Сенатор за грожђе: Павловски, Бурдак

Последњих година виноградари све више говоре о новој сорти под називом „Сенатор“. Ово грожђе се појавило релативно недавно, али је већ веома популарно у Русији и неким земљама ЗНД. Пре само неколико година, у приватном украјинском расаднику узгајан је још један хибрид са истим именом, што је изазвало велику забуну међу баштованима и летњим становницима. Једна од ових сорти даје крупне бобице бордо-ружичасте нијансе, друга је бела и даје плодове зеленкасто-жуте боје. Два сенатора имају много тога заједничког, али ове врсте такође имају значајне разлике.

Сенаторско грожђе: опис сваке сорте са фотографијама и рецензијама баштована - о томе ће бити чланак. Овде ћемо говорити о карактеристикама два хибрида, навести њихове предности и мане и дати препоруке за садњу и негу.

Историја порекла хибрида

Првог сенатора одгајио је руски узгајивач Павловски пре десетак година. Ово грожђе се зове Витис Сенатор или Павловски Сенатор. Било је могуће добити нови хибрид након укрштања две популарне сорте: Гифт оф Запорозхие и Марадона.

Пре само неколико година, аматерски одгајивач из Украјине укрстио је сорте Талисман и Арцадиа, а настали хибрид назвао је и Сенатор. Презиме одгајивача је Бурдак, због чега се његова сорта популарно зове Сенатор Бурдак. Ово грожђе још није прошло експериментално истраживање, тако да су његове карактеристике веома условне. Али ова околност не спречава виноградаре да активно купују саднице Сенатора Бурдака и покушавају да узгајају овај успешан хибрид.

сенатор Павловски

Сенатор Павловски је столна сорта раног зрења, чији период сазревања је 115-120 дана. Ово грожђе је постало широко распрострањено због доброг изгледа, одличног укуса бобичастог воћа и отпорности винове лозе на разне болести и штеточине.

Опис сорте Павловски:

• техничка зрелост грожђа обично се јавља до краја августа (у подручјима са благом климом);
• грмови имају добру снагу раста, лоза је дуга, моћна, добро разграната;
• стопа преживљавања резница је одлична, нема проблема са размножавањем хибридног грожђа;
• листови су велики, изрезбарени, са тамнозеленим венама;
• Сенаторове цвасти су бисексуалне - грожђу Павловског нису потребне друге сорте за опрашивање;
• бобице су велике и нису подложне грашку;
• Плодови Сенатора су веома крупни, овалног облика и бордо боје (боја бобица подсећа на зреле трешње);
• максимална тежина бобица може да достигне 18 грама;
• обично воћна пулпа садржи 2-3 семена (њихов број и величина у великој мери зависе од услова раста и климе у региону);
• кора на плоду је танка, али прилично издржљива - грожђе Сенатор не пуца и добро толерише транспорт;
• гроздови су веома велики, конусног облика, густо збијени;
• тежина гроздова зависи од хранљиве вредности земљишта и временских услова, обично варира од 700 до 1500 грама;
• укус грожђа Сенатор Павловски је веома пријатан, сладак, са јасно уочљивим мушкатним нотама;
• структура пулпе је нежна, не превише еластична, топи се у устима;
• принос сорте Сенатор је стабилан и, уз одговарајућу негу, висок;
• Отпорност на мраз хибрида Павловског је висока - винова лоза може издржати до -24 степена без склоништа;
• Сенатор Павловски има висок имунитет на гљивичне и вирусне инфекције - лоза се ретко разболи и практично није подложна нападима инсеката;
• слатке бобице са јаком аромом не привлаче осе - ово је још једна предност хибрида Павловског;
• Грожђе добро подноси складиштење и транспорт, густо збијени гроздови дуго задржавају свој изглед.

Пошто је Сенатор Сосновски релативно нов хибрид, морате бити опрезни при куповини резница - постоји велики ризик од преваре од стране продавца.

Предности и мане

Сорта грожђа Сенатор је веома млада, али већ има читаву војску обожаватеља. Павловски је извео веома добар хибрид са пуно предности:

• добра одрживост резница и брз раст винове лозе;
• отпорност на мраз;
• висок и стабилан принос;
• чак и велике бобице и велике густо збијене гроздове;
• погодност за складиштење и транспорт (под условом да се грожђе не узгаја у условима високе влажности);
• имунитет на опасне инфекције и штеточине;
• непретенциозност према условима узгоја и нези.

Међутим, хибрид Павловског има неке мање недостатке. Али сви су повезани са лошим временским условима или неправилним одржавањем. Тако, Откривене су следеће мане Сенатора:

• пуцање плодова и њихово труљење услед контакта са водом (кишни период);
• извесна лабавост пулпе - неким дегустаторима недостаје карактеристично „крцкање“;
• слаба отпорност на мраз за виноградаре из северних региона.

Као што видите, сасвим је могуће поднети такве недостатке: предности су дефинитивно веће од недостатака.

Сенатор Бурдака

Тек у последњих годину дана почеле су да се појављују рецензије о потпуно новом хибриду - Сенатору Бурдаку. Ова сорта још није прошла фазу експерименталног узгоја и није уврштена ни у један регистар, али је већ успела да освоји љубав многих приватних виноградара.

Опис сорте и њених карактеристика имају јаку сличност са хибридом Павловски:

• Винова лоза сенатора Бурдака је снажна;
• круна је велика и брзо расте;
• бобице су глатке, овалне, жућкасто-зелене боје;
• нема склоности ка "грашку" - сви плодови су исте величине и облика;
• гроздови су у облику конуса, плодови се чврсто уклапају једни према другима;
• просечна тежина грозда је 1000-1200 грама;
• Сенатор Бурдака има добру отпорност на мраз;
• Хибрид има висок имунитет на гљивичне и заразне болести;
• карактеристике укуса су одличне - месо је нежно, слатко, са суптилним нотама мушкатног орашчића;
• Бурдакова жетва се добро транспортује и складишти;
• комерцијална вредност воћа је висока;
• принос – средњи и висок (у зависности од услова узгоја);
• Период сазревања грожђа Сенатор Бурдак је рано - сезона раста траје од 115 до 120 дана.

Предности и недостаци ових хибрида су исти. Сенатор Бурдака је такође склон труљењу и пуцању бобица у условима високе влажности, тако да морате пратити технологију узгоја и бербу на време.

Пољопривредна технологија

Рецензије виноградара о оба Сенатора су позитивне: свима се свиђа непретенциозност ових хибрида, њихов брз раст и лакоћа размножавања. С обзиром на исте периоде сазревања и сличне карактеристике, сенаторима Бурдаку и Павловском је потребна слична пољопривредна технологија.

Садња резница

Грожђе Сенатор преферира лагана и хранљива тла која имају добру пропусност ваздуха. Боље је изабрати место за садњу на јужној или југозападној страни локације, мали нагиб је савршен. Као и сваком грожђу, Сенатору је потребна заштита од северних и пропух ветрова, па се подстиче садња чибука дуж зида или ограде.

Препоруке за садњу грожђа су следеће:

1. Сенатор се може садити иу рупама иу рововима. Димензије рупа за садњу су уобичајене: 60к60 цм Дубина рова треба да буде иста.
2. Препоручљиво је унапред припремити место за слетање.Ако се резнице треба садити у пролеће, онда се јама припрема у јесен. У екстремним случајевима, од тренутка стварања рупе до садње грожђа треба да прође најмање две недеље.
3. Ако су подземне воде у том подручју високе, потребна је дренажа. Дно рупе или рова је прекривено дебелим слојем сломљене цигле, експандиране глине и дробљеног камена. На врху се сипа мало грубог песка.
4. Након дренаже треба да постоји плодни слој (на нивоу од 40-50 цм). Да би се то урадило, плодно земљиште извађено из јаме се помеша са органским или минералним ђубривима.
5. Пре садње препоручује се натапање корена садница грожђа. Они су натопљени дан или два у обичној води са малим садржајем калијум пермарганата или у посебном стимулатору раста.
6. Непосредно пре садње, потребно је да обрезујете корене резница и уклоните оштећене изданке.
7. Садница се поставља у центар рупе и њени корени се постепено прекривају земљом. Након садње, тло се мора сабити и добро залити.

Правила неге

Подићи било ког од два сенатора није тешко. Зато Ове сорте су одличне чак и за почетнике виноградаре.

Сва брига о грожђу ће се састојати од следећег:

1. Редовно заливање док се резнице потпуно не усаде. Након тога, винову лозу је потребно заливати током сушних периода када је тло јако напукло. Веома је важно да не претерујете са заливањем, јер прекомерна влага може изазвати пуцање и труљење грожђа.
2. Боље је малчирати тло око винове лозе. Ово ће помоћи у заштити корена од прегревања лети и смрзавања зими, а додатно ће оплодити тло.
3. Сенатора можете хранити муљом, птичјим изметом и минералним комплексима за грожђе. Као и сви хибриди, Сенатор добро прихвата ђубрива растворена у води.
4. Боље је орезати грожђе у пролеће. За сорте Сенатор погодно је дуго (7-8 очију) или средње (5-6 очију) обрезивање. Први пут се лоза орезује одмах након садње или следећег пролећа.
5. Упркос постојаности грожђа, потребно га је прскати неколико пута у сезони. Да бисте то урадили, можете користити мешавину Бордеаук, Топаз или Ридомил Голд.
6. У северним регионима, сорту Сенатор треба покрити за зиму.

Коментара

Закључак

Фотографије белих и ружичастих гроздова сорте Сенатор су подједнако добре: грожђе је поравнато, идентичне величине, лепо обојене и велике величине. Обе сорте су развијене релативно недавно, обе се одликују снажним растом и добром отпорношћу на спољне факторе.

Дефинитивно су сенатори Павловски и Бурдак достојни конкуренти, сваки од њих заслужује највећу пажњу.

Рецоммендед Постс

Размножавање грожђа резницама у јесен

Грапес Трансфигуратион

Прерада грожђа у јесен пре покривања за зиму

Августин грожђе

Сорта грожђа Јулиан: детаљан опис, фотографије, рецензије

Грожђе Мусцат Делигхт, црно, црвено, бело: опис + фотографија

Грожђе Ромбик

Најбоље сорте стоног грожђа

Саперави грожђе