Садржај
Узгој свиња код куће је један од начина да својој породици обезбедите еколошки прихватљиво месо и маст уз минималне трошкове.
Предности узгоја свиња код куће
Свиње нису избирљиве у условима живота, свеједи су и практично нису склоне болестима. Одлучујући да узгајате свиње, морате пажљиво размотрити исхрану, услове живота, одлучити о раси и одабрати праве просторије за свиње. Сматра се да су главне предности узгоја свиња:
- ниска подложност свиња болестима;
- висока плодност свиња (крмача може родити 2 потомства од 10-14 прасади годишње);
- једна свиња је способна да произведе велики принос меса и масти;
- свињетина је у великој потражњи на тржишту хране;
- брз раст, висока продуктивност свиња (тежина новорођенчета је 10 кг, до шест месеци достиже 100 кг).
Свиње и прасад су непретенциозне, али то не значи да им уопште неће бити потребна брига.
Избор расе
Немогуће је одредити која је раса свиња најбоља за узгој прасади код куће, јер се свако може прилагодити исхрани и одржавању. Морате схватити којој области продуктивности припада ова или она раса свиња. Постоје 3 главне врсте продуктивности:
- масни свињски тип;
- месна (сланина) врста свиња;
- универзална врста свиња.
Лојне расе свиња карактерише масивни предњи део. Раст мишићног ткива се донекле успорава за шест месеци, док масно ткиво наставља да расте активно. Количина меса на труповима таквих свиња достиже само 50%. Популарне расе свиња од лоја: украјинска, велика црна, беркширска свиња.
Мишићна маса месних или сланинских раса свиња расте веома брзо, док масна маса заостаје у развоју. Са правилном исхраном, до 7. месеца тежина свиње може бити 100 кг. Количина меса са трупа једне животиње је од 60 до 70% укупне тежине. Представници месне врсте свиња: ландрас, естонска сланина, енглеска велика бела свиња.
Представници универзалног (месног) типа свиња производе велику количину меса пре него што постану одрасли. Свиње добро добијају на тежини чак и са стандардним товом. Расе: севернокавкаска, муромска, бреитовска свиња.
На шта треба обратити пажњу приликом куповине прасића?
Свињари почетници који планирају да узгајају свиње код куће треба да знају да је најбоља старост за куповину свиња 2,5 месеца. До овог периода, они су одвојени од мајке и научени да се хране сами. Вреди посматрати како се бебе понашају током храњења.Здраве животиње похлепно насрћу на храну и активно једу храну за одрасле. По изгледу, треба да буду окретни, јаки, чисте коже, очију и косе.
Неопходно је обратити пажњу и на родитеље како би се разумело шта очекивати од појединца у будућности. Крмача, на пример, мора бити прилично плодна и имати високу производњу млека.
Припрема просторија за узгој прасади
Узгајање прасади код куће захтева изградњу или претварање просторија у свињац. Препоручљиво је да се налази не ближе од 10 м од стамбене зграде. Вриједно је одабрати простор за шетњу или ходање прасића.
Захтеви за просторије за узгој свиња:
- собна температура 10-20 °Ц;
- Систем грејања;
- добра вентилација;
- прозори за вентилацију и осветљење;
- висина просторије од најмање 2,5 м;
- под од дасака са благим нагибом;
- За плафоне и зидове, боље је користити креч као дезинфекционо средство.
Простор за шетњу свиња и прасади мора имати надстрешницу од сунца и кише, као и заштиту од ветра.
Начини држања свиња
Успешан узгој свиња код куће у великој мери зависи од начина на који се животиње држе. Најчешћи су:
- кавезни начин држања свиња;
- без шетње;
- Ходање
Велике фарме свиња користе кавезни метод узгоја свиња. Свака од ћелија садржи око 3 особе, постоји благи угао нагиба, уз помоћ којег се измет и остаци течне хране сливају у посебан канал.Микроклима на таквим фармама регулисана је аутоматизованим системима.
Слободно држање свиња се користи и на великим фармама, јер је најисплативије. Али овај метод негативно утиче на физичко стање кућних љубимаца. Да стока нема здравствених проблема, потребно је обратити пажњу на исхрану и негу свиња.
За почетнике да узгајају прасад код куће, метода слободног узгоја је најприкладнија. Животиње, налазећи се на отвореним површинама, активно се крећу и добијају потребну количину ваздуха и светлости. Такве просторе треба опремити сунчаним надстрешницама, посудама за пиће и коритима за храњење. Ова метода узгоја није погодна за сисанче и новорођену прасад.
Захтеви за свињац
Просторије за свиње треба да буду светле, топле и добро проветрене. Одвојено треба држати само прасне крмаче са новорођенчади. У великим фармама организују се фиксатори за прасење и накнадно одржавање свиње са потомством. Лети је потребно навлажити део пода у машинама. Влажност ваздуха треба да буде 70%, више од 85% је већ опасно за новорођену прасад. Ако би требало да постоји неколико машина, онда минимални пролаз између њих треба да буде око 1,5 м.
Површина по свињи треба да буде до 5 м2. Норма за шетну површину (по 1 грлу м2) за крмаче је 5 м2, за крмаче у тешкој грађи (недељу дана пре прасења) и материце које сишу са потомством – 10 м2.
Како узгајати прасе
Младе животиње пролазе кроз неколико фаза развоја:
- период дојења мајке;
- одвајање од мајке;
- тов
Брига за прасад код куће је прилично једноставна, али је потребно узети у обзир њихове карактеристике у свакој фази. За прасад сисанче, уређено је посебно место у обору од око 1,5 квадратних метара. м. Препоручена собна температура није нижа од 15 ° Ц, пошто прасад још није у стању да самостално регулише температуру тела. До 25 дана старости, новорођена прасад се храни само мајчиним млеком. Трећег дана им се даје ињекција суплемената гвожђа како би се спречила анемија.
Ослабљене бебе стављају у топлу оловку, дају им млеко и концентрате, а затим почиње замена грубом храном.
Одбијање се врши од једног месеца, када тежина јединке достигне 17 кг. Ово се дешава постепено током 4 дана:
- Дан 1 – контакт са мајком око 6 пута дневно;
- 2. дан – 4 пута;
- 3. дан - 2 пута;
- Дан 4 - 1 пут.
Повећајте исхрану 7 дана након одбијања.
Брига о новорођеним прасадима
Прасићи се сматрају новорођенчадима од тренутка рођења до одвајања пања пупчане врпце. Овај период је најопаснији, јер су основне функције тела и даље нестабилне. Због тога, када се бринете о новорођеним прасадима код куће, потребно је пажљиво пратити потребе беба у овој фази.
Од 4. дана након одбијања, младе животиње се навикавају да једу креду, ћумур, препечена зрна, црвену глину. Воду треба мењати два пута дневно, а посуде за пиће се морају опрати пре промене воде.
Често прасенце које је први пут родило не производи млеко. У овом случају, прасад се пребацује на вештачко храњење, користећи готове смеше припремљене независно.У 1 литар крављег млека додајте 30 мл куване воде, домаће кокошје јаје, 1 кашичицу. шећери, витамини А и Д (по 1 мл), жељезни сулфат 1% - 10 г, аминопептид 2,5 г.
Прасад навикла да се храни од малих ногу су активнија и боље масирају млечне жлезде свиње, чиме се побољшава производња млека. Прво храњење се даје од 4 дана. Ово је кравље млеко, обрано млеко, ацидофилно млеко. Од 5. дана дају им се кувана каша од јечма, овсене или пшеничне крупице.
Шетње почињу од 3. дана живота лети, зими од 5-7 дана, почевши од 10 минута. Ваздух јача тело, сунце вам омогућава да акумулирате витамин Д.
Узгој одбијених прасади
Младунци су веома осетљиви на гастроинтестиналне инфекције, па се хране 5 пута дневно у редовним интервалима. Резултат правилне технологије исхране треба да буде дневни прираст од 400 г. У исхрани се обично налази риба, коштано брашно, детелина, луцерка и обрано млеко. Требало би да буде и кувано поврће, а лети се прасићи хране махунаркама заједно са врховима.
До 3 месеца сува храна се пари врелом водом како се не би повредила слузница желуца.
Током раног одбијања, бебу треба хранити око 15 пута дневно у редовним интервалима куваним крављим млеком. Допуна се даје на исти начин као и за прасад при каснијем одбивању.
Како узгајати прасад за месо
Приликом узгоја свиња за месо док не достигну 70 кг (док мишићна маса расте), исхрана треба да се састоји од хране богате протеинима: грашак, зелене махунарке, обрано млеко, рибље брашно. Након тога, исхрану треба обогатити житарицама и сочном храном.
Код това сланином (врста меса) исхрану чине јечам, грахорица, махунарке, разни додаци животињског порекла.
Приликом узгоја свиња, многи фармери користе поједностављени систем храњења када бирају једну од опција - суво или мокро. У мокрој верзији, прасићи се хране кашом (кувани кромпир, отпад од хране, зачинско биље), додају се здробљено зрно, колач и брашно од грашка. Сува опција је скупља. Прасад често добија затвор (нарочито ако не пију довољно воде). Али овај метод је најефикаснији и једноставан.
Како узгајати свиње
Свиње припадају породици артиодактила непреживара. У друштву својих рођака много активније конзумирају храну. Дакле, када се животиње узгајају у групама код куће, оне брже добијају на тежини. Приликом формирања група потребно је водити рачуна о старости, полу, живој тежини, физиолошком стању свиња.
Неопходно је узети у обзир да на свиње негативно утичу промене температуре, висока влажност, бука, вакцинација, транспорт.
Узгој свиња код куће за почетнике треба да се заснива на познавању понашања и физиолошких карактеристика животиња.
Узгој свиња за месо
Уз правилан тов, свиња са 7 месеци треба да буде тешка око 100 кг, од чега је 70% корисна тежина. Ако је циљ узгој свиња за месо код куће, онда морате да изаберете две главне врсте това: интензиван и ниски интензитет.
Уз интензиван тов свиња, можете добити месо у најкраћем могућем року. Да бисте то урадили, боље је купити расне четворомесечне свиње тежине око 30 кг.Ако се свиња правилно храни комбинованом храном и махунаркама, дневни прираст ће бити 650 г. Резултат је сочно месо са танким слојем масти.
Код това ниског интензитета, свиња спорије расте и у дужем временском периоду достиже 100 кг. Суштина това је да свиња једе више хране, али јефтино.
Особине држања крмача
Одржавање крмаче зависи од њеног физиолошког стања. Ако говоримо о периоду припреме свиње за трудноћу и рађање здравог потомства, онда је неопходно створити све услове за успешно оплодњу.
Пре парења, свиње се држе у малим групама. У топлој сезони потребно је опремити простор за шетњу како би се крмаче одржавале у доброј форми и спречиле гојазност. Женке у топлоти су смештене у одвојеним торовима док се не утврди трудноћа.
Али главна ствар је посебан режим храњења. Требало би да буде разноврсно (укључује све врсте хране) и уравнотежено. Дозирање се врши 2 пута дневно и контролише се количина поједене. Ако храна остане у хранилици, онда се током наредних храњења количина хране смањује.
Узгој свиња по канадској технологији
Главна ствар која вам је потребна да узгајате свиње код куће користећи канадску технологију је хангар са провидним кровом и великим ролнама сламе.
Предности технологије:
- нема трошкова за грејање или осветљење, јер ће дебели слој сламе (20 цм) и влага одржавати температуру до +15 ° Ц, осим тога, свиње ће моћи да се закопају у сламу;
- повећање имунитета свиња због веће покретљивости, лагане, еколошки прихватљиве сламе;
- брза изградња просторија.
Приликом чишћења треба уклонити само горњи слој. Слама се потпуно уклања два пута годишње - у пролеће и јесен.
Недостаци држања: непријатан мирис, висока влажност, рано одвајање прасади од свиње, што је за њих стресно.
Закључак
Узгој свиња код куће је прилично профитабилна и некомпликована активност коју почетник фармер може савладати уз одговарајућу организацију и компетентан приступ. Успех узгоја у великој мери зависи од стварања добрих услова за живот и уравнотежене исхране свиња. Много зависи од личних квалитета човека, његовог напорног рада и способности да ради са животињама.
Неопходно је узети у обзир недостатке узгоја свиња: потешкоће у бризи о свињама, радно интензиван процес, ризике (животиње се могу разболети, а то ће довести до масовне смрти), одређена средства. Главни захтев: изузетно озбиљан однос према свим фазама узгоја свиња.
