Садржај
Узгој коза код нас је пожељнији од млечне расе. Козје млеко је веома здраво, много ефикасније се апсорбује у људском телу, али има свој специфичан укус. Једна од познатих млечних раса је алпска раса коза.
Карактеристике расе
Порекло ових животиња има француске корене који су разређени Сааненскаиа И Тоггенбург расе То су урадили амерички научници како би побољшали врсту.
Боја алпске козе може бити потпуно другачија: црно-бела, црно-бела и црвена, итд. Укупно се издваја 8 врста. На пример, боја дивокозе се може видети на слици испод. Црна пруга дуж кичме, црне ноге и две пруге на глави су обележја ове расе.
Мала глава, избочене уши, велико тело на грациозним ногама, издужени реп, равни рогови.
Виме је велико са две велике сисе.
Ове козе имају прилично велику грађу. Тежина одрасле козе је око 60 кг, а мужјака више од 70. Висина женке је 75 цм, мужјака 80 цм.
Прво јагњење доноси једно јаре, касније њихов број може достићи и до 5 у једном леглу.
Животиње ове расе имају пријатељски карактер, али су у исто време прилично активне, посебно у добијању хране.
Имају добре квалитете млека, о чему ће бити више речи.
Ове животиње добро подносе зиму. Иако су прекривене кратком, глатком длаком, зими им расте изолациона поддлака.
Продуктивност млека
Алпска коза даје 1500 кг млека годишње. Период лактације траје до 3 године након трудноће. Млеко има садржај масти 3,5%, садржај протеина 3,1%, пријатног је укуса без оштрог специфичног мириса. Одсуство карактеристичног мириса је обавезно само за расне представнике ове расе. Млеко има већу густину у односу на кравље млеко. Укус је сладак, кремаст. Као и кравље млеко, козје млеко се користи у производњи младог сира и сира.
Узгој и узгој
Алпске козе су прилично непретенциозне за храњење и једноставне за негу, тако да њихов узгој неће бити исцрпљујући посао, већ занимљив процес који доноси резултате. Поред тога, ове животиње су веома плодне.
Чак и мешовити потомци имају карактеристичну боју за више од једне генерације. Карактеристична боја алпске козе на фотографији.
Захтеви за садржај
- Упркос њиховој издржљивости на ниским температурама, препоручљиво је држати алпске козе у топлој просторији зими. Ово ће зимско снабдевање млеком учинити истим као и лети;
- Просторија не би требало да буде влажна, влажност ваздуха може бити од 40 до 60%;
- Подови морају бити изоловани.Ноге су слаба тачка копитара;
- За једну алпску козу потребно је 4 м2 простора. Требало би да постоји ограђена тезга за мајку и њену децу;
- Соба мора бити чиста.
Због тога постоје случајеви спасавања друге расе крвљу алпске расе.
Алпиек се не укршта увек са мање перспективним расама; понекад је то еквивалентна врста за мужу, као што је нубијска раса коза. Млечне карактеристике, које су донекле супериорне у односу на алпске козе. Нубијци су избирљиви у храни и захтевају посебну храну. Поред тога, нису прилагођени оштрој зимској клими. Мешавина са алпском расом чини потомство лаким за бригу, издржљивијим, уз одржавање високе продуктивности. Боја Нубиека има исте тонове. На фотографији су нубијске козе.
Храњење алпске расе
Алпске козе су такође непретенциозне једе, као и друге. Међутим, вреди мислити да ће нормалан принос млека доћи од животиње која има добро здравље и довољну исхрану.
Основа исхране алпске козе је сено, које увек треба да буде слободно доступно. Лети сено замењује пашу свежом травом. Ове животиње дају предност грубљој сувој храни, па чак и лети, на испаши, траже суво лишће и гризу гране младих стабала, не додирујући бујну траву.
Потребна је храна за житарице или додаци поврћа, али много мање од сена.
Колико је сена потребно алпској кози годишње? Постоје ли неке норме? Норма је стално присуство сена у хранилици.Међутим, израчунато је да је оквирна количина потрошње 50 чврсто напуњених џакова у које се пакује 50 кг жита годишње.
Пожељни су минерални додаци и со.
Током трудноће, добра исхрана поставља основу за квалитет будуће производње млека.
Препоручљиво је додати концентровану храну зими.
Ове козе никада неће додирнути прљаву воду, тако да морате бити сигурни да је вода свежа и да је прибор за пиће чист.
Храњење коза мајчиним млеком услов је њиховог доброг здравља и правилног развоја.
Алпске козе у Русији
Ову расу већ дуго успешно користе руски узгајивачи коза. У нашој земљи је веома популарна као једна од најбољих млечних раса. Поред тога, Алпиек се користи за оплемењивање расних животиња. Прилично је тешко пронаћи чистокрвне, али ако су пренете спољашње карактеристике, онда лагани мелеш неће ометати снажну генетику ове расе.
Ако је, ипак, примеса непожељна, вреди издвојити новац за куповину животиње у озбиљном расаднику, где се прати и документује цео родослов.
Алпску расу можете видети својим очима и послушати шта каже особа која узгаја животиње ове расе у следећем видеу:
Има две алпске прворођене козе једна има млечност 2,5 литара дневно 2 недеље после јагњења родила козу згодну белу козу са минђушама отац му је Ла Манча.Друга има мање млека принос 1,6 литара.Јаре има недељу дана надам се да ће убудуће млечност порасти јаре је од оца Ламанча и ако прво јаре има дугачке уши, онда друго има мале уши као отац Ламанча , и обе су камиле, безроге, планирам да наставим са узгојем ове расе, али једна коза је та која има више млека са нубијском, ово би требало да буде нешто.
А потомство ће имати мало млека...ииии