Садржај
Цлавулина ругоса је ретка и мало позната гљива из породице Цлавулинацеае. Добио је своје друго име - беличасти корал - због сличности изгледа са морским полипом. Важно је сазнати да ли се ова врста печурака може јести и како је разликовати од својих колега.
Како изгледају клавулине бора
Споља, клавулина је слична белом коралу. Облик подсећа на жбун благо разгранат од основе или рогове јелена.
Стабљика печурке није изражена. Плодно тело достиже висину од 5-8 цм, ређе нарасте до 15. Састоји се од неколико набораних или глатких грана дебљине 0,4 цм.Могу бити рогасте или вијугаве, благо спљоштене, ређе шупље изнутра.Код младих примерака крајеви грана су зашиљени, затим постају округли, тољасти, тупи, а понекад и назубљени. Боја плодишта је бела или кремаста, ређе има жућкасту нијансу, а у основи је браонкаста. Када се печурка осуши, она потамни, постаје окер-жута. Пулпа клавулине је лагана, крхка и практично без мириса.
Споре су беле или крем боје, елипсоидног облика и средње величине.
Где расте цлавулина ругоса?
Бели корал је уобичајен у Русији, Северном Кавказу, Казахстану и земљама западне Европе. Расте у четинарским шумама, на маховинама. Налази се у појединачним примерцима или малим групама од 2-3 комада.
Плодови од друге половине августа до средине октобра. У сушним временима плодна тела се не формирају.
Да ли је могуће јести наборане клавулине?
Сматра се условно јестивом врстом и припада четвртој категорији укуса. Гастрономска вредност беличастог корала је ниска, па се ретко сакупља.
Како разликовати цлавулина ругоса
Белкасти корал нема отровне парове.
Може се збунити са неколико сродних врста.
Цлавулина пепељасто сива
Плодна тела достижу висину од 11 цм, усправна су, од саме основе снажно разграната. Боја младих печурака је бела, а када сазре, прелази у пепељасто сиву. Гране могу бити наборане или глатке, понекад имају уздужне жљебове, прво оштре, а затим тупе на крајевима. Пулпа је крхка, влакнаста, беличаста. Расте у влажним листопадним шумама, углавном испод храстова.Налази се појединачно или у малим групама. Воће крајем лета, почетком јесени. Спада у јестиву врсту.
Цлавулина цораллиформес
Друго име је чешаљ хорнтаил. Од сродника се разликује по мањој висини и већој дебљини. Нарасте до 2-6 цм, ширина у основи достиже 1 цм Има много грана, које се на крајевима цепају у кратке танке зубе, по изгледу подсећају на чешаљ. Прашак спора је беле боје. Боја плодишта је светла, окер, сивкаста на крајевима, понекад са лила нијансом, па чак и црнкаста. Поре су глатке, широко елиптичне. Пулпа је крхка, мекана и скоро да нема укуса и мириса.
Расте у различитим шумама у великим групама, често формирајући прстенове. Цлавулина цораллиформис је широко распрострањена, али мало позната печурка широм света. У бројним изворима класификован је као условно јестив са слабим укусом. Није уобичајено да се сакупља за потрошњу. Према другим изворима, ова гљива је нејестива и има горак укус.
Закључак
Цлавулина ругоса има егзотичан изглед због сличности са коралима. Разликује се од других сличних печурака по томе што је мање жбунаста и често изгледа као животињски рогови. У неким земљама, попут Кине, користи се у народној медицини. Бројне козметичке компаније укључују клавулин у производе против старења.
