сетве, а затим се меша са песком или тресетом. Садни материјал за велике шаргарепе спушта се у припремљено и ђубрено земљиште, након што су претходно направљене бразде за сејање у креветима. Затим се садни материјал посипа малим слојем пепела и плодног тла и обилно залијева. Да би шаргарепа брзо ојачала и почела да расте, направите мале жлебове на бочним странама кревета за одвод вишка влаге.
Када сејете велике сорте поврћа, морате осигурати да растући коренски усев не омета раст шаргарепе у вашем реду и у суседном реду. Да бисте то урадили, размак између редова у баштенском кревету треба да буде најмање 15 цм, а сами редови у једном кревету не би требало да буду већи од 4. Семе равномерно ставите у бразду, а током процеса клијања оставите најјаче и највеће коренасте усеве.
Велике сорте шаргарепе: савети за узгој
И још неколико правила која су обавезна за узгој великих шаргарепа:
- Приликом сетве садног материјала у рано пролеће, бразда се продубљује за 3-4 цм, при каснијој садњи - од 4 до 5 цм;
- Да би семе брзо клијало, посипа се црном земљом помешаном са хумусом и песком;
- У рано пролеће, када се узгаја велика шаргарепа на отвореном тлу, саднице су прекривене филмом са малим вентилационим размаком (до 12 цм);
- 1-2 недеље након ницања врши се додатна сетва на празним површинама легла;
- За припрему поврћа за зиму, семе раних сорти великих шаргарепа сеје почетком и средином августа, а садни материјал мора бити посут малчом (слој од 3-4 цм, не више).
Ако припремате парцелу за узгој шаргарепе у јесен, обавезно је покријте палим снегом за зиму. Искусни баштовани, да би добили крупне плодове шаргарепе, препоручују стварање снежног слоја на креветима за шаргарепу, висине 50 цм или више.
И на крају, да би највећа шаргарепа расла на вашој парцели, не заборавите на редовно проређивање садница. Оставите само оне саднице које су чврсто укорењене, визуелно више од осталих и чији врхови имају 5 или више листова.
Покушајте да берете на време. Чак и ако упутства за узгој хибрида кажу да толерише дуго у земљи, запамтите да се садржај каротена у плоду смањује, а количина глукозе повећава. Ово може значајно утицати на укус воћа.
Сорте великих шаргарепа: опис и фотографија
Ево само неколико варијанти и хибриди шаргарепе, чији плодови, уз правилну негу и храњење, могу достићи заиста велике величине без губитка својих квалитетних карактеристика. Треба рећи да баштовани сматрају "великим" плодовима који теже 200 грама или више, без обзира на дужину кореновог усева.
Канада Ф1
Средњосезонски велики хибрид са глатким и дугим плодовима у облику конуса. Тежина једног поврћа у периоду бербе достиже 200-250 грама, са просечном дужином плода од 15-17 цм.Језгро је средње величине, сочно, светло наранџасте боје. Карактеристичне карактеристике хибрида: висок принос и стабилно дуготрајно складиштење.У одговарајућим условима, „Цанада Ф1” се чува до следеће сезоне, без губљења својих комерцијалних и укусних квалитета. Сезона раста је 130-135 дана. Хибрид је узгојен са адаптацијом на хладно време у ваздуху и земљишту и отпорношћу на трулеж корена и бактеријске болести.
Нандрин Ф1
Хибрид који су узгајали холандски узгајивачи посебно за касну сетву и жетву коренских усева за зиму. Међу домаћим пољопривредницима, Нандрин Ф1 је добио заслужену популарност и препознат је најбољи продуктивни холандски хибрид. Семе се посеје у земљиште средином лета, а крајем септембра шаргарепа се ископа и припреми за дуготрајно зимовање. У периоду бербе плодови достижу дужину од 20-22 цм, а просечна тежина једне шаргарепе износи 200 грама. Карактеристичне карактеристичне карактеристике - шаргарепа практично нема језгро и добро расте у било ком тлу и супстрату. Хибрид је отпоран на високу влажност, добро подноси обилне падавине и може да расте у засенченим деловима баште.
Нандрин Ф1 усев сазрева заједно, а сви плодови, ако се правилно негују, имају исту тежину и величину. Такве комерцијалне карактеристике су ову сорту учиниле једном од највећих популаран од фармера који узгајају шаргарепу у великим количинама за продају.
Нант-4
Они који већ дуги низ година узгајају шаргарепу добро знају нантски хибрид, прилагођен за сетву и узгој у било ком региону Русије. "Нантскаиа-4" је побољшана сорта са карактеристичним карактеристикама као што су принос и укус. Од 1м2 Сакупљају до 8-10 кг крупног и укусног корјенастог поврћа, намењеног како за свежу потрошњу, тако и за дуготрајно складиштење. Тежина плода је до 200 г, просечне дужине 17-18 цм.
Посебност сорте „Нант-4” је висок садржај витамина и минералних микроелемената (садржи до 20% само каротена). Период сазревања хибрида је 100-111 дана.
Лосиноостровскаиа
Средњосезонска сорта великих шаргарепа, намењена за узгој у централној Русији и северним регионима. Садни материјал се сади у отворено тло и пластенике почетком лета, а већ крајем августа жетва се може ископати. Тежина једне шаргарепе је 150-200 грама, а просечна величина је 15 цм. Упркос тако наизглед малим показатељима, сорта се сматра крупноплодном, јер шаргарепа може достићи 5-6 цм у пречнику, што их визуелно чини већим и већи (види слику).
Посебне карактеристике сорте Лосиноостровскаиа су сочно воће деликатног укуса. Кожа му је обојена јарко наранџастом бојом, а сама шаргарепа има глатки, цилиндрични облик и заобљене тупе крајеве. Сорта је универзална и прилично погодна за жетву шаргарепе за зиму.
Амстердам
Једна од ретких сорти великих шаргарепа које припадају овој категорији рано сазревање и прилагођена за узгој у централној Русији, на Уралу и у Сибиру. Корен је правилног цилиндричног облика, у пуној зрелости достиже дужину од 17-18 цм, просечне тежине 180-200 г. Језгро је мало, а месо шаргарепе је густо, али веома сочно. Период сазревања је 90-100 дана.
Посебност амстердамске сорте је њен стабилан и доследан принос и отпорност на пуцање. Шаргарепа се чува дуго времена и у потпуности задржава свој укус.
Схантанаи
Уз правилну негу и редовно заливање, шаргарепа може достићи заиста гигантске величине.Забележени су случајеви када је у условима отвореног тла један корен корена био тежак 580 грама и дужине 27 цм „Шатане” има правилан облик цилиндра и благо заобљен врх.
Посебне карактеристике сорте су ниска отпорност на штеточине. Ако одлучите да узгајате сорту "Цхантане", морате бити спремни за стално и дуготрајно прскање врхова против штеточина и редовно храњење коренских усева. Период сазревања је 130-140 дана. Од 1м2 ископајте до 15 кг велике шаргарепе.
жута шаргарепа
Сезона раста је 90-100 дана. Плодови су правилног цилиндричног облика и у пуној зрелости достижу тежину од 400-450 г. жута шаргарепа Није намењен за употребу у сировом облику или за прављење сокова. Његови укусни квалитети омогућавају само да се сачува и преради.
Захваљујући високом приносу, жута шаргарепа је добила достојно признање пољопривредника који гаје поврће за даљу продају на пијацама и у фабрикама конзерви.
Бела шаргарепа
Још једна сорта великих шаргарепа са пријатном необичном аромом и укусом. Зрело коренасто поврће може достићи величину до 350-400 г. Посебне карактеристике су високи захтеви биљке за редовно заливање и ђубрење. Поред тога, бела шаргарепа захтева додатно отпуштање тла током вегетације. Током сушних периода, плодови не само да не расту, већ и смањују запремину.
Закључак
Узгајање великих сорти шаргарепе је занимљива и корисна активност само у случајевима када ћете поврће припремити за зиму. По правилу, искусни баштовани се не заносе узгојем само таквих сорти и хибрида, вешто наизменично мењајући велике, средње, па чак и мале сорте корјенастог поврћа.Али ако ипак одлучите да посадите једну од горе наведених сорти, обавезно се консултујте са пољопривредницима о додатним методама и правилима неге. Не заборавите да свака сорта или хибрид захтева сопствену шему садње, исхрану и учесталост заливања.
За више информација о томе како се бринути за шаргарепу, погледајте видео:
