Садржај
Карфиол за Сибир је пожељна, али хировита биљка. Док се у јужним географским ширинама лако добијају главице купуса, у северним регионима већина сорти не даје ни део обећане жетве. Да би решили овај проблем, узгајивачи су развили сорте које се осећају угодно у хладној клими.
Како одабрати сорту купуса за Сибир
Главни критеријум избора је отпорност на температурне промене. У регионима где су лета хладна и кратка, могу се узгајати само ултра ране сорте карфиола. Врсте које сазревају за 100-110 дана могу се садити у средњој зони. Такође постоји шанса да добијете и рану и касну жетву.
Мора се имати на уму да је култура ватрени "обожавалац" влаге и умерене температуре. Ово приморава баштоване да сеју материјал у марту како би посадили биљку у априлу и имали времена да дају карфиолу све неопходне супстанце и микроелементе.
Чест проблем за биљке у Сибиру је недостатак кобалта и бора. Власници усева криве климу и недостатак влаге, али све што треба да урадите је да правилно храните карфиол током формирања цвасти.
Поврће воли влагу и умерену температуру. Материјал се сеје крајем марта да би се саднице добиле у априлу.
У Сибиру, идеална карфиол је отпорна на мраз, рано сазрева и високоприносна биљка која се може садити и у баштенској греди и у стакленику.
Најбоље сорте карфиола за Сибир
Пре куповине семена, потребно је да проучите карактеристике и карактеристике предложеног усева. Треба схватити да ако биљци нису обезбеђени сви потребни услови, онда се неће постићи максимални приноси.
Мовир
Сорта се одликује јаким имунолошким системом и отпорношћу на температурне промене. Култура се може узгајати у Сибиру иу отвореном тлу иу условима стакленика, у пластеницима.
Сорта је средње сезонска, главице купуса се могу сећи 80-100 дана након сетве. Пулпа цвасти је густа, снежно беле боје, без празнина. Укус је нежан без горчине, богат је калијумом, јодом, манганом, магнезијумом.
Принос мовирског карфиола достиже 8 кг по 1 м2
Добар човек
Средње рани и високоприносни хибрид добре издржљивости, погодан за узгој у различитим климатским регионима, укључујући Сибир. Карактеристична карактеристика сорте су њени комерцијални квалитети и добар укус.
Зрела главица је равно-округла, средње бујне, пријатне бело-крем боје. У пречнику може достићи 20 цм. Тежина сваке главице купуса креће се од 0,6 до 1,4 кг.
Период сазревања је средње рано: можете почети да уживате у жетви 100-105 дана након сетве материјала. Главе купуса се могу резати до септембра. Хибрид се одликује продуженим периодом сазревања.
Просечан принос сорте Гоодман варира од 3,2 до 4,6 кг по 1 м2.
Коза-Дереза
Узгајивачи из Санкт Петербурга су 2007. године узгајали добар карфиол за Сибир. Средње рана сорта има добар имуни систем и отпорност на мраз: очврсле саднице могу издржати до -4 °Ц.
Споља, биљка је усправна розета компактне величине са благо мехурастим лисним плочама сиво-зелене боје. Виљушке карфиола су округле, благо конвексне и квргаве.
Тежина сваке млечно-беле главе је 700-800 г. На додир, цвасти су густе, јаке, без горчине и деликатног укуса.
Принос карфиола Коза-дереза је 2,5-3 кг по 1 м2.
Алпха
Рано сазрела сорта чији период сазревања је само 75-90 дана. Биљка је отпорна на хладноћу и не плаши се црне ноге. Добро се укорењује како на отвореном тлу, тако иу условима стакленика.
Висина купуса достиже 30-50 цм.Глава је компактна, са средњим белим цвастима. Просечна тежина главице купуса је 1,2-1,5 кг. Пулпа купуса је густа, хрскава, сочна. Садржи велику количину фолне и аскорбинске киселине, витамина, калијума и каротена.
Принос алфа карфиола у сибирским условима варира од 3,5 до 5 кг по 1 м2.
Сновбалл
Хибрид са раним сазревањем омогућава бербу за 70-90 дана. Споља, биљка има јаку основу са светло зеленим лишћем усмереним нагоре. Виљушка је бела, средње гомољаста, компактна и густа. Тежина сваког примерка достиже 1,2 кг. Сакупљене цвасти могу се дуго чувати у замрзивачу.
Принос карфиола Снов Глобе је 2 кг по 1 м2
Сновбалл 123
Листопадни део средње ране сорте је благо уздигнут и плавичасто-зелене боје. Главе су велике, чисто беле боје. Тежина сваке виљушке креће се од 0,4 до 1 кг. Цвасти су богате антиоксидансима и минералима, фитонцидима.
Ова сорта је одлична за узгој у Сибиру: отпорна је на мраз, добро се складишти у свежем стању, погодна је за прераду на ниским температурама.
Принос карфиола Сновбалл 123 креће се од 2 до 4 кг по 1 м2
Бели замак
Сорта је савршено отпорна на хладноће и не плаши се краткотрајних мраза. Такође се примећује висока клијавост семена: до 92%. Сорта је рана, виљушке се могу резати 80-100 дана након садње.
Тежина глава достиже 1,5-1,7 кг, свака од њих је снежно беле боје. Пулпа је нежна по укусу, али се може добро чувати на тамном месту до два месеца.
Принос карфиола Вхите Цастле у Сибиру је 4,2 кг по 1 м2
Сновдрифт
Карфиол је намењен гајењу у отвореном тлу, али успева и у условима стаклене баште. Жетва се може сакупити у року од 92-96 дана након ницања, што омогућава да се усев сврста у средње рану врсту.
Виљушке су средње величине, тежине 1,2 кг. У облику су куполе и равно-округла. Боја цвасти може бити бела или кремаста.
Са 1 м2 можете добити до 4,6 кг купуса Сновдрифт
Две сестре
Сорта раног зрења је мешавина два хибрида: Сновбалл 123 и Универсал. Прва виљушка има белу боју, а друга меку светло зелену боју. Биљке су снажне, са густим, равно заобљеним главама. Тежина сваког може достићи 1,5 кг.
Обе сорте карактеришу висок принос и пристојан укус. Биљке добро расту и на отвореном тлу иу пластеницима.
Принос карфиола Тво Систерс у Сибиру креће се од 1,8 до 2,5 кг по 1 м2.
Емералд Цуп
Биљка има кратку сезону раста, која варира између 75-90 дана. Сорта се може узгајати у Сибиру на отвореном тлу: поврће је савршено прилагођено климатским променама.
Просечна тежина главица купуса је 350-500 г. Појединачна карактеристика културе су цвасти, чија је површина прекривена увијеним спиралама и пирамидама. Али укус поврћа није инфериоран у односу на друге сорте: са слатким нотама и деликатном текстуром.
У Сибиру, са 1 м2 можете сакупити до 1,8 кг виљушки Емералд Цуп
Карактеристике узгоја
Поврће је стекло популарност не само због свог изгледа, већ и због укуса. Да бисте у потпуности ценили карфиол, морате му обезбедити одговарајућу негу у Сибиру:
- Компетентно и благовремено заливање. Одмах након преласка на отворено тло, потребно је да навлажите кревет најмање три пута недељно. Како грм расте, смањите процедуру на два пута сваких седам дана.
- Поступак отпуштања треба напустити. Препоручује се редовно малчирање и подизање биљке уз помоћ тресета или хумуса.
- Током сезоне у Сибиру, карфиолу је потребно 3-4 храњења. Неопходно је комбиновати органску материју са минералима.
- Занемаривање правила пољопривредне технологије довешће до губитка приноса и оштећења усева од болести и штеточина.
Закључак
Карфиол за Сибир је каприциозан, али веома пожељан усев. А да бисте добили жетву, не морате градити загрејане стакленике или скупу опрему: довољно је купити сорту раног зрења отпорну на мраз. Ако поврћу обезбедите одговарајућу негу, можете уживати у цвасти до краја септембра.
Прегледи сорти карфиола за Сибир
