Садржај
Ламеларне печурке се сматрају чешћим од сунђера и броје неколико стотина различитих врста. Љускава биљка има прилично необичан облик капице и својим светлим изгледом привлачи бераче печурака. За разлику од других представника овог рода, одликује се одсуством изразитог мириса белог лука.
Како изгледа сквамозална љуска?
Љускаста вага има светлу боју. Клобуки су прекривени густим љускама са тамнијим густим љускама. Пулпа је прилично густа и бела.Мирис је слаб, укус печурака је практично одсутан. Прашак спора има браонкасту нијансу.
Посебност ове врсте је посебност развоја плоча. Пролазе период зеленкасте боје плоча, одмах постају браон. Плоче су уске и честе, прилепљене и благо спуштене. У младости су често прекривени провидним белим филмом.
Опис капе
Величина капе одраслих сапрофита варира између 3-11 цм, а облик је или куполаст или широко конвексан. Временом се у центру формира густи туберкул. Код младих вага, капица се савија, формирајући неку врсту куполе. Његове ивице су исечене и подсећају на ресе тканине.
Површина сквамозног сквамоза је прекривена густим љускицама. Њихова боја може варирати од браон до браон. Светла површина у просторима између вага је прилично лепљива. У зависности од услова узгоја, печурка може имати благо жућкасту нијансу.
Опис ноге
Нога сквамосалума може да достигне висину до 10 цм са пречником од приближно 1,5 цм, има густу, суву структуру и прекривена је љускама у облику прстенастих израслина. Највећи број израслина налази се ближе дну ноге, док је њен горњи део готово гладак.
Боја израслина на стабљици најчешће понавља нијансу љускица капице. Обично имају окер-браон тонове. Међутим, понекад, у зависности од услова узгоја, боја таквих израслина може имати црвенкасте и смеђе нијансе ближе основи печурке.
Да ли је печурка јестива или не?
Као и други представници његовог рода, љускави је апсолутно јестив. За разлику од свог рођака, обичне пахуљице, практично нема страног мириса. Пулпа није горка и одлична је за кување.
Постоји неколико начина за припрему ових сапрофита. Традиционална метода је пржење и припрема главних јела. Поред тога, пахуљице су одличне за кисељење и сољење.
Где и како расте
Сапрофит је веома чест на северној хемисфери. Може се наћи у Европи, Азији и неким регионима Северне Америке. Најчешће, скала расте у групама на стаблима дрвећа. Појединачни примерци су прилично ретки. Међу дрвећем на којем расте овај сапрофит су:
- буква;
- бреза;
- аспен;
- јавор;
- врба;
- Рован;
- храст;
- јоха.
У Русији, љускава печурка је заступљена у целој средњој зони, као иу областима умерених листопадних шума. Међу регионима у којима то неће бити могуће сусрести су Арктик, северноевропски региони, као и јужни региони - Краснодарска и Ставропољска подручја, као и све републике Северног Кавказа.
Двојници и њихове разлике
Изглед пахуљице може сугерисати да је нејестив или чак отрован. Подсећа на многе цевасте печурке, чији изглед традиционално треба да уплаши неискусне бераче печурака. Међутим, њене тамне љуске су карактеристична карактеристика која печурку издваја од многих других.
Једини представник гљивичног царства са којим се сквамат може збунити је обични сквамат. Одрасли су скоро идентични једни другима. Обе печурке су јестиве, са једином разликом у мирису и благом горчином укуса.
Закључак
Сквамозна биљка је распрострањена у условима средњих географских ширина. Карактеристичне карактеристике његовог изгледа спречавају да се меша са другим представницима царства печурака. Будући да је јестив, активно се користи у кувању.
