Садржај
Грожђе се узгаја од давнина. Ова биљка је позната не само по свом укусу, већ и по способности стварања украсних структура у башти. Плодови грожђа су одлична сировина за компоте, сокове, вино, а да не говоримо о конзумацији свежег бобичастог воћа. Грожђе се широко користи у козметологији и медицини.
По правилу, место за лозу у башти бира се поред зида куће или око видиковаца. Можете користити грожђе да поделите територију на зоне тако што ћете направити лукове и перголе. Лучно грожђе (погледајте фотографију) је управо таква сорта са којом можете креирати различите архитектонске форме за украшавање баште.
Мало историје
Сорта Арочни је хибрид руске селекције. Аутори су научници из руског ВНИИВиВ по имену. ЈА И. Потапенко. У неким изворима, Арцхед има друга имена: ИИИ-14-1-1, Пинк Фриендсхип или Тсветнои. Према познатим информацијама, за укрштање је изабрана сорта грожђа Интервитис Магарача и сорта грожђа бело-бобичаста Друзхба.
Ботаничка својства
Винова лоза сорте Арцх је снажна и, уз добру негу, достиже три метра. Сорта је рано сазревање, отпорна на мраз. Грожђе се добро размножава из резница.Након што сте посадили винову лозу, прву жетву можете добити у другој години.
Неће сваки баштован ризиковати да направи нове засаде без познавања детаља о биљци. Стога ћемо нашим читаоцима представити опис са фотографијом сорте грожђа Ароцхни. На овој фотографији биљка је стара три године.
Опис воћа
- Арочни гроздови су велики, са бобицама средње величине, њихова тежина достиже 400-600 грама. Имају стандардни цилиндрично-конусни облик. Грожђе је скоро исте величине, нема грашка на густим гроздовима.
- Плодови су величине 18к25 мм и тежине око 6 грама. Облик је овално-брадавица. Боја бобица је занимљива, тече од ружичасте до црвене. Посебно су светли, како вртлари пишу у рецензијама, плодови сорте грожђа Ароцхни, који расту на сунчаној страни.
- Пулпа је сочна, укусна и ароматична. Дегустатори дају сорти Арочни 7,7 од 10 поена.
- Али не сви воле дебелу кожу и велики број семена ове сорте грожђа.
- Бобице садрже довољно шећера – 16-18%, киселине – око 5 г/л.
Корисне карактеристике
Опис сорте не би био потпун да не говоримо о корисним својствима грожђа. Бобице су богате хлором и натријумом, сумпором и цинком, јодом и хромом, бором. Поред тога, садрже глукозу, фруктозу, аскорбинску киселину и пектин.
Конзумирањем сорте грожђа Ароцхни можете:
- ојачати имуни систем и нормализовати крвни притисак;
- ослободити се симптома болова у зглобовима;
- заборави на несаницу.
Лекари препоручују свеж сок од грожђа за многе болести.
На фотографији: Арочни ће ускоро стићи на време.
Техничке спецификације
А сада - карактеристичне карактеристике сорте Ароцхни:
- Због своје густине, бобице могу дуго остати на грмљу и не губе свој укус и ароматичне квалитете. Одсечени гроздови се могу транспортовати на велике удаљености без губитка облика и бобице не цуре.
- Лоза је отпорна на мраз и може да издржи -25 степени. Чак и ако се неки пупољци на виновој лози зими смрзну, плодови остају у дуплим пупољцима. Због тога се сорта Ароцхни препоручује за узгој у северним регионима.
- Жетва је из године у годину стабилна, висока.
- Винова лоза сорте Ароцхни је отпорна на многе болести грожђа.
- Од воћа се добија одлично вино.
Карактеристике узгоја
Грожђе је биљка која воли топлоту, али се лоза све више гаји у тежим климатским условима. И судећи по рецензијама, прилично је успешан. Да бисте спречили да виногради умру, морате знати како их правилно садити, одабрати земљиште и бринути се о њима.
Припрема јаме
Сорта грожђа луча захтева песковита и пешчана иловаста тла приликом садње. Коријенски систем грожђа иде до велике дубине, тако да при избору локације морате узети у обзир висину подземне воде до хоризонта. Близина воде штетно утиче на развој винове лозе. Сорта Арцх се добро осећа на сунчаној страни, односно на југозападу или југоистоку.
Величина седишта посебно за Арцхед Грапес је метар са метар.
Неколико дана пре садње грожђа, у рупу се поставља дренажа. Можете користити комаде цигле, експандиране глине или дробљеног камена. На врх сипајте хранљиву мешавину: песак, тресет и хумус у једнаким количинама.
Сваки слој поспите минералним ђубривима, као што су:
- калијум суперфосфат - 100-200 грама;
- амонијум нитрат - око 30 грама;
- калијумова со - 100 грама.
Ђубрива не треба сипати на последњи слој земље, иначе ће се на коријенском систему формирати опекотине. Напуните рупу топлом водом до две канте и пустите да се земља мало слегне.
Садња винове лозе
Садница грожђа сорте Арочни може имати отворени или затворени коријенски систем. Припрема и садња ће се мало разликовати:
- Лоза са отвореним кореновим системом натопљена је два сата да пробуди корење и засити их влагом. Најбоље је овај поступак спровести у раствору хетероауксина.
- У централном делу јаме направљено је брдо земље висине око 15 цм, на коме „седи“, као на столици, грм грожђа. Корени се пажљиво исправљају. Уверите се да су корени усмерени право надоле!
- Лакше је посадити саднице грожђа Ароцхни са затвореним коријенским системом, само треба да направите удубљење потребне величине у центру рупе.
- Након садње, биљке се обилно залијевају. Затим се врши малчирање како би се задржала влага.
- Накнадно заливање грожђа се врши недељно, сипањем 10 до 20 литара воде испод грма. Ова процедура се зауставља у августу како би се биљка припремила за зиму.
На фотографији је двогодишња садница сорте грожђа Арочни.
Видео преглед грожђа Арцх:
Обликовање и резидба винове лозе
Једна од карактеристика сорте грожђа Арочни је снажан раст. Због тога га је потребно правилно формирати. У супротном, гране ће бити веома дебеле и нећете морати да чекате жетву.
Винова лоза засађена прве године се не дира, прва резидба је планирана за следеће пролеће. На биљци су остављене две трепавице које се различито секу:
- прва је плодна карика, на њој се оставља од 5 до 8 пупољака;
- друга грана се зове заменски чвор. Сече се на два пупољка.
У треће пролеће, винова лоза сорте Ароцхни је већ орезана заменским чвором. Рад се изводи аналогно: на једној грани има 5-8 пупољака, а на другој се поново формира заменски чвор са два пупољка. Следеће године на њему ће се поново формирати родна грана.
Резидба грожђа у јесен је такође неопходна: након сакупљања гроздова, лоза се сече на пањ. Ако се лоза формира неправилно и старе гране се не исеку, бобице постају мале и безукусне.
Зимовање
Као што је већ поменуто, винова лоза Ароцхни је отпорна на мраз. Али у првим годинама живота, чешће у јужним регионима, а да не помињемо у подручјима ризичне пољопривреде, винову лозу треба покрити за зиму.
Пажљиво се уклања са носача и полаже на земљу. Можете га покрити агроспаном или спунбондом. Ови покривни материјали не само да омогућавају кисеонику да стигне до грмља грожђа, већ и стварају повољне услове за зимовање.
У северним географским ширинама, биљка захтева пажљиво склониште. Гране смрче се бацају на врх и посипају земљом.
