Садржај
Укус белог лука је прилично стара и доказана сорта која има високе комерцијалне квалитете. Ако правилно и стриктно пратите пољопривредну технологију усева, онда доноси одличну жетву, која је савршено очувана до следеће сезоне. Сорта је веома популарна у Русији, узгаја се као једногодишња биљка, високо цењена због своје непретенциозности, одличне адаптације на различите климатске услове и доброг укуса.
Сијалице укуса су велике величине
Историја изгледа
Креатори сорте белог лука Флавор су француски узгајивачи. Узгајивачи поврћа из различитих земаља су упознати са тим. Позната је у Холандији, Пољској, Бугарској, Шпанији, Румунији и земљама Медитерана. У Руској Федерацији, упркос чињеници да сорта није укључена у државни регистар, такође се узгаја прилично често. Бели лук добро сазрева, а главе засађене у пролеће добро се развијају чак иу тешким условима Сибира.
Опис сорте пролећног белог лука Укус
Бели лук пролећне сорте Флавор није врста за шрафљење. Није зимско отпоран, због чега је неприкладан за садњу пре зиме. Главе биљке сазревају прилично велике, са елегантним кратким вратом, пречника око 5 цм, а неки примерци достижу 6 цм. Тежина луковица је од 60 до 80 г, покровне љуске су светле, мат и суве, зуби су сјајни, нежно ружичасти, када су ољуштени пастелне креме. Мали су, распоређени у два реда, око 15-20 ком., чврсто пристају један уз другог, унутрашњи су мањи од спољашњих.
Зелена розета укуса је густа, листне плоче су средње широке, дужине око 40 цм, често распоређене, врхови су им благо закривљени. Коренов систем сорте је добро развијен и разгранат.
Укус белог лука се препоручује за узгој у индустријским размерама, у летњиковцима и малим пољопривредним земљиштима
Квалитети укуса
Укус – бели лук пријатног, не баш љутог укуса, сочна и густа пулпа. Користи се у свежем стању, домаћице додају и каранфилић у маринаде, користе га у конзервирању и као зачин разним јелима.
Укус белог лука је погодан за дуготрајну садњу; главице се не суше и не клијају током складиштења, као зимске сорте
Сазревање и принос
Укус се сматра сортом белог лука средње сезоне. Његова берба се обично обавља крајем августа, када главице достигну пуну зрелост. Ово се дешава када листови биљке умиру, осуше се и њихова боја се промени.
Што се тиче приноса, многи узгајивачи поврћа сматрају да је Флавор прилично продуктивна сорта белог лука. Са квадратног метра земље могуће је прикупити у просеку 2 кг готових сировина.
Отпорност на болести
Укус белог лука је релативно отпорна сорта и, уз одговарајућу негу, није посебно подложна болестима, али, према речима искусних фармера, боље је дезинфиковати сав садни материјал пре сетве. За дезинфекцију каранфилића можете користити слаб раствор калијум перманганата, кухињске соли или бакар сулфата.
Региони раста
Арома је зонирана за садњу у регионима централне Русије. На југу је такође дозвољено узгајање усева, али је време његове сетве и жетве мало померено. Сорта укуса је претежно распрострањена у источној Европи и на Медитерану.
Предности и мане
Рецензије узгајивача поврћа и летњих становника о укусу белог лука могу бити контрадикторне. Ова сорта има своје предности и мане.
Посебно, сорта се узгаја у индустријском обиму
Предности:
- висока продуктивност;
- одличан укус;
- велике величине главе;
- максимални квалитет чувања;
- тржишно стање;
- просечна отпорност на болести.
Недостаци:
- не формира стрелицу;
- неприкладан за зимску сетву;
- слабо се развија без ђубрења.
Правила слетања
Најповољније место за узгој белог лука укуса је подручје са лаганим, средње иловастим земљиштем. Земљиште мора бити добро обрађено и ђубрено органском материјом и минералима.
Препоручљиво је да се легла за биљку припреми у јесен и да се током копања у земљу дода баштенски компост или хумус (канта за сваки квадрат), плус фосфор и калијум.
Садња ароматичног белог лука почиње крајем априла, када се земљиште добро загреје и опасност од мраза потпуно прође. Претходно влажење кревета је такође неопходан услов.
За садњу, еластични каранфилић без оштећења, тежине до 6 г, узимају се из главица које су два месеца пре садње држане неколико дана у фрижидеру, умотане у влажну салвету.
После 8-10 сати, дезинфиковани каранфилић се сади одоздо према доле, на дубину од 4 цм, на растојању од 10 цм један од другог, држећи размак између редова од 25 цм. Бразде се одозго малчирају тресетом, сламом. или пиљевину.
На југу ароматични бели лук се може сејати крајем марта
Упутства за негу
Ако се добро бринете о креветима са усевима, онда ћете касније моћи да пожњете велику жетву од њих. Да бисте то урадили, залијте бели лук прилично често, али без прекомерне влаге. Земљиште треба увек бити влажно, без стајаће воде. Следећег дана након поступка, тло између редова се отпушта.
Бели лук се ђубри на почетку вегетације, пар недеља након појаве зелене масе, азотом, за шта се користи амонијум нитрат или уреа. У фази повећања масе главе, у земљу се додају хуматизована уреа и раствор соли ради заштите од болести.
Ако је регион гајења хладан, онда се слој малча одржава на висини од 5-10 цм током целог периода узгоја.
Закључак
Укус белог лука је укусна и продуктивна сорта са дугим роком трајања. Сорта није посебно захтевна у погледу неге, иако захтева поштовање распореда храњења. Добро расте у различитим руским регионима, али преферира топло и без кише. Погодно за гајење за личну употребу и за продају.
Рецензије баштована о укусу белог лука