Жуте сорте слатке паприке разликују се од црвених сорти не само по боји. Главна разлика између њих је концентрација хранљивих материја. Жута паприка има више витамина Ц и пектина, док црвена има више бета каротена. Зато су жуте сорте слатке паприке божји дар за људе који се придржавају здраве исхране, као и за особе које су алергичне на црвено поврће. Једна од најпопуларнијих сорти жуте паприке је сорта Гладијатор.
Карактеристике сорте
Гладијаторски бибер је резултат рада холандских узгајивача. По времену сазревања спада у средње сезонске сорте. Гладијаторска паприка достиже техничку зрелост у периоду од 110 до 120 дана од тренутка ницања. Његове биљке су снажне и раширене. Њихова просечна висина неће прелазити 55 цм Гладијатор је савршен и за стакленик и за отворене кревете и филмске склоништа.
Паприке сорте Гладиатор имају скраћени пирамидални облик. На његовој површини, поред благог сјајног сјаја, могу се уочити и слаба ребрастост. Боја плода се мења у зависности од степена зрелости. Светлозелене незреле паприке постепено постају жуте, добијајући јарко жуту боју. Велики плодови Гладијатора могу да теже до 350 грама и имају дебљину зида до 13 мм. Њихово густо, густо месо је невероватно нежно и слатко са благом аромом бибера.Његова употреба је универзална: од свеже потрошње до конзервације.
Ова сорта слатке паприке не само да има одличне карактеристике укуса, већ и тржишну способност. Његове биљке и плодови имају добру отпорност на многе болести ове културе, посебно на вертицелозу. Између осталог, Гладиатор је веома продуктивна сорта, која вам омогућава да берете од 9 до 12 кг по квадратном метру.
Препоруке за узгој
Семе се једноставно може посадити у припремљене контејнере, али таква садња неће обезбедити високе стопе клијања. Искусни баштовани препоручују да унапред припремите семе:
- Сва семена су потопљена у посуду са водом. Семе које исплива на површину је празно и неприкладно за садњу.
- Потопите семе у воду не више од 2 дана. Да бисте повећали брзину њиховог клијања, у воду можете додати било који стимуланс раста.
- Третирање семена слабим раствором калијум перманганата. Након тога, треба их испрати топлом водом.
Таква припрема семена не само да ће убрзати појаву првих изданака, већ ће и ојачати њихов имунитет.
Приликом садње, семе сорте Гладиатор се закопава не више од 1,5 цм.Пре појављивања првих изданака, прекривени су полиетиленом или стаклом.За успешно клијање треба им обезбедити температуру од 23 до 28 степени.
Младе саднице се трајно саде у доби од 60 дана. Гладијатор је сорта која воли топлоту, тако да место за садњу треба да буде сунчано и заштићено од ветра. Пре садње ове сорте, препоручује се у јесен додати било које органско ђубриво у земљу. Ако је на локацији организован плодоред, онда је боље посадити бибер након следећих усева:
- махунарке;
- краставци;
- коренасто поврће и друго.
Садња слатке паприке после зеленог ђубрива показује добре резултате. Поред тога, могу се користити за малчирање тла.
Без обзира да ли се Гладиатор сади на отвореном или затвореном тлу, између суседних биљака треба да буде 35-40 цм слободног простора.
Сорта слатке паприке Гладиатор је незахтевна у погледу неге, али за обилно плодоношење треба јој обезбедити:
- Много светлости и топлине. Ако су паприке посађене на отвореном тлу, онда се у почетку могу прекрити филмом ноћу. Када садите у стакленику, морате запамтити о редовној вентилацији. Ово је посебно важно током формирања пупољака и плодова.
- Редовно заливање. По правилу, у нашој клими, учесталост заливања ове културе биће најмање 2 пута недељно. У овом случају, заливање се може обавити само до цветања. Након формирања пупољака, заливање се врши само у корену. За сваку биљку Гладиатора, норма воде је од 1 до 3 литра. Требало би да буде само топло. Заливање хладном водом негативно ће утицати на коријенски систем биљака.
- Редовно отпуштање и уклањање корова. Малчирање тла може заменити ове поступке.За Гладиатор слатке паприке у облику малча, сламе или зеленог ђубрива су савршене.
- Ђубрење минералним и органским ђубривима. Треба их спровести 2 недеље након садње, у периоду када почињу да се формирају пупољци, а затим у периоду активног раста плодова. Одлични резултати се постижу употребом птичјег измета, каше и суперфосфата.
Уз одговарајућу негу, сорта слатке паприке Гладиатор може обилно родити од средине јула до октобра.
Препоручујемо да се упознате са десет најчешћих грешака при узгоју слатке паприке:
