Садржај
Прелепи вргањ је нејестива цеваста печурка која припада породици Болетацеае, рода Руброболетус. Друго име је леп вргањ.
Како изгледају лепе печурке вргања
Прелепа печурка вргања има атрактиван изглед.
Величина капице је од 7,5 до 25 цм у пречнику. Боја се креће од црвенкастих и циглених нијанси до маслинасто браон. Облик је хемисферичан, површина је благо пубесцентна.
Нога је отечена и дебела. Висина достиже 15 цм, пречник - 10 цм Боја је скоро иста као и капа, доњи део је прекривен тамноцрвеном мрежом.
Пулпа је жута, густа и постаје плава на месту лома. Мирис није изражен или благо љут.
Цевасти слој прелепог вргања је жутозелене боје. Цеви су жуто-зелене, дужине 0,5-1,5 цм.Поре су угаоне, крваво црвене и плаве када се притисну. Споре су фузиформне, прах је браон.
Ова печурка се може помешати са условно јестивим вучјим вргањем, који се назива и лажна сатанска печурка. Овај други је мањи по величини и боји. Шешир му је светлији, ружичаст, нога жућкаста. Пулпа је густа и густа, ако је притиснете, постаје плава. Расте у малим групама у листопадним шумама, преферира топлу климу и кречњачка тла. Дистрибуирано у Израелу и Медитерану. Према неким извештајима, отрован је у свежем стању и може бити опасан ако се не подвргне довољној топлотној обради.
Друга слична врста је розе-љубичасти вргањ. Одликује се жутим стабљиком и неуједначеном обојеношћу капице са сивкастим мрљама. Када се исече, пулпа постаје тамноплава, готово боје сумпора. Има воћни, киселкаст мирис. Дистрибуирано у јужним регионима Русије, Украјине и других европских земаља. Насељава се у планинским и брдовитим пределима на кречњачким земљиштима. Преферира мешовите и широколисне шуме са буквом и храстом. Ретко је и класификован је као отрован.
Сличне врсте укључују де Гал вргањ. Отрован је, садржи мускарин и може довести до тешког тровања. Има мање величине, скоро заобљену сјајну капицу са јоргованом нијансом, сферичну или издужену ногу жућкасто-ружичасте боје са мрежастим бордо узорком.
Још један двојник је сатанска печурка. Капица му је јастучаста до спљоштена, бледо боје јаја или бела са лила нијансом и смеђим пругама. Нога је округла, густа, сужава се према горе, на врху жућкастоцрвенкаста, у средини наранџастоцрвена, при дну браонкастожута. Класификован је као отрован.У неким европским земљама сматра се условно јестивим.
Где расту лепи вргањи?
Прелепи вргањ је распрострањен у Северној Америци, посебно у западним САД и Канади, у држави Нови Мексико. Расте у мешовитим шумама. Формира микоризу са четинарским дрвећем (камен амур, велика јела, тисолисна јела).
Плодови од касног лета током целе јесени.
Да ли је могуће јести лепе печурке вргања?
Класификован је као нејестив и отрован. Не може се јести.
Симптоми тровања
Једење лепих вргања доводи до интоксикације са следећим симптомима:
- бол у стомаку;
- мучнина;
- повраћати;
- дијареја;
- главобоља;
- слабост.
Први знаци се јављају након неколико сати, у случају тешког тровања - након 30-60 минута. Процес се развија акутно, а здравље се брзо погоршава. Озбиљност тровања зависи од количине поједених печурака.
Нема информација о умрлим.
Прва помоћ за тровање
Ако сумњате на тровање, одмах позовите хитну помоћ. Док чекате докторе, морате предузети следеће кораке:
- Изазвати повраћање да очистите стомак од остатака хране. Да бисте то урадили, потребно је да попијете топлу воду (3-4 чаше) и притиснете прсте на корен језика.
- Ако нема дијареје, урадите клистир за чишћење црева.
- Пијте пуно течности: чај, чисту хладну воду.
- Узмите активни угаљ (1 таблета на 10 кг телесне тежине).
Закључак
Прелепи вргањ је отровна гљива спектакуларног изгледа. Неки аутори га сврставају у условно јестиву и препоручују да се пре кувања прокува у неколико вода.
