Садржај
Псатирелла водољубива (Псатирелла глобулус) је печурка која се у народу назива водена гљива или хидрофилна жабљика. За човека није од посебне вредности, али се мора препознати да се не би скупљао са корисним плодовима. Званични назив је Псатхирелла пилулиформис.
Где расте псатирела која воли воду?
Псатрелла глобосе (водољубива) је распрострањена свуда. Налазе се у било ком региону Руске Федерације (на Уралу, Далеком истоку, Сибиру).Мицелијум се насељава на остацима дрвета, пањевима и на влажним ниским местима. Најчешће се могу наћи у листопадним шумама, у четинарским шумама су ређе.
Представник расте у породицама или чак читавим колонијама, не налази се сам. Плодовање почиње крајем лета и наставља се до почетка октобра; неке сорте се могу наћи у новембру.
Како изгледају псатиреле које воле воду?
По карактеристичним особинама можете препознати псатиреллу која воли воду. Код младих плодова који су се недавно појавили, клобук је конвексан, сферичан, може бити у облику звона. Како сазрева, отвара се и постаје полуположен. У младом добу, капа је мала, њен пречник не прелази 6 цм.У примерцима који су се тек појавили, то је само око 2 цм.
Пулпа је кремасто-беле боје без израженог укуса и мириса. Танак је, али густ и неломљив. Плоче су густо постављене, приањају уз стабљику. Код младог фетуса су светли, али постепено потамне. Код одраслих примерака, плоче постају тамно смеђе. Споре су тамно љубичасте боје.
Нога сферичне псатиреле је танка и висока. Његова дужина достиже 8 цм, међутим, еластична је, густа, иако шупља изнутра. Најчешће је обојен у светло крем нијансу, нешто бледију од коже капице. У горњем делу ноге налази се лажни прстен - остаци прекривача. Цела површина је прекривена прашкастим премазом. Најчешће су ноге крхке рибе које воли воду равне, али понекад су закривљене.
Боја печурке углавном зависи од климе подручја и временских услова. Током јаких киша, капица постаје чоколадна. Током периода тешке суше, боја се мења у светло кремасту.
Да ли је могуће јести псатиреллу глобулус?
Ова гљива се не сматра отровном, али се не једе. Упитна је јестивост овог представника. У специјализованој литератури класификована је као условно јестива сорта.
Водољубиви (кугласти) крти се не користи у кулинарству, а ни у народној медицини, па нема никакву вредност.
Како разликовати псатирелла глобулус
Псатрелла глобулус има сличности са неким јестивим сортама. Она подсећа:
- сиво-браон псатира;
- летња медоносна гљива.
И са још једним представником:
- галлерина оивичена.
Крхку кору која воли воду можете разликовати од својих колега по карактеристичној боји коже и условима раста. Сиво-браон псатирела расте у групама, али није толико гужва. Кожа капице има сивкасту нијансу, а доња површина је бела. Нога двојника је прекривена љускицама, карактеристичан прашкасти премаз је одсутан.
Неки тврде да постоји сличност са летњом гљивом меда. Такође има хигрофаничну капицу, која је способна да апсорбује влагу, али ту се све сличности завршавају. Ове печурке имају више разлика него сличности. Боје су сличне, али се облик капице и друге карактеристике разликују. Пулпа печурке је танка и воденаста. Поклопац је неуједначен на ивицама и има жљебове. Површина је одвратна, прекривена слузом.
Спољашња сличност глобуларног фраглета приметна је код печурке галерине са ресама. Једина значајна разлика између њих је боја спора. Двоструки су браон. Галерина расте оивичена малим групама од 2-3 печурке.Иначе, плодови су слични, расту у истим условима, а истовремено доносе плодове.
Закључак
Псатирелла која воли воду (Псатирелла глобулус) је гљива коју је најбоље избегавати. Има отровне колеге, чија је потрошња штетна по здравље. Крхко воће само по себи нема никакву вредност за људе.
