Самооплодне сорте краставаца за отворено тло и пластенике, према времену сазревања, подељени су у 3 групе:
- Рано сазревање;
- Средином сезона;
- Касно.
Гомољасти плодови дебеле коже са густом пулпом и црним конусним влакнима на кожи су погодни за кисељење и конзервирање.
Рано сазревање сорти за кисељење
Сорте краставаца са вегетацијом пре плодоношења од 40-45 дана спадају у групу раних сазревања.
Високо приносна сорта "Сибирски Засол Ф1"
Хибридна сорта краставаца „Сибирски Засол Ф1“, која не захтева опрашивање, погодна је за кисељење и конзервирање. Краставци као саднице или семе се саде у стакленику и отвореном тлу испод филмског покривача када температура тла достигне 15 степени. Дубина садње је до 1,5 цм.Продуктивност се повећава у топлим креветима са лаганим земљиштем. Заливање се препоручује два пута дневно рано ујутру и увече након пада топлоте.
Активно плодоношење „Сибирског сољења Ф1“ почиње месец и по након појаве првих листова изнад површине тла. Плодови плодова на лози су распоређени у грозд.Ситно квргави краставци не прерастају. Оптимална величина зеленила је 6–8 цм.Укус је без горчине, просечна тежина плода је 60г. Продуктивност до 10 кг по трску. Тетраедарски облик краставаца за кисељење је близак цилиндричном.
Сазревање је пријатељско, у јајнику се формирају до 3 краставца. У лејама се добија обиље плодова уз редовно отпуштање и ђубрење. Прскање листова топлом, сталоженом водом активира сезону раста краставаца. Задржавају пријатан изглед, густину плодова и одличан укус након кисељења.
Хибридни плодови се не остављају за семе.
Рано сазрела сорта "Мурасхка Ф1"
Сорта за кисељење и конзервирање "Мурасхка" је олдтајмер у баштенским лејама, позната још од 30-их година прошлог века. Због своје популарности, претрпео је више од једне промене избора.
Зонирано за северне регионе Сибира. Одлично се осећа у стакленицима и отвореним креветима. Засађен садницама, баштован је задовољан жетвом у првој половини јуна.
Тип цветања хибрида је женски и не захтева опрашивање. Цветна осовина садржи до 6 јајника краставца. Период сазревања зеленила је 45 дана. Продуктивност достиже 20 кг по квадратном метру. Лако толерише лагану сенку. Укоренила се на балконима и прозорским праговима.
Биљке су средње величине, избацују 4-6 грана, листови су задебљани. Потребно је штипање вишка изданака. Зеленци велики:
- Просечна тежина - 100 г;
- Просечна дужина – 11 цм;
- Пречник - 3,5 цм.
Боја краставаца постепено се мења од светлозелене на врху до тамне на петељци. Трње је тамно и бодљикаво. Погодно за било коју врсту конзервирања. Воће до мраза. Имун на пегавост маслина и пепелницу. Незахтјевна према врсти тла. Али то ће вас наградити жетвом за прозрачност тла. Клијавост семена је 98%.
Краставац краставац “Престиге ф1”
Рано сазрела сорта краставаца за конзервирање и кисељење „Престиге ф1“ зонирана је за регионе Западног Сибира и Централне Црне Земље.
Грмови су снажни, дужине до 2 м, без вишка лозе. Женски цветни тип. Вегетација пре бербе зеленила је 42-45 дана. Јајници се формирају у букету до 4 комада у чвору.
- Величина плода - 8-10 цм;
- Тежина плода - 70-90 г;
- Продуктивност – 25 кг/м2. м.
Престиге ф1 краставци се препоручују за комерцијалну производњу. Пријатељско сазревање зеленила и дуготрајно обилно плодоношење су карактеристични за хибрид. Плодови не прерастају и могу се дуго чувати након брања пре конзервације. Не трпе сенчење или промене температуре. Након сољења, у пулпи воћа се не појављују празнине. Сорта краставаца "Престиге ф1" је имуна на болести.
Сорте за кисељење средње сезоне
Вегетација самооплодних сорти за кисељење и конзервирање је 45-50 дана. Квалитет финалног производа се разликује на боље у поређењу са раним сазревањем.
Принос сорте "Гинга Ф1"
"Гинга Ф1" је прилагођен клими централноцрноземског региона. Немачка сорта средњег зрења се аклиматизовала и постала популарна. Ова сорта краставаца за конзервирање препоручује се не само за кућну башту, већ и за комерцијалну производњу великих пољопривредних произвођача. Први зелени сазревају 46-50 дана након клијања.
Продуктивност се креће од 24-52 кг по квадратном метру. Бичеви дужине до 2 м, није потребно штипање.
Краставци сорте „Гинга Ф1” су цилиндрични, благо ребрасти, тамнозелени, гомољасти са белим бодљама. Често се налази на трепавицама. Дужина је три пута већа од пречника. У комори за семе плода нема празнина.
- Просечна тежина плода - 85 г;
- Просечна дужина плода – 10,5 цм;
- Пречник - 3 цм.
Сорта је отпорна на смеђу пегавост, пепелницу и мозаик краставца. Наводњавање кап по кап удвостручује приносе. Главна сврха сорте је кисељење и конзервирање.
Самооплодни краставци "Бели шећер Ф1"
Нова хибридна сорта краставаца средњег зрења од уралских узгајивача. Плодови на плантажи се истичу необичном кремасто белом бојом на зеленој позадини. Берба почиње 46-50 дана. Ретко гомољасто зеленило има благ укус. Употреба краставаца није ограничена на кисељење и конзервирање. Они ће украсити салату не само ретком бојом, већ и укусним укусом.
Трепавице се не шире, није потребно штипање и штипање. Шема садње је збијена 60к15 цм.Расаднице се саде у отворено тло не раније од средине маја.
Сорта се одликује високом реакцијом на ђубрење и лабављење. Препоручљиво је свакодневно сакупљати воће: прерасло зеленило инхибира раст сазрелих краставаца. Тржишна величина плода је 8–12 цм Каснозреле самооплодне сорте за кисељење
Касне сорте краставаца су погодније кисељење и конзервирање. Тржишност и укус плодова се чувају у другој години складиштења.
"Храброст Ф1"
Узгој крупноплодне сорте за кисељење успешно се обавља у јесенско-зимском периоду уз вештачко осветљење и загревање тла. Букетни јајници од 4-8 цветова омогућавају масиван раст краставаца. У комбинацији са једноставном пољопривредном технологијом, ова сорта је божји дар за пољопривреднике и баштоване.
Централно стабло није ограничено у расту, достиже 3,5 м дужине. Цветни тип је женски и не захтева опрашивање. Бочни изданци дају 20% више плода.
- Просечна тежина плода - 130 г;
- Просечна дужина – 15 цм;
- Облик плода је фасетирани цилиндар;
- Пречник – 4 цм;
- Продуктивност – 20 кг/м2. м.
Површина танког тамнозеленог плода је гомољаста, са светлим бодљама. Сочна светлозелена пулпа зеленила је слаткастог укуса, сочна и месната. Плодност је изванредна: прва берба краставаца се врши 25-30 дана након садње садница. Одлична транспортност и очуваност плодова су додатне предности. Након сољења, зеленило не губи боју.
Биљка је захтевна за квалитет осветљења - у сенчењу се смањује раст зелених биљака. Неблаговремено или недовољно заливање утиче на укус плода - појављује се горчина. Не расте добро на киселим земљиштима; потребно је кречење најмање једном у 3 године. Дужина главног стабла захтева постављање додатних решетки.
Густина садње је 2-3 биљке по квадратном метру.
Преглед баштована о краставцима сорте "Цоураге Ф1".
Преглед баштована о сорти "Гинга Ф1"
