Садржај
- 1 Како изгледа семе першуна са фотографије
- 2 Како разликовати семе першуна од семена шаргарепе
- 3 Рок трајања семена першуна
- 4 Хемијски састав семена
- 5 Које су предности семена першуна?
- 6 Употреба семена першуна у народној медицини
- 7 Како користити семе першуна у козметологији
- 8 Припрема и складиштење
- 9 Закључак
Семе першуна садржи комплекс корисних витамина, минерала, флавоноида и антиоксиданата. Због тога се користе као додатни третман за простатитис, прехладе, циститис, инфламаторне болести женског репродуктивног система и друге патологије. Да бисте то урадили, припремите децокције топле или хладне воде. Семе се такође користи у козметологији, на пример, за уклањање пега и јачање косе.
Како изгледа семе першуна са фотографије
Семе першуна (латински назив Петроселинум цриспум) настаје у другој години живота. Биљка производи цваст у облику кишобрана који доноси плодове. Цветање почиње средином лета, а формирање семена се дешава од краја августа до почетка септембра. У овом тренутку семе се може сакупљати.
По изгледу су двосеменке дугуљастог јајоликог облика. Боја се креће од смеђе и златне до зеленкасте. Зрна су благо спљоштена са стране, величина је мала - од 4 до 6 мм. На површини су уочљиве две паралелне уздужне пруге светло жуте нијансе.
Семе першуна су браонкасто-златне боје.
Како разликовати семе першуна од семена шаргарепе
Першун и шаргарепа припадају истој породици Апиацеае. Стога су слични једни другима у корену, биљу и семену. Иако постоје и разлике, оне се могу лако идентификовати визуелно:
- Шаргарепа има семе прекривено чекињама. У першуну су глатки.
- Боја семена поврћа је засићенија. Боја је браон или тамно наранџаста.
- Семе шаргарепе практично нема мирис, док семе першуна има изражену зачињену арому.
- Зрна корена имају издуженија зрна, издужена су и веће су величине.
Рок трајања семена першуна
Рок трајања семена першуна је две године. За то време, шкољка нема времена да се сруши, због чега зрно остаје одрживо. Рокови су увек наведени на паковању. Бројање треба да почне од месеца сакупљања семена. Такође је важно узети у обзир да је боље садити што је раније могуће - у овом случају зрна ће добро никнути.
Хемијски састав семена
Семе першуна садржи доста вредних супстанци, укључујући:
- витамин Ц, групе Б, К, Е, А;
- антиоксиданси;
- есенцијална уља;
- флавоноиди;
- апиол;
- инулин;
- миристицин;
- гвожђе;
- цинк;
- бакар.
Посебну вредност има Главиинин А. Ова супстанца блокира развој ћелија рака, што помаже у превенцији онколошких патологија.
Које су предности семена першуна?
Због свог богатог хемијског састава, семенке доносе велике користи организму:
- антиинфламаторни ефекат;
- ублажава бол;
- антимикробно;
- зарастање рана;
- диуретички ефекат;
- спречавање едема;
- спречавање развоја канцерогених тумора;
- побољшана апсорпција калцијума;
- обнављање благостања током прехладе, менструације;
- нормализација месечног циклуса;
- уклањање симптома циститиса;
- сигуран губитак тежине.
Позната су и лековита својства семена першуна за мушкарце. У народној медицини користе се као додатни лек у лечењу простатитиса. Такође је познато да семенке помажу у одржавању мушке снаге и издржљивости.
Пре сталне употребе децокција, препоручује се да се консултујете са лекаром.
Семе першуна не само да има корисна својства, већ има и контраиндикације:
- индивидуална нетолеранција на поједине компоненте;
- трудноћа (сви триместри) - супстанце садржане у зрну могу повећати тон материце;
- мигрене - у неким случајевима се главобоља може интензивирати;
- акутна запаљења у женском репродуктивном систему;
- низак крвни притисак;
- кршење процеса згрушавања крви.
Употреба семена першуна у народној медицини
Предности семена першуна за људски организам одавно су познате у народној медицини. Користе се за лечење разних болести, укључујући прехладе, циститис, стабилизацију крвног притиска. Најефикаснији рецепти су описани у наставку.
Семе першуна за простатитис
За лечење простатитиса, узмите кашичицу семена (претходно згњечених) и сипајте чашу воде на собној температури. Оставите 8-9 сати у фрижидеру, повремено мешајући.Након тога филтрирајте и пијте 50 мл три пута дневно пола сата пре сваког оброка.
Можете припремити инфузију за повећање издржљивости и одржавање мушке моћи. Узмите кашику здробљених зрна и прелијте чашом кључале воде, а затим оставите 8 сати, можете држати дуже. Конзумирајте у малим количинама неколико пута дневно пре оброка. Као резултат, цео волумен стакла се мора потрошити у року од једног дана, а затим се мора припремити нова инфузија.
За прехладе
Семе першуна такође помаже у лечењу прехладе. Да бисте то урадили, узмите здробљену сировину у количини од 2 г (четвртина кашичице) и прелијте је кључалом водом. Затим оставите око 20 минута, филтрирајте и узимајте 1-2 кашике пола сата пре сваког оброка.
За циститис
Семе першуна се такође користи за лечење циститиса. Да бисте то урадили, потребно је да узмете 60 г сировине и ставите је у две чаше млека. Загрејте не доводећи до кључања и сачекајте док млеко не испари до половине. После тога склоните са ватре, процедите и охладите. Пијте целу запремину током дана пола сата пре сваког оброка.
Након тога, праве паузу недељу дана. Ако је потребно, циклус се понавља након консултације са лекаром.
За лечење циститиса користи се децокција млека.
Од притиска
Да бисте елиминисали висок крвни притисак, можете користити два рецепта:
- 2 кашичице семена першуна закувајте кључалом водом (чаша) и држите у воденом купатилу до 20 минута. Процедити, охладити и пити три пута у току дана (пре јела).
- Зрна самељите у млину за кафу у прах. Узмите 5 тсп. и прелити са пола литра хладне воде.Оставите 8-12 сати, а затим филтрирајте и узимајте пола чаше три пута дневно. Непосредно пре употребе, добро промешати.
Са високим шећером у крви
Људи са дијабетесом могу имати користи од додавања першуна у исхрану како би снизили ниво шећера у крви. За ово постоје два рецепта:
- Кашичица здробљених зрна се сипа чашом кључале воде и остави 12 сати, место треба да буде топло. Затим филтрирајте и узимајте супену кашику свака четири сата. Ток терапије траје месец дана.
- Семе першуна се помеша са корењем маслачка, листовима нане и листовима коморача у односу 1:1. Узмите 20 г смеше и сипајте врелу воду 15 минута. Затим филтрирајте и попијте пола чаше чаја пре јела.
Како користити семе першуна у козметологији
Зрна биљке могу се користити и у козметичке сврхе. Користе се за уклањање пега, као и за јачање и раст косе.
Од пеге
Да бисте смањили пигментацију, потребно је припремити инфузију од 10 г сировина. Прелијте га чашом хладне воде и оставите да одстоји преко ноћи, а ујутру обришите лице салветом или ватом натопљеном овом течношћу. Такође можете комбиновати семе копра и першуна у једнаким количинама, на пример, по 5 г. Затим припремите инфузију по истом рецепту.
Други рецепт је да помешате једнаке количине свеже цеђеног сока од першуна и маслачка и, без разређивања, обришите лице. Овај производ помаже у уклањању старачких пега, избељивању коже и чини је привлачнијом. Међутим, рецепт је сезонски.Користи се само у пролеће и рано лето.
За раст косе
Да бисте ојачали и расли косу, потребно је да припремите домаће средство за испирање. Да бисте то урадили, узмите 30-40 г зрна и додајте 800 мл воде, прокувајте и кувајте 15 минута на веома лаганој ватри. Затим филтрирајте, охладите и користите за испирање косе. Боље је опрати топлом водом, али нема потребе за испирањем производа. Препоручљиво је оставити један сат.
Семе першуна се користи не само у медицинске, већ иу козметичке сврхе.
За масну кожу
Да бисте елиминисали проблем масне коже, узмите 2 кашике. л. сировине и сипајте чашу кључале воде. Затим оставите преко ноћи. Затим филтрирајте и додајте лимунов сок - 1 тбсп. л. Оперите лице и обришите добијеним тоником неколико пута дневно.
Можете га помешати са стоним белим вином, а након трљања нанети коцкице леда на неколико минута. Ово ће се ослободити масноће и побољшати природни тен. Готова инфузија се може чувати у фрижидеру, али не више од два дана.
Припрема и складиштење
Набавка семенског материјала почиње у августу или септембру. Кишобране треба пажљиво исећи, везати у снопове и осушити у мрачној просторији са добром вентилацијом. Након што се главе потпуно осуше, пажљиво се протресу, зрна се сакупљају и шаљу на складиштење.
Важно је да се садни материјал одржава на температури од 14 до 17 степени Целзијуса и влажности до 60%. Треба искључити директну сунчеву светлост. Мора се држати подаље од деце. Место мора бити проветрено како би се спречила стагнација ваздуха, висока влажност и стварање плесни.
Закључак
Семе першуна нема мање користи од лишћа и корена ове биљке.Јачају имуни систем, активирају заштитне резерве организма, делују противупално и зацељујуће ране. Сировине се користе у козметичке сврхе - за то се припремају инфузије са додатним састојцима, на пример, семенкама копра или лимуновим соком.
