Садржај
Чај са лимуном се сматра пићем руског народа. Посебности руских путева са њиховим рупама нико неће оспорити. Да би избегли мучнину кретања, путници су у пиће почели да додају кришке лимуна. Странци га зову руским пићем. Поред предности, црни или зелени чај са лимуном (на слици испод) има одличан укус.
Састав и калоријски садржај чаја од лимуна
Чајни напитак садржи огромну количину витамина, антиоксиданата и минерала, као што су флуор, магнезијум, калијум јод и бакар. Боја чаја ће зависити од одабране сорте, али кришка лимуна или цеђеног сока ће драматично променити боју течности.
Напитак чаја са лимуном је нискокалоричан. Једна чаша садржи 6-10 калорија. Али неки адитиви, као што су гранулирани шећер, мед, кондензовано млеко или крема, повећавају хранљиву вредност неколико пута.
Предности чаја од лимуна
Чајни напитак са лимуном има корисна својства:
- Присуство аскорбинске киселине штити организам од прехладе, промовише апсорпцију гвожђа и регулацију колагена, јача крвне судове и кости.
- Зелени или црни чај са додатком лимуновог сока је одличан разређивач крви и разбијач масти. Због тога је препоручљиво пити течност са лимуном ујутру пре јела.
- Црни или зелени чај са кришком лимуна има антисептичка својства и помаже у отклањању разних инфекција.
- Савршено гаси жеђ, враћа равнотежу воде, тонира и даје снагу.
- Антиоксиданси могу уништити слободне радикале и спречити развој ћелија рака.
Предности и штете зеленог чаја са лимуном
Зелени чај, као и црни, има корисна својства. Али треба схватити да сви људи не перципирају све производе једнако. Проблем је алерген који је део лимуна.
Које су предности чаја од лимуна за прехладу?
Прехлада најчешће погађа људе у пролеће и зиму. После изласка напоље, заиста желим да попијем шољу топлог чаја. Многе мајке, приметивши цурење из носа код свог детета, интуитивно додају парче цитруса у тоник.
И то није случајно, јер лимун садржи витамин Ц, који помаже у јачању имунолошког система, због чега се особа брже опоравља.
Не само сок од цитруса садржи корисне супстанце. Кора је такође складиште етеричних уља, пектина и фитонцида. Због тога, неољуштене кришке треба ставити у чај како би се побољшала лековита својства у борби против прехладе.
Аскорбинска киселина се уништава када је изложена високим температурама. Зато се кришка лимуна додаје последња. То јест, прво скувају чај, сипају га у чашу, а затим, када се течност мало охлади, додају цитрусе.
Предности чаја од лимуна за губитак тежине
Многе жене које одлуче да се отарасе вишка килограма траже различите дијете. Један од њих је врло једноставан: зелени чај са кришком лимуна. Ако пре јела попијете шољу напитка од лимуна, не само да можете смањити апетит, већ и очистити тело од нагомиланих токсина. Али они су ти који не дозвољавају телу да нормално функционише.
Оптимални губитак тежине је такође могућ јер зелени чај садржи полифеноле и флавоноиде. Али, упркос предностима лимуновог пића, требало би да се консултујете са специјалистима, јер постоји низ контраиндикација. Уместо користи, можете нанети непоправљиву штету.
Како пити чај са лимуном за губитак тежине
Чај од лимуна, припремљен по било ком рецепту, је веома користан. Али не можете га користити без умерености:
- Лекари препоручују пити не више од 4 тбсп. чај. Ову количину треба распоредити током дана, а чај није препоручљиво пити после 19 часова.
- Зелени чај се пије пре јела, може не само да утажи осећај глади, већ и да смањи апетит.
- Да бисте изгубили тежину, требало би да схватите да укупна запремина течности не би требало да буде већа од 1,5 литара, укључујући зелени чај.
Да би црни чај са лимуном био високог квалитета и донео користи, а не штету, морате знати неке тајне:
- За кување користите добар чај, по могућству лабав лист.
- Пре сваке чајанке скувајте ново пиће.
- Не препоручује се додавање гранулираног шећера и његових замена у чај са лимуном.
- Морате узети лимунску течност пола сата пре јела.
- Не би требало да пијете ноћу, јер можете изгубити сан.
Да ли је могуће пити чај са лимуном током трудноће?
Трудницама, ако немају контраиндикације, није забрањено да пију чај са лимуном. Ово пиће, са својим ниским садржајем калорија и присуством витамина и минерала, омогућава вам да се носите са токсикозом.
Током трудноће, није увек могуће избећи прехладу. И лекари не препоручују злоупотребу лекова. У овом случају, кувани чај са кришком лимуна је одлична опција за заштиту тела од прехладе.
Ако желите да се размазите таквим пићем, онда је током трудноће боље одустати од зеленог чаја и скувати црни чај. Још боље, камилицу прелијте кључалом водом и додајте кришку лимуна. Или, поред лимуна, у пиће додајте листове нане и матичњака. Испоставиће се не само укусно, већ и здраво.
Како направити чај са лимуном
Чајне церемоније су права сакрамента, уметност коју треба научити да би се добило одлично пиће које ће задржати сва своја корисна својства. У Кини ова уметност почиње да се учи од раног детињства.
Тајне правилног чаја
Правила:
- Чајник мора бити сув и чист. Мора се залити са кључањем воде.
- Након тога, кључала вода се сипа у посуђе до половине запремине и охлади на 80-90 степени.
- Количина пива се израчунава на следећи начин: на 200 мл воде - 15 г чаја.
- Сипајте листове чаја, покријте чајник поклопцем и пешкиром на врху, сачекајте 2-3 минута.
- Садржај се меша и добијена пена се потопи у течност.
- Затим додајте кувану воду.
То је то, напитак од чаја је спреман, остаје само да му додате цитрусе. Да би се побољшала корисна својства и укус, у црни или зелени чај са лимуном често се додају поморанџе, шипак, цимет, камилица, цветови липе, менте или матичњака.
Топло зелено пиће
Зелени чај не само да има посебан укус, већ и тонира и има антисептичка својства. Када се комбинују са лимуном, ови квалитети су побољшани.
једињење:
- листови чаја - 1 кашичица;
- врела вода - 200 мл;
- лимун - по укусу.
Како да кува:
- Листове чаја сипајте у загрејану шољу, додајте воду чија температура није већа од 90 степени.
- Покријте пешкиром и оставите 5 минута.
- Одвојите листове од течности. Додајте воду.
- Додајте парче цитруса или сока.
Укусну и ароматичну чајну инфузију треба попити на празан стомак, ако се користи за мршављење, или после оброка, ако се користи као тоник и ресторативно.
Цимет
Цимет се често додаје у напитке за губитак тежине и прехладе. Чај са лимуном и циметом такође има дијафоретска својства. Пиће се припрема непосредно пре употребе. Можете пити не више од 4 тбсп. дан пре оброка.
За припрему зеленог напитка требаће вам:
- 1 тсп. листови чаја;
- 1 тбсп. врућа вода;
- 1 гранчица менте;
- 1 штапић цимета;
- 1 кришка лимуна.
Процес кувања:
- Почетна фаза се не разликује од горе наведених препорука.
- Када се течност мало охлади, додајте штапић цимета, менту и лимун.
- Након 5 минута извадите цимет и можете пити топли чај са наном и лимуном.
Хладан чај
Ако сте прехлађени или желите да се ослободите вишка килограма, препоручује се да пијете топле напитке, укључујући и чај са лимуном. Али неки људи више воле пиће хладно, јер цитруси или други адитиви боље задржавају корисна својства.
Напитак од лимуна посебно је драгоцен у врелим летњим данима када желите да се расхладите. Ни гости на забави неће одбити. Овај напитак се лако припрема, за основу можете узети било који рецепт за чај са лимуном, припремити здраву витаминску течност и добро је охладити.
Са содом
Ако користите следећи рецепт, чај од лимуна ће имати укус соде, али припремљен само код куће.
Да бисте добили пиће са мехурићима, требаће вам:
- листови чаја - 2 кашичице;
- врела вода - 200 мл;
- газирана вода без адитива – 150 мл.
Како направити необичан чај од лимуна:
- Припремите листове свежег чаја, оставите да се кува и процедите.
- После 10 минута додајте цитрусе и оставите да одстоји.
- Сипајте течност у посуду по избору са поклопцем, додајте газирану воду.
- Оставите да се кува 30 минута, охладите у фрижидеру и можете пити.
Ограничења и контраиндикације
Као што је већ напоменуто, чај са ментом, лимуном или другим адитивима може донети не само користи, већ и штету. Ко не би требало да пије чај са цитрусима:
- Људи са алергијском реакцијом.
- За неке цревне болести, посебно пептични чир.
- Људи са високом киселошћу стомака морају бити опрезни са чајем од лимуна.
- Жена која носи или доји дете не би требало да прелази на обилно конзумирање пића од лимуна.Овај производ треба уводити постепено у малим количинама и посматрати реакцију бебе.
Закључак
Чај са лимуном је одлично пиће које не само да гаси жеђ, већ садржи и пуно корисних супстанци. Није тешко припремити чајну инфузију, само ако имате жељу.