Садржај
Болести шаргарепе могу бити гљивичног или вирусног порекла. Неки од њих се појављују током узгоја усева, други настају тек током периода складиштења плода. Да бисте спречили болести или се на време суочили са њима, потребно је проучити симптоме и методе контроле.
Како разумети да је шаргарепа болесна
Болести шаргарепе су углавном сличне по симптомима. Пажљивим прегледом могуће је утврдити која је болест захватила усев. Генерално, следећи знаци вам омогућавају да схватите да је засадима потребан третман:
- црњење и стањивање стабљика;
- жуте, смеђе, браонкасте или црне мрље на изданцима и врховима;
- светло жуте или сивкасте провидне капи на зеленим деловима - такозвани бактеријски ексудат;
- рупе на петељкама и листовима;
- светли или тамни плак на врховима и стабљикама.
Ако се током складиштења развију болести, могу се препознати по тамним мрљама, трулим или осушеним површинама на кореновим усевима.
Узроци болести
Болести шаргарепе се увек развијају под утицајем спољних фактора. Вероватноћа болести се повећава:
- густе засаде;
- прекомерно често заливање;
- садња шаргарепе у контаминираном тлу;
- непоштовање правила плодореда;
- недостатак отпуштања и корова.
У неким случајевима, болести се развијају чак и када се поштују пољопривредне праксе, ако је семенски материјал у почетку заражен гљивицама. Током складиштења поврће пати од тегоба ако се занемаре основни услови, као и након преране или касне бербе.
Инфекције често погађају шаргарепу кроз пукотине и ране на корену.
Болести шаргарепе током складиштења
Неке болести усева током складиштења развијају се на позадини високе влажности и превисоке температуре. Други се појављују чак и под нормалним условима ако су коренасти усеви били заражени док су били у башти.
Бела трулеж или склеротинија
Болест склеротинија се најчешће развија на закисељеним, влажним земљиштима са вишком азота. Током узгоја, практично се не осећа, већ се појављује углавном током складиштења.
Болест се може препознати по појави меких подручја на кореновим усевима. У почетку се по боји не разликују од здравих ткива, али онда постају прекривене пахуљастим белим премазом и влажним капљицама. Потоњи, стврдњавајући, претварају се у тамне израслине.
Склеротиниа се може проширити на шаргарепу од краставаца, парадајза, купуса и бундеве
Бела трулеж у баштенским лејама може се спречити превентивним прскањем бакарним препаратима. Такође се препоручује да обратите пажњу на суплементе калијума.Ако се болест појави током складиштења, сви заражени плодови морају бити уништени, а затим се подрум третира сумпорним бомбама.
Влажна бактеријска трулеж
Гљивична инфекција утиче на шаргарепу када се чува у условима који су превише топли и влажни. Тамносмеђа мекана подручја се прво појављују на врховима коренских усева, затим се прекривају слузом и падају према унутра. Усев брзо трули, а инфекција се може проширити на здраво поврће када се чува у блиским просторијама.
Немогуће је излечити штету узроковану болешћу шаргарепе на кореновим усевима. Неопходно је потпуно елиминисати заражено поврће, а затим третирати подрум раствором избељивача, припремљеним по стопи од 400 г праха по канти воде.
Влажна бактеријска трулеж може утицати на шаргарепу док је још у башти и изазвати сушење врхова
Алтернариа (црна трулеж)
Алтернариа се развија у условима топлоте и високе влажности. У неким случајевима, болест утиче на биљку у фази саднице. Стабљике потамне у основи и постану тањи, а саднице брзо умиру. Али најчешће се трулеж појављује током складиштења - на шаргарепи се појављују суве црне мрље које продиру дубоко у плод до 1 цм.
Развој алтернарије је олакшан прекомерним заливањем током великих природних падавина.
Корени захваћени алтернаријом не могу се спасити, остаје само да их баците. Да би се спречила болест, засади треба прскати Ровралом или другим фунгицидним агенсима током целе вегетације.
сува трулеж (фомоз)
Сува трулеж утиче на засаде на крају вегетације. Појављује се као сиво-браон дугуљасти траг на врховима, брзо се шири на коренасте усеве и може изазвати озбиљну штету пожњевеном усеву.Са сувом трулежом, на врховима шаргарепе појављују се тамне мрље са беличастим премазом, које постепено расту.
Немогуће је зауставити негативан процес, па се оболели коренасти усеви једноставно уништавају. Да би се спречила фома, врхови шаргарепе се уклањају након жетве. У принципу, редовна примена фосфорно-калијумских ђубрива помаже у спречавању суве трулежи у башти.
Сува трулеж се активно развија током складиштења на температурама изнад 10 °Ц
Сива плесни (ботритиоза)
Сива трулеж често утиче на ослабљене коренасте усеве током складиштења - оне који су имали времена да увену на сунцу пре жетве или су благо замрзнути. Болест се манифестује као влажне смеђе површине на шаргарепи, које се временом прекривају сивкастим премазом и гомољастим склероцијама.
Трулеж се брзо шири на здраво поврће које лежи у суседству и може уништити цео усев. Погађена шаргарепа се мора одмах одложити. Чување усева на температури која не прелази 2 °Ц помаже у спречавању ширења ботритиозе. У току узгоја засади се морају профилактички прскати 1% бордо мешавине.
Развој сиве трулежи током складиштења шаргарепе подстиче влажност у подруму изнад 65%
Болести шаргарепе током узгоја
Суочавање са болестима шаргарепе које се јављају током периода раста обично је лакше. Неки од њих добро реагују на лечење у раним фазама. Ако почнете да прскате своје засаде на време, можете спасити не само усев у целини, већ и појединачне погођене биљке.
Смеђа мрља (кладоспориоза)
Кладоспориоза утиче на шаргарепу у било којој фази вегетације.Прво, на стабљикама се при дну појављују сужене пруге, а на листовима се појављују смеђе мрље са тамном ивицом. Код ове болести, врхови шаргарепе се увијају и изгледају као да су опечени кључалом водом. На зрелом корјенастом поврћу могу се видети велике светлосмеђе мрље које представљају трула подручја.
Ако болест утиче на саднице у раним фазама, саднице обично умиру. Зреле биљке боље толеришу кладоспориозу, али је принос на позадини гљивице преполовљен.
Смеђа мрља се најактивније развија на 20-25 °Ц
На првим симптомима смеђе пегавости засаде треба прскати фунгицидним средствима са високим садржајем бакра. Да би се спречила болест, земљиште се редовно отпушта и чисти од биљних остатака, а примењују се калијумова и фосфорна ђубрива.
Бактериоза
Бактериоза је заразна болест која погађа засаде поврћа у фази раста. На фотографији врхова шаргарепе током болести приметне су светле тачке, које се постепено повећавају и потамне. Затим се у дну стабљика појављују сивкасте и жућкасте капи ексудата. На петељкама шаргарепе формирају се црне пруге, а на коренастом поврћу појављују се браонкаста удубљења и чиреви.
Шаргарепа заражена бактериозом емитује јак трули мирис
Бактериозу је немогуће излечити, па се заражено поврће уклања из баште. У превентивне сврхе, засади се морају третирати са КСОМ три недеље након клијања.
ризоктонија (трулеж)
Трулеж од филца се манифестује као сивкасте мрље које се појављују испод коже шаргарепе током зрења. Временом се преко трагова појављује браонкасто-љубичаста крзнена превлака, а затим се формира црна склероција.Када се шаргарепа разболи, листови постају жути и суше се.
На закисељеним глиновитим земљиштима развија се трулеж филца
Корени захваћени болешћу морају се хитно уклонити из баште. Преостале засаде се прскају бакарним оксихлоридом, а земљиште се кречује.
Пепелница
Уобичајена болест шаргарепе јавља се најчешће у топлом и сувом времену са недостатком влаге. На врховима се формира прашкаста светла превлака, која постепено постаје сива, а затим се прекрива црним и тамно смеђим тачкама. Погођени листови се суше и умиру; на болест шаргарепе током узгоја указују и спори коренасти усеви који се значајно смањују.
Пепелница се може проширити на шаргарепу од целера и сродних усева
У почетним фазама, болест се може лечити. Саднице шаргарепе морају се прскати растворима Фитоспорин-М, пепела или јода. Третмани се спроводе 3-4 пута узастопно у интервалима од неколико дана.
Црвена трулеж
Међу болестима шаргарепе са фотографијама са влажношћу изнад нормале, можете пронаћи црвену трулеж. Када се зарази гљивицом, на кореновим усевима појављују се депресивни сивкасти трагови са љубичастим тачкама. Како се болест развија, врхови постају жути и суше, а поврће постаје прекривено светло љубичастим премазом.
Погађено коренасто поврће се не може јести - мора се ископати и уништити. Добра превенција црвене трулежи је поштовање правила плодореда и редовно кречење земљишта.
Црвена трулеж може настати током складиштења поврћа на повишеним температурама и влажности.
Деформација корена
Деформација корена се развија у позадини оштећења нематода на усеву, недовољног заливања или због механичког оштећења коренских усева током корова. Шаргарепа расте виљушкасто или криво, њихове карактеристике укуса се смањују, а сочност се губи.
Деформација корена се не може сматрати пуноправном болешћу, али је и даље неопходно борити се против ње. Да би шаргарепа расла равномерно и уредно, треба обратити пажњу на калцирање земљишта и контролисати влагу у земљишту непосредно пре жетве - кревети не би требало да се осуше. На почетку вегетације не треба прехрањивати саднице азотом.
Корени шаргарепе се често савијају када се усев посади у превише хладном тлу.
Мека бактеријска трулеж или бактеријски рак
Опасна бактеријска болест изазива труљење шаргарепе пре жетве. На корјенастом поврћу појављују се меке беле израслине, које се постепено стврдну и потамне, а затим се сруше, што доводи до одумирања поврћа. У неким случајевима, болест се манифестује током складиштења - у овом случају, цео усев може патити, јер се бактеријски рак брзо шири.
Да бисте спречили болест, потребно је третирати тло фунгицидима чак и пре садње шаргарепе. Убран усев треба држати на хладном и сувом месту и редовно сортирати, благовремено уклањајући труло поврће.
Када узгајате шаргарепу, бактеријски рак можете препознати по затамњењу листова и појави слузи на њима.
Церцоспора
Гљивична болест се развија у условима високе влажности и ниских температура. Врхови постају прекривени смеђим мрљама са светлим средиштем; ове ознаке постепено расту и бледе. Листови се деформишу и осуше.На површини пега се формира сиви премаз, након што покрије целе врхове, зеленило поцрни и труне.
Церцоспора се може сузбити у раним фазама прскањем фунгицидним препаратима. Као превентивна мера, потребно је пратити степен влаге у земљишту - шаргарепа не би требало да расте у преплављеном земљишту.
Код церцоспора, усев не умире потпуно, већ пати јер шаргарепа расте наборана и ситна.
Мере превенције
Већина болести шаргарепе је лакше спречити него лечити. Да би се спречило да засади пате од гљивица и инфекција, потребно је:
- дезинфиковати семе и земљиште на почетку вегетације;
- изаберите сорте које су отпорне на гљивичне болести за узгој;
- придржавајте се распореда заливања, немојте претерано заливати шаргарепу и користите само таложену топлу воду;
- не садите усеве на истом месту дуже од две године заредом.
Шаргарепа се мора чувати на температури од 1-3 ° Ц у тамној просторији са нивоом влажности не више од 85%. За зиму се бере само здраво и крупно поврће без оштећења. Треба их ставити у суве пластичне или дрвене кутије, препоручљиво је посути корјенасто поврће кредом и песком помешаним у једнаким размерама.
Закључак
Болести шаргарепе могу се појавити и на почетку вегетације и након жетве. Могу се лечити само неке болести; већина захваћеног поврћа мора бити елиминисана. Из тог разлога, веома је важно обратити пажњу на квалитетну превенцију болести.
