Шаргарепа сорта Дечија слаткоћа: опис, фотографије и критике

Узгајивачи стално раде на развоју шаргарепе која не само да има одличне техничке карактеристике, већ и одличан укус. Ослобођен је читав низ коренастих поврћа са високим садржајем шећера и каротена. Једна од најпознатијих сорти је Дечија слатка шаргарепа.

Историја порекла

Шаргарепа (дауцус царота субсп. сативус) Дечија слаткоћа је добијена у истраживачко-производној компанији Руссиан Сеедс. Године 2010. уврштен је у Државни регистар оплемењивачких достигнућа, препоручен и одобрен за узгој у регионима Централно-црноземног региона Руске Федерације.

Аутори сорте Дечија слаткоћа су З. С. Виноградов и А. С. Семин.

Шаргарепа Дечија слаткоћа је једна од многих створених на бази пољске сорте Амстердамска (дауцус сативус Амстердамска). Спојнијски научници добили су га крајем прошлог века.Несумњиве предности амстердамске шаргарепе су њихова незахтевност према земљишту и временским условима. Они су били разлог што је пољска сорта довела до нових руских, посебно дечијих слаткиша.

Опис сорте шаргарепе Дечија слаткоћа

Биљка формира раширену розету рашчлањеног лишћа средње дужине. Његова боја је светло зелена. Коренасто поврће сорте Цхилдрен'с Свеет је густо, глатко, цилиндричног облика, са зашиљеним врхом. Површина је глатка, месо је без језгра. Боја је светло наранџаста, уједначена по целој запремини. Под повољним условима, шаргарепа достиже 20 цм дужине и тежи око 200 г. Зрело коренасто поврће се одликује високим садржајем шећера (8,4 г) и каротена (18 мг) на 100 г производа. Због слатког укуса користи се у храни за бебе, конзумира се свежа и након термичке обраде.

Током периода раста, коренасти усеви сорте Цхилдрен'с Свеет често вире изнад површине земље

Карактеристике шаргарепе Дечија слаткоћа

Сорта спада у средње рану сорту. Отпоран је на мраз и може се сејати у пролеће или пре зиме, када температура ваздуха падне на +5 ⁰Ц. Слатка шаргарепа за бебе је отпорна на сушу и захтева редовно заливање у првој половини вегетације. Укус је одличан, сорта се препоручује за прављење сокова, пиреа, зимнице. Коренасти усеви су веома преносиви и имају дуг век трајања ако су испуњени неопходни услови - температура и влажност.

Период сазревања

За постизање техничке зрелости сорте Цхилдрен'с Свеет потребно је 110 до 130 дана након појаве првих изданака. Најчешће се коренасти усеви ископавају и складиште у другој десетини септембра.Приликом сетве пре зиме, берба почиње 2-3 недеље раније него обично. Шаргарепа се може користити свежа од јула, али у том периоду није довољно слатка и не може се дуго чувати.

Принос шаргарепе Дечији слаткиши

Гајење поврћа у индустријским размерама даје принос од 290-330 ц/ха. Приликом спровођења сортних тестова, највећи резултат је постигнут у региону Вороњеж - 647 ц/ха. На личним парцелама просечан принос је 4-7 кг/м².

На перформансе ове карактеристике утиче неколико фактора:

1. Осветљење простора.
2. Квалитет земљишта.
3. Поштовање рокова сетве.
4. Годишњи плодоред.
5. Правовремено проређивање биљака.
6. Редовно заливање, отпуштање, уклањање корова.

Узгајање шаргарепе у сенци не само да смањује принос, већ и спречава да коренасти усеви акумулирају довољно шећера

Отпорност на болести и штеточине

Сорта Цхилдрен'с Свеет није посебно отпорна на болести и оштећења од штеточина инсеката. Да би се повећали ови показатељи, потребно је извршити дезинфекцију тла и семена пред сетву, пратити пољопривредну технику узгоја шаргарепе, благовремено сакупљати усев, не изазивати механичка оштећења коренских усева и складиштити их. исправно.

Региони раста

Сорта шаргарепе Дечија слаткоћа препоручује се за узгој у Централно-црноземском региону, али се упркос томе може успешно узгајати у већини других региона. Да бисте добили загарантовану жетву, датуме сетве треба прилагодити у зависности од климатских услова:

1. У централној Русији садњу треба обавити у трећој десетини априла.
2. У Сибиру - почетком маја.
3. У јужним регионима - средином марта, док тло остаје влажно.

Предности и мане

Садржај шећера у сорти Цхилдрен'с Свеет је двоструко већи од просека за шаргарепу.

Слатко корјенасто поврће је идеално за припрему хране за бебе и дијететске хране.

Предности:

• одличан укус;
• сочност кореновог поврћа;
• могућност узгоја у већини региона;
• висока преносивост;
• трајање складиштења;
• отпорност на ниске температуре ваздуха;
• стабилна и редовна жетва;
• добијање семена уз очување сортних карактеристика.

минуси:

• низак имунитет на главне болести и оштећења од штеточина инсеката;
• потреба за подизањем коренских усева који вире изнад површине;
• високи захтеви за плодност земљишта.

Карактеристике садње и неге

Слатка шаргарепа за бебе преферира лагану, лабаву иловасту или песковиту иловасту земљу. Пажљиво се ископава, уклања коров, а непосредно пре сетве се примењује комплексно минерално ђубриво. На припремљеним лејама се праве бразде дубине 2-3 цм са размаком од 20 цм између редова. Семе се сеје крајем априла, почетком маја, када температура ваздуха достигне +16-20 ⁰Ц. Грануле се постављају на удаљености од 3 цм једна од друге, редовно семе - чешће.

Пре првих изданака, бразде се заливају два пута недељно, а након појаве садница смањују се на једном. Три недеље пре жетве, влажење се зауставља.

За добијање висококвалитетног поврћа потребно је неколико пута проредити саднице. Прво оставите размак од 2 цм између биљака, а касније, када пречник коренских усева достигне 1,5 цм, повећајте га на 5 цм.

Свако заливање се завршава отпуштањем земље и насипањем врхова коренских усева

Контрола штеточина и болести

У случају неповољних временских услова или кршења пољопривредне праксе повећава се ризик од болести код шаргарепе.Дечија слаткоћа. Биљке треба периодично прегледавати да би се третман започео у раној фази.

Бактериоза

Први знаци болести су жута боја доњих листова. Касније постају браон боје, а на корену се појављују удубљене смеђе мрље. Не постоји третман за болест, оболеле шаргарепе се уклањају и одлажу.

Коријенски усеви заражени бактериозом емитују непријатан мирис

Смеђа мрља

Гљивична инфекција се јавља као резултат кршења технологије узгоја. Лишће прво постаје смеђе, а касније се суши. Након што се болест прошири на коренасте усеве, они почињу да труну.

На првим знацима смеђе пеге, болесне биљке се спаљују и земљиште се третира раствором бакар сулфата.

Пепелница

На петељкама и листовима појављују се беле споре, које постепено постају гушће. Касније се на месту лезије формирају смеђе мрље, лишће се суши и отпада. Као третман користе се опрашивање пепелом и прскање фунгицидима.

Када су захваћени пепелницом, коренасти усеви престају да расту

шаргарепа мува

Инсект се сматра главним штеточином шаргарепе, а коренске усеве не квари сама мува, већ њене ларве. Упркос чињеници да се сорта Цхилдрен'с Свеет сматра отпорнијом на оштећења од штеточина, штета коју узрокује не може се потценити. Инсектициди се користе за сузбијање шаргарепиних мува.

У сврху превенције, потребно је благовремено отпустити тло, проредити саднице и спречити залијевање тла.

Први симптом заразе шаргарепином мушом је промена боје лишћа у љубичасто-црвену.

Берба и складиштење

Дечија слатка шаргарепа почиње да се бере у првих десет дана септембра, када њени доњи листови почињу да се суше. Корени ископани по сувом сунчаном времену се суше, врхови се подрезују, сортирају и чувају само здрави, неоштећени примерци. Остатак шаргарепе се обрађује и чува за зиму. Оптимални услови за дуготрајно складиштење су температура ваздуха од 0 ⁰С до +5 ⁰С, влажност од 90% до 95% и присуство вентилације у просторији.

Закључак

Шаргарепа је дечији слаткиш погодан за прављење пиреа, сокова, дијеталних намирница. Одабиром за узгој на вашој парцели, већ у јулу можете добити витамински производ у којем ће уживати и деца.

Рецензије баштована о шаргарепи Дечија слаткоћа

Рецоммендед Постс

Кратка и дебела шаргарепа

Сорте столне шаргарепе

Најбоље сорте шаргарепе: карактеристике и зонирање

Шаргарепа Маестро Ф1

Шаргарепа Болтек

Шаргарепа Цантербури Ф1

Када посадити шаргарепу у Сибиру

Храњење шаргарепе у пролеће

Болести шаргарепе током узгоја и складиштења: борба против њих, фотографија