Садржај
Хиднеллум рђа или тамно браон је печурка из породице Банкерацеае. Плодно тело ове врсте има специфичну структуру, мало подсећа на конкавни шикар на краткој дршци. Хиднеллум рђа има јединствену особину - прераста препреке током раста.
Како изгледа зарђали хиднелум?
Плодно тело печурке је распоређено по класичној шеми: састоји се од капице и дршке. Понекад је тешко разликовати прелаз из једног дела у други, јер се због посебне структуре хименофора, граница раздвајања између њих практично не може детектовати. Код неких примерака, напротив, нога је добро изражена и има релативно велику дужину.
Пречник клобука је од 5 до 10 цм, док је у младој печурки округао или тољаст. Са годинама, на њему се појављује једва приметна конкавност, а стари примерци изгледају као посуда или левак. Површина капице садржи велики број туберкула. Међутим, баршунаст је и има скоро уједначену текстуру (осим тврђег центра).
Одрасло плодиште Хиднеллума зарђало
Боја клобука је бела у младости, а са годинама прелази у светло смеђу. Понекад се на њему појављују црвене или љубичасте капљице течности које, када се осуши, прекрива зарђали хиднелум мрљама разних нијанси сиве.
Пулпа печурака је заправо двослојна. Спољна влакнаста шкољка скрива густо бело ткиво. У средини клобука месо је веома тврдо и има конзистенцију коже. Како плодиште расте, оно обавија разне препреке на које наилази у виду грања, пањева и камења.
Уграђивање спољашњих објеката у структуру печурке како њена капа расте
Нога је дуга око 2-5 цм.Споља је прекривена меким ткивом браонкасто-браон нијансе. Структура спољашњег слоја стабљике је по конзистенцији слична горњем слоју капице и разликује се од њега само у боји.
Хименофор Хиднеллум рустус има спинозну структуру. Састоји се од више сегмената, дужине неколико милиметара, који висе са доње стране капице. Њихова боја код младих печурака је бела, код зрелих је тамно смеђа или смеђа. Чак и лаганим додиром трње ће се откинути. Споре су жућкасте боје.
Где расте рђа Хиднеллум?
Налази се свуда у умереним климама и суптропима северне хемисфере. Примерци Хиднеллум рђе могу се наћи у северној Шкотској и Скандинавији. На истоку се простире до обала Тихог океана. Области екстензивног раста примећене су у централној Европи, западном Сибиру и северној Африци.
Формира микоризу са четинарима. Воли маховине врсте супстрата, као и високо кисела тла. Они ће се радо населити на границама различитих врста терена: ивицама, чистинама, дуж стаза. Често се може видети у близини нечијег дома. Плодовање се јавља средином лета и траје до октобра.
Да ли је могуће јести Хиднеллум зарђали?
Према савременој класификацији, ова врста је класификована као нејестива. Истовремено, многи истраживачи примећују прилично јаку арому плодних тела, сличну мирису свеже млевеног брашна.
Закључак
Хиднеллум рђа је нејестива печурка из породице Банкер, распрострањена у умереној клими северне хемисфере. Посебност ове врсте је способност њеног плодишта да расте преко препрека како се повећава. Печурка има бодљикав хименофор, што је необично за многе представнике Краљевства.
