Сорте савојског купуса: фотографија са именом

Сорте савојског купуса долазе у варијанти листа и купуса; друга опција је претежно уобичајена. Сорте усева се такође разликују у погледу зрења - на основу тога су подељене у три групе. Карактеристике врста савојског купуса са именима и фотографијама помоћи ће вам да направите избор, такође је важно узети у обзир климу вашег региона.

Ране сорте савојског купуса

Сазревање ове групе сорти траје отприлике 105-120 дана. Обично се узгајају за храну.

Златно рано

Овај представник културе уврштен је у Државни регистар Руске Федерације од 1995. године, узгајали су га чешки узгајивачи. Карактеристике сорте савојског купуса Златни рани су следеће:

техничка зрелост 106-110 дана након клијања;
плоче су веома мехурасте;
пречник розете 60 цм;
унутрашњи листови су светло жути;
округле главе купуса до 1 кг;
текстура је деликатна;
одличан укус;
отпорност на пукотине.

Златни рани доноси до 5 кг на 1 м², тржишни принос је 280-320 ц по 1 ха.

Московска чипкарица

Домаћег порекла, у Државном регистру Руске Федерације 2010. Квалитети су следећи:

техничка зрелост 105-110 дана након клијања;
мехурасти листови, светло зелене боје, широко обоватолики, слаб воштани премаз;
округле-равне главе 1-1,5 кг;
дужина спољашњих и унутрашњих пањева је просечна;
веома деликатна текстура;
одличан укус;
отпорност на бактериозу и фузариозно увенуће.

Московска чипкарица доноси у просеку 4 кг по 1 м²

Петровна

Савојски купус Петровна уврштен је у државни регистар 2008. Опис је:

техничка зрелост за 110 дана;
глава је округла, густина је умерена, боја у пресеку је жућкаста, тежина 1,3 кг;
кратак спољни пањ;
листови су мехурасто валовити, споља тамнозелени;
одличан укус без горчине.

Са 1 м² бере се 5 кг врсте Петровна

Коментар! Савојски купус, сличан белом купусу, формира велике главице, али лабав и лабав. Танки валовити листови се такође разликују.

Сорте и хибриди средње сезоне

Сорте и хибриди савојског купуса из ове групе сазревају за 120-135 дана. Свестрани су јер се користе за храну и погодни су за средњорочно складиштење.

Мелисса Ф1

Овај хибрид је наведен у Државном регистру Руске Федерације од 1999. године и холандског је порекла. Главне карактеристике:

техничка зрелост након 80 дана при садњи садница;
величина и густина главице купуса су просечне, тежина 2-3 кг;
тамнозелене плоче, изразито валовите и мехурасте, благо урезане, светле жиле;
подигнута утичница, средње величине;
воштани премаз је изражен;
величина унутрашњег пања је просечна, спољашња је релативно висока;
одличан укус;
отпорност на фузариозно увенуће;
добар рок трајања (4-5 месеци).

Мелисса Ф1 доноси 4-4,5 кг на 1 м², тржишни показатељ је до 430 кг по 1 ха

Сфера Ф1

Овај хибрид је чешког порекла. Уврштен је у Државни регистар Руске Федерације од 1997. године. Опис и фотографија сорте савојског купуса Сфера Ф1 у наставку:

висина и пречник су просечни;
подигнуте утичнице;
спољни листови су тамнозелени, облик је широко јајолики, воштани премаз је релативно интензиван, петељка је кратка, везикуле и набори су умерени;
одличан укус;
величина и густина заобљених главица су просечне, расту према основи, делимична покривеност, тежина 1,5-2,5 кг, беличастог кроја.

Коментар! Хибриди са ознаком Ф1 су прва ћерка генерација. За њихово добијање користе се најмање сличне сорте усева.

Хибрид Сфера Ф1 карактерише висока продуктивност - са 1 м² се бере 9 кг

Вертуе 1340

Овај представник савојског купуса домаћег порекла стар је више од пола века - налази се у Државном регистру Руске Федерације од 1966. године. Главне карактеристике Верту 1340:

постизање техничке зрелости за 120-130 дана;
розета је велика, пречника 0,6-1 м;
равне округле главице купуса до 3 кг;
листови су полу-уздигнути, петељке кратке;
дужина плоче 26-50 цм, ширина 25-45 цм, овалног или округлог облика, фини или средњи мехурићи, таласаста ивица;
боја је сиво-зелена, интензитет воштаног премаза је умерен;
одличан укус;
очување квалитета 2-3 месеца.

Са 1 м² бере се 5-6 кг Верту 1340 усева

Касне сорте

Сазревање представника културе ове групе траје од 135-140 дана. Они су најпогоднији за зимско складиштење.

Вироса Ф1

Овај хибрид холандског порекла уврштен је у Државни регистар Руске Федерације 2005. године. Његове главне карактеристике:

постизање техничке зрелости у року од 137 дана након сипања семена;
утичница подигнутог типа;
величина листова је умерена, боја плаво-зелена, интензивна воштана превлака, облик је заобљен до попречно широко елиптичан;
пликови су јаки, таласасти су слаби;
облик главице купуса је заобљено-равно или заобљен, покривач је делимичан, тежине 1,8-2,5 кг, боје тамно зелене;
дужина спољашњег пања је средња до кратка;
одличан рок трајања (до седам месеци);
отпорност на пуцање и фузаријум.

Са 1 м² бере се 3-4 кг усева Вирос Ф1

Надиа Ф1

Овај хибрид је наведен у Државном регистру Руске Федерације од 2010. године. Главни квалитети сорте:

постизање техничке зрелости за 135-140 дана;
моћне утичнице, пречника до 0,8 м;
величина листова је велика, боја је сиво-зелена, облик је широко јајолик, пликови и набори су јаки, воштани премаз је умерен, ивица је таласаста;
заобљене главе до 3 кг, жућкастог сечења;
текстура је деликатна;
доброг је укуса;
отпорност на пуцање, фузаријум;
добра транспортабилност;
очување квалитета 2-3 месеца.

Са 1 м² добијате у просеку 4,5 кг Надиа Ф1 хибридног приноса

Аласка Ф1

Овај хибрид је холандског порекла и уврштен је у Државни регистар Руске Федерације од 2006. године. Опис је:

утичница подигнутог типа;
величина сиво-зеленог листа је средња, облик је округао, воштани премаз и пликови су изражени, ивица је таласаста;
главе округле, покривене, тежине 2,4 кг;
одличан укус;
пањеви су кратки;
квалитет одржавања је висок.

Комерцијални принос Аљаске Ф1 5,9 кг по 1 м²

Сорте савојског купуса за московску област и средњу зону

Захваљујући доброј отпорности на хладноћу, усеви било ког периода зрења могу се узгајати у средњој зони.За дуготрајно складиштење бирају се средње или касне сорте.

Оваса Ф1

Средње касни хибрид холандског порекла, уписан је у Државни регистар Руске Федерације од 1993. године. Карактеристике су следеће:

техничка зрелост након 140 дана;
утичнице су полу-подигнуте или хоризонталне, просечне величине;
облик плоче је широко јајолик, величина је средња, воштани премаз је јак, пликови су велики, таласастост ивице је слаба;
главице купуса су округло-равне, врх отворене, тежине 1,2-1,5 кг, кремасто белог сечења.

Коментар! Хибрид Овас Ф1 је прилично отпоран на фузариозно увенуће, васкуларну и мукозну бактериозу. Главни непријатељ је купусова мува.

Принос хибрида Оваса Ф1 достиже 6 кг по 1 м²

Морама Ф1

Овај средње касни хибрид је холандског порекла и уврштен је у Државни регистар Руске Федерације 2008. године. Главне карактеристике:

подигнуте утичнице;
листови су велики, округли, сиво-зелене боје, светле воштане превлаке, слабе мехуриће;
унутрашњи пањ је дугачак, спољашњи је средњи;
облик глава је округао, премаз је готов, рез је жућкаст, тежина до 4 кг;
укус је одличан.

Са 1 м² уклоњено је 6,5 кг Морама Ф1

Виратоба Ф1

Касни хибрид холандске селекције, уписан у Државни регистар Руске Федерације 2017. Опис и квалитети:

подигнуте или вертикалне утичнице;
величина листа је средња, обрнуто јајоликог облика, тамноплаво-зелене боје, израженог воштаног премаза, јаке мехурасте, таласасте ивице;
главице купуса су округле, лабаве, делимично покривене, жућкасто исечене, тежине 0,8-1,3 кг
дужина пањева је просечна;
укус је добар.

Са 1 м² добијате до 6 кг Виратобе Ф1

Савојске сорте купуса за Урал

Ова сорта усева има већу отпорност на мраз у поређењу са сродником белог купуса.Чак и са овим квалитетом, боље је изабрати ране и средње сезонске сорте за садњу на хладном Уралу.

Пуњене ролнице од купуса

Средњосезонска сорта домаће селекције, у Државном регистру Руске Федерације од 2020. Опис сорте:

постизање техничке зрелости за 120-130 дана;
велики листови, тамнозелене боје, валовити, јаки пликови;
облик глава је равно-округла, тежина до 2 кг, умерена густина;
високе квалитете укуса;
квалитет одржавања је низак (2-3 месеца).

Са 1 м² засада купуса бере се жетва од 5-6 кг

Ниусха

Рано сазрела сорта домаће селекције, у Државном регистру од 2013. Главне карактеристике:

хоризонталне утичнице;
величина листа је средња, облик је елиптичан, боја је сиво-зелена, воштани премаз је слаб, пликови су јаки, ивица је таласаста;
главице округле, жућкастог реза, делимичне покривености, умерене густине, тежина 1,4 кг;
структура је танка;
пањ је изнутра средње дуг, споља кратак;
укус је одличан.

Са 1 м² у просеку се уклања 3,3 кг Њуше

Уралоцхка

Средњосезонски представник домаће селекције у Државном регистру Руске Федерације од 2008. Опис сорте:

подигнуте утичнице;
велики широко елиптични листови, светло зелене боје, слаб воштани премаз, јаки мехурићи, набори, благо таласаста ивица;
округле главице купуса, пуне покривености, умерене густине, сиво-зелене боје, жућкастог резања, тежине 1-2,2 кг;
Дужина пањева је просечна.

Коментар! За узгој савојског купуса потребно вам је добро осветљење. Ако је мањкав, главица купуса ће бити растресита, а листови ситни.

Тржишни принос Уралочке је 2,1 кг по 1 м²

Савојске сорте купуса за Сибир

Популарне сорте савојског купуса за Сибир са фотографијама су представљене у наставку.Друге сорте усева су такође погодне за ову хладну регију, јер имају добру отпорност на мраз. Боље је изабрати ране или средње периоде сазревања.

Салима Ф1

Ранозрели хибрид холандског порекла је наведен у Државном регистру Руске Федерације од 2015. године. Главне карактеристике:

подигнуте утичнице;
величина листа је средња, обрис је попречно широко елиптичан, боја је тамно зелена, интензитет воштаног премаза је слаб или умерен, ивица је таласаста;
кратки пањеви;
облик главице купуса је овалан или округао, покривач је делимичан, рез је жућкаст, густина је умерена или висока, тежина је 1,8-2 кг;
укус је мекан и одличан.

Салима Ф1 доноси до 7,6 кг по 1 м²

Јубилејна 2170

Стара ранозрела сорта домаће селекције наведена је у Државном регистру од 1950. године. Главне карактеристике:

цели седећи листови, сивкасто-зелене боје;
дужина плоче 17-34 цм, ширина 20-34 цм, округлог, равног или у облику капице закривљеног облика, финих пликова;
главе су округле, густина је умерена, тежина је 0,9-2,2 кг.

Са 1 м² сакупља се 2-4 кг Иубилеини 2170

Пирозхковаиа

Овај представник културе припада веома раним и уврштен је у Државни регистар Руске Федерације од 2008. године. Главне карактеристике:

подигнуте утичнице;
облик листа је попречно елиптичан, боја је сиво-зелена, воштани премаз је умерен, пликови и набори су јаки, ивица је таласаста;
Покривање широко-јајолике главице купуса је делимично, густина је умерена, рез жућкаст, тежина 1,2 кг;
укус је одличан.

Са 1 м² засада сорте Пирозхковаиа, бере се 5 кг усева

Закључак

Сорте савојског купуса разликују се по зрењу, величини и боји главица и листова и њиховој структури. Државни регистар Руске Федерације укључује 24 представника културе са приступом свим регионима земље.