Јерусалимска артичока: расте у отвореном тлу

Узгајање јерусалимске артичоке на парцели је лакше него добити усев кромпира. Култура се добро прилагођава земљишту. Кртоле могу да презиме у земљи и дају жетву следеће године. Технологија узгоја земљаних крушака има много заједничког са узгојем кромпира. Кртоле се најчешће саде у пролеће.

Избор праве сорте

Постоји око 300 врста јерусалимске артичоке. Култура се узгаја у многим земљама. Међу домаћим пољопривредницима и приватним баштованима популарне су следеће сорте:

• "интерес" припада касној сорти. Јерусалимска артичока је стекла популарност због белих кртола са глатком површином. Очи су мале, што олакшава чишћење корјенастог поврћа. Продуктивност достиже 3,8 кг / м². Гомољи имају времена да потпуно сазре само на југу. Време за бербу земљане крушке је отприлике средина новембра.
• „омск бело“ сматра се новом сортом. Што се тиче времена сазревања, усев је средина сезоне.Један земљани грм производи до 23 гомоља округлог облика тежине око 50 г. Продуктивност достиже 4,3 кг/м². Сазревање жетве је глатко. Стабљике расту до 2,3 м висине.
• «Паско„Слично се може сматрати новом сортом. Регистрација у Државном регистру извршена је 2010. године. Култура се сматра каснозрелом. Грм је средње величине. Висина стабљика је око 1,5 м. Беле кртоле расту средње величине, тежине око 50 г, велике тежине до 80 г. Принос достиже 3 кг/м².
• «Скороспелка„Познато је домаћим баштованима још из постсовјетског простора. Регистрација културе извршена је далеке 1965. године. Жетва ране сорте сазрева за 120 дана. Време за бербу земљане крушке је крај септембра. Продуктивност достиже 3 кг / м².
• «Соларни„је сорта високог приноса. Од 1 м² сакупља се до 4 кг кртола овалног облика. Сазревање бербе се јавља након 170 дана. Жбуње расте високо. Дужина стабљика је до 3 м. Маса кртола је од 40 до 60 г.

Поред наведених популарних сорти, домаћи фармери и баштовани узгајају и многе друге сорте јерусалимске артичоке.

Како се размножава јерусалимска артичока?

Вишегодишња јерусалимска артичока се размножава слично као и кромпир - кртолама. Саде се целе, секу на комаде, или се користе очи. Земљана крушка брзо се укорењује. Понекад је чак и тешко уклонити усев из баште.

Како посадити јерусалимску артичоку

Придржавајући се правила за садњу артичоке и негу, датуме садње, можете узгајати добру жетву чак и на балкону. Међутим, најчешће се земљана крушка сади у башти као обичан кромпир.

Када посадити јерусалимску артичоку

Да не бисте погрешили са временом, боље је садити топинамбур у пролеће отприлике у исто време када и кромпир. За различите регионе овај период пада од априла до маја. Гомољи јерусалимске артичоке ће добро никнути ако се тло загреје на температуру од + 7 ^ОЦ. Не можете одлагати садњу чак ни код раних сорти. Јерусалимској артичоки је потребно време пре почетка хладног времена да би се у потпуности формирала жетва.

Одабир локације и припрема кревета

Јерусалимска артичока расте на било ком тлу. Преферирају се хранљива тла и сунчана подручја. Земљана крушка не расте у мочварном, киселом земљишту и сланим мочварама. Приликом узгоја јерусалимске артичоке у земљи, пешчана иловача и иловача се сматрају одличним земљиштем. Земља мора бити оплођена и одржавана влажном. Од ђубрива, пре садње артичоке из Јерусалема, хумус, фосфор и калијум се распршују по земљи, након чега се ископавају.

Место на локацији за јерусалимску артичоку обично се додељује на крају баште или се поставља посебан кревет. Међу баштенским културама, земљана крушка се не гаји. Јерусалимска артичока упија велике количине хранљивих материја и влаге из земље. Суседне биљке су потлачене и дају слабе жетве. Други проблем је брзо формирање кртола. Током бербе земљане крушке, мали коренасти усеви остају у земљи, понекад чак и делови исечени лопатом. Уз орање, кртоле се протежу по башти, а у пролеће брзо клијају и постају коров. Веома их је тешко уклонити без употребе Роундуп-а.

Ако одлучите да доделите простор за садњу земљане крушке у башти, онда се усев може узгајати уместо кромпира, краставаца, махунарки или купуса.Јерусалимска артичока се добро укорењује након зеленог ђубрива или житарица. Не можете посадити земљану крушку на подручју где су расли сунцокрети или шаргарепа. Не постављајте кревете са усевима у близини ниских баштенских биљака. Високи, густи грмови артичоке стварају сјајну хладовину и компликују вентилацију простора.

На дацхи можете користити велике контејнере за садњу земљаних крушака. Постављени су по дворишту на погодном месту. Поред тога, јерусалимска артичока цвета прелепим жутим цвастима. Поред жетве корисних кртола, власник додатно добија и цветни врт.

Како посадити артичоку у пролеће

Постоје две опције за садњу гомоља на отвореном тлу у пролеће:

1. У јужним регионима, бразде су исечене. Гомољи земљане крушке су положени у жљебове и прекривени земљом.
2. Ако регион карактерише хладна клима и дуготрајне кише, кртоле се саде у гребенима. Опција је и даље прихватљива за топле регионе где су подземне воде високе у том подручју.

У баштенском кревету, размак између редова се оставља на 60-80 цм.У жлебу се гомољи земљане крушке полажу у корацима од 60-70 цм.Шема садње зависи од сортних карактеристика усева.

На којој дубини посадити јерусалимску артичоку?

У пролеће нема смисла дубоко закопавати кртоле земљане крушке. Морају брже да клијају. Биће довољно продубити садни материјал за 6-12 цм.

Како узгајати јерусалимску артичоку у отвореном тлу

Процес садње јерусалимске артичоке на отвореном тлу и брига о засадима је једноставан. Култура је непретенциозна и захтева минималан рад.

Распоред заливања

Земљана крушка се залива само у сушним летима. За сваки грм је потребно око 15 литара воде.Ако је лето облачно са периодичним кишама, не морате да бринете о заливању јерусалимске артичоке. Биљка ће имати довољно природне влаге, а вишак заливања ће изазвати само трулеж гомоља.

Да ли треба да се храним

Што се тиче ђубрива, пољопривредна технологија за узгој јерусалимске артичоке подразумева ђубрење. На хранљивим земљиштима можете без њих. Минерали и органска материја додати пре садње у пролеће биће довољни. Међутим, за бољу жетву земљане крушке, азот и калијум се додају у почетној фази уз отпуштање тла како би се убрзао раст. Када се на стабљикама појаве пупољци, грмље се допуњује течном органском материјом или минералним комплексима раствореним у води. У јулу можете једном допунити грмље инфузијом зеленог ђубрива или морских алги.

Гартер

Неке сорте земљане крушке имају високе стабљике до 3 м. Јаки удари ветра изазивају ломљење грмља и ширење по баштенском кревету. Када се стабљике високе сорте земљане крушке протежу изнад 1 м, везују се за ослонац. Обични колци ће бити довољни, или се могу поставити једноставне решетке. Ако грмље јерусалимске артичоке расте у близини ограде, они су везани за летвице конопцем.

Обрезивање грмља

Према правилима пољопривредне технологије јерусалимске артичоке, култивација и брига захтевају обрезивање. Многи баштовани игноришу процедуру. Нема ништа лоше, али ће се принос смањити. Моћна зелена маса биљке апсорбује многе хранљиве материје. Крајем јула препоручљиво је орезати грмље. Цвеће које се појављује украшава простор, али утиче и на принос. Боље је покупити цвасти.Орезивање помаже преусмеравање хранљивих материја из зелене масе јерусалимске артичоке у развој коренских усева.

Како узгајати јерусалимску артичоку код куће

Да бисте узгајали јерусалимску артичоку у земљи, прво морате правилно припремити садни материјал. Процес се састоји од три корака:

1. За садњу се бирају зрели гомољи. Препоручљиво је узимати велико коренасто поврће са великим бројем нетакнутих очију. Висококвалитетни гомољи гарантовано клијају и доносе богату жетву.
2. Троме кртоле се подвргавају реанимацији ако су у добром стању и спремне за садњу. Коренасто поврће се потопи у канту топле воде 10 минута и покрије влажном крпом.
3. Третирање кртола пре садње лековима за јачање имунолошког система заштитиће усев од болести. Корени ће брже клијати и развој ће се убрзати.

Након припреме, кртоле се саде у башти или у контејнерима. У обе опције брига је иста. Разликује се само учесталост заливања. У контејнерима се земља брже суши. Заливање се врши по потреби.

Погледајте видео за више детаља о узгоју јерусалимске артичоке:

Болести и штеточине јерусалимске артичоке

На први поглед се чини да земљаној крушки ништа не може нашкодити. Међутим, повремено је таква отпорна култура угрожена.

Међу болестима које ће штетити биљци:

• Склеротинија је познатија као бела трулеж. Инфестација је одређена белом плесни. Формира се на стабљикама, а инфекција се шири из земље. Временом се испод калупа појављују црни растови. Оболела биљка нестаје и инфицира суседне грмље. Мора се одмах уклонити и бацити у ватру. Склеротинија се формира у влажним летима због високе влажности и промена температуре.
• Алтернариоза уништава зелену масу јерусалимске артичоке. Болест је честа, а одређује се по промени боје лисних плоча. Они постају смеђи са жутим подручјима. Понекад се дуж ивице листа формира жута ивица. Листови се постепено суше заједно са петељкама, отпадају или остају да виси на стабљици. Метода контроле је прскање биљака фунгицидима. У време третмана, време напољу треба да буде топло, без ветра са температуром ваздуха изнад +18^ОЦ. Препоручљиво је поновити поступак након 10 дана.
• На горњем делу лисне плоче формира се пепелница. Знак болести је бели премаз са лабавом структуром. Како се развој наставља, плак постаје браон. Лимаста плоча постаје ломљива и распада се као стакло. Врхунац болести је период када постоје промене температуре и влажности. Велика акумулација азота има негативан ефекат. Фунгициди су оптимални за лечење. Грмље се прскају препаратима.

Међу штеточинама земљане крушке, најопаснији су они који живе у тлу. Кртице, пужеви и друге бубе уништавају кртоле. Ако постоји годишња опасност на локацији, пре садње у земљу се додаје лек „Диазонон“ или „Фоксим“.

Закључак

Сваки љетни становник који нема много искуства може узгајати јерусалимску артичоку на земљишту. У сваком случају, на јесен ће бити жетва. Како стекнете вештине, можете експериментисати са сортама и повећати продуктивност.

Рецоммендед Постс

Када ископати гомоље јерусалимске артичоке за храну и складиштење

Како посадити артичоку у јесен

Јерусалимска артичока: користи и штета за тело

Јерусалимска артичока у праху: рецензије, примена

Јерусалимска артичока: рецепти за губитак тежине

Таблете јерусалимске артичоке: упутства, прегледи

Тиквице тиквице: најбоље сорте

Росара Потатоес

Пролећно храњење белог и црног лука