Садржај
Може се само саосећати са баштованима и летњим становницима из северних региона Русије: они морају уложити много више труда и времена у будућу жетву. Али најтеже је пронаћи одговарајућу сорту која може преживети у тешкој клими севера. Ово се у већој мери односи на воће и бобице, посебно оне које воле топлоту попут грожђа. Сорта Таига је божји дар за љетне становнике и виноградаре из хладних крајева. Ово грожђе сазрева веома брзо, практично се не разболи и, што је најважније, добро толерише ниске температуре.
Овај чланак даје потпун опис сорте грожђа Тајга, са фотографијама и рецензијама правих баштована. Виноградари почетници ће моћи да науче како садити резнице и како се накнадно бринути за одраслу лозу.
Карактеристике и карактеристике
Тајга грожђе није узгојна култура, ништа се не зна о пореклу ове сорте. Често се ова сорта меша са познатијим хибридом „Таига Емералд“, али ово су два потпуно различита грожђа.
Познато је да се у почетку сорта Таига узгајала на самом југу земље - на Приморској територији. Постепено, баштовани су почели да покушавају да посаде ово грожђе у другим деловима Русије: на истоку, на западу, а затим на северу. А онда се испоставило да Отпорност тајге на мраз је сасвим довољна чак и за оштре зиме - лоза добро подноси хладноћу.Данас је сорта Тајожни једна од најпопуларнијих и тражених међу летњим становницима и пољопривредницима у северним регионима земље.
Потпуни опис сорте грожђа Таига:
- усев са веома раним периодима сазревања - од пуцања пупољака до техничке зрелости бобица треба да прође 90-95 дана;
- грмље је моћно, снажно, шири се;
- стопа преживљавања резница је висока, тајга се врло лако размножава;
- цветови грожђа су женски, па се често користи у опрашивању других супер-раних сорти;
- Гроздови ове сорте су мали и имају облик правилног конуса;
- просечна тежина једне гомиле је 150-200 грама, постоје примерци тежине до 400 грама;
- Пуноћа грозда је просечна, доста је растресита;
- бобице су округле, мале - пречника око 2 цм, тежине 3-4 грама;
- Плодови су обојени тамноплавом, скоро црном бојом;
- садржај шећера у бобицама је висок - на нивоу од 20%, али има и доста киселине у бобицама грожђа Таига;
- Тајга грожђе је пријатног укуса, са лаганим мушкатним нотама и не заморном киселошћу;
- потребно је нормализовати оптерећење винове лозе тако да на сваком издану има 2-3 грозда;
- Таезхнијев принос је веома висок - око 100 кг по грму (манифестује се 7-8 година након садње, уз правилну и довољну негу);
- зреле гроздове није потребно одмах резати, остављају се на лози док не наступи мраз - бобице не труну на киши и савршено задржавају свој изглед и укус;
- сорта је у стању да издржи мразеве до -32 степена, у регионима са хладнијим или безснежним зимама винову лозу ће морати да покрије;
- Тајга грожђе се практично не разболи, само у првој години живота винове лозе се може заразити плесни, али то ни на који начин не утиче на опште стање саднице и не утиче на квалитет жетве.
Намена сорте је стона, грожђе Тајга се једе свеже, користи се за производњу вина и сокова, од јагодичастог воћа се припремају мармеладе, џемови, марсхмалловс и други слаткиши.
Свеже воће ове сорте су веома корисне за људе који пате од гастроинтестиналних болести. Пектини имају лековито дејство - плодови тајге имају висок садржај ових супстанци.
Предности и мане
Сорта грожђа Тајга је заиста веома популарна међу баштованима и летњим становницима из централних и северних региона. Ово култура се воли због квалитета као што су:
- одлична зимска отпорност;
- брз и снажан раст грма;
- лакоћа репродукције;
- веома висок принос;
- пријатан мускатни укус бобица;
- рано сазревање;
- имунитет на гљивичне болести и друге инфекције.
Неоспорна предност грожђа Таига је његова непретенциозност, јер се може успешно узгајати у разним климатским условима и на скоро сваком тлу.
Услови слетања
У хладној клими, грожђе се мора узгајати помоћу посебне технологије, придржавајући се посебних правила садње и неге. Прво, Резнице треба посадити само у пролеће, јер јесење саднице неће имати времена да постану довољно јаке и укоријене се прије почетка зимских мразева.
друго, за грожђе Таига морате одабрати најтоплије место на локацији. Ово би требало да буде јужна падина или јужни зид куће, зграда која може да заштити винову лозу од леденог северног ветра.
Технологија садње резница тајге треба да буде следећа:
- Прво морате ископати рупе за саднице. Пошто се грожђе Тајге одликује снажним растом винове лозе и дубоким коренима, рупа за њих мора бити велика. Мораћете много да копате, јер су оптималне димензије рупе за садњу 100к100к100 цм.
- На дно јаме треба сипати 20 центиметара речног песка, ломљеног камена или сломљене цигле. Препоручљиво је да на врх сипате још 10 цм струготине. Затим је препоручљиво покрити дренажни слој црном пластичном фолијом - то ће омогућити да се подлога добро загреје.
- Ђубриво се мора додати у тло које је уклоњено из рупе током процеса копања. За грожђе, комплекс ђубрива Таига треба да буде следећи: канта хумуса, литарска тегла дрвеног пепела и чаша овса или пшенице. Земља помешана са ђубривима се савија у хумку и прекрива полиетиленом да би се земља загрејала.
- Загрејана земља се сипа у рупу дан пре садње резнице. У средини направите малу удубину (око 30 цм) и тамо посадите грожђе.
- Корени су посути земљом, Тајга се обилно залијева и близу ње се поставља носач или решетка.
Компетентна брига
Можете очекивати велике приносе од грожђа Тајга само ако се поштују сва правила неге. Важно је узети у обзир већ тешке услове узгоја усева (хладна клима са кратким летима), стално пратити грмље и обезбедити им редовну негу.
О овој сорти треба да се бринете на следећи начин:
- После слетања вода сечење сваки други дан док се потпуно не укорени и укорени. Наравно, ако је време кишно, количина заливања се смањује, али се води рачуна о томе да је земљиште довољно навлажено. У другој години лоза се залива ређе - само једном недељно, и то само у условима суше. Зрело грожђе уопште не треба заливати, јер је преплављивање опасно и за грожђе Тајге.
- Трим грмље је потребно у пролеће и јесен. У северним регионима, јесење обрезивање треба ограничити на уклањање оштећених и сувих изданака. Пре мраза, боље је не повредити лозу, због тога се грм може смрзнути. Због тога се у јесен препоручује орезивање грожђа само ако је предвиђено да се касније прекрије. У пролеће, грожђе Тајге се орезује како се очекује: формирају се грмови, изолују се изданци који доносе плодове и скраћују се за 4-5 пупољака. Током лета, зелени изданци који се појављују се одсецају на свим грмовима. Број гроздова је нормализован - не више од четири на једном издану.
- Сорта Таига може се разболети само у првој години након садње. У овом периоду винову лозу напада плесни, али се због киселости бобица болест слабо развија. Препоручује се превенција гљивичних инфекција у рано пролеће. попрскати грмље Бордо мешавином.
- Оплодити Тајга грожђе је ретко доступно. Два прихрањивања годишње биће сасвим довољна: у јесен се даје предност органским материјама (грављи стајњак, птичји измет, хумус, компост, дрвени пепео), ау пролеће се винове лозе прихрањују искључиво минералним комплексима (акценат треба ставити на фосфорно-калијумска ђубрива).
- У оштрим климатским условима, лозе Тајге требају покривач за зиму. Даске или други материјал се полажу на земљу у близини грожђа. Положена лоза је прикована металним луковима или везана. Сада треба да покријете изданке агрофибром, филцом или церадом, а склониште покријте земљом на врху.
Ако урадите све како је препоручено, грожђе ће расти као на фотографији, одушевиће вас добрим укусом и обилном бербом.
Коментара
Закључак
Сорта грожђа са карактеристичним именом "Таига" може се узгајати у готово свим климатским условима. Ова врста је универзална, веома упорна и скоро никада се не разболијева. Тајга је једна од ретких сорти које се успешно гаје на северу. У блажим климатским условима усев презимљава без склоништа, издржава чак и мразеве од 30 степени. Не може се не радовати изненађујуће високом приносу грожђа - 100 кг по грму није граница за Тајгу!
