Садржај
Међу огромном разноликошћу сорти белог лука, летњи становници посебно цене зимске сорте које се могу садити у јесен, чиме се у пролеће ослобађа време за садњу других усева. Петровски бели лук је достојан представник ове категорије, који се издваја по својим изузетним карактеристикама и незаборавном укусу.
Историја селекције сорти
Сорта белог лука Петровски је позната баштованима деценијама. Узгајан је крајем 20. века у Сверуском истраживачком институту за селекцију и семенарство повртарских култура. Године 1998. сорта је уврштена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације, где је и данас наведена. Својства овог поврћа високо су ценили не само представници Министарства пољопривреде, већ и обични баштовани, који Петровски сматрају једном од најбољих сорти зимског белог лука.
Опис сорте белог лука Петровски
По изгледу, Петровски лук је вишегодишња зељаста биљка висине 65 - 75 цм.Ова сорта припада стреластим сортама и има прилично широке, усправне листове тамнозелене боје, који се постепено сужавају према крају. Површина лисних плоча је глатка, са воштаним премазом, широка је 8 - 10 мм.
Сијалице ове културе су прилично велике. Имају округли, благо спљоштени облик и могу достићи тежину до 60 г. У пазуху једне луковице формира се око 6 - 8 каранфилића, прекривених прљаво белим љускама са љубичастим жилицама.
Према опису и фотографији, чен белог лука сорте Петровски су дугуљасти: благо конкавни са једне стране и конвексни са друге. У средини имају приметно задебљање. Боја зуба варира од бледо браон до слоноваче. Укус петровског белог лука је нешто оштрији од других сорти и има дуг, киселкаст укус.
Петровски бели лук цвета прилично скромно. Његове сферичне цвасти на дугим стабљикама састоје се од великог броја малих цветова, чија величина не прелази 3 мм. Латице таквог цвећа су скоро увек беле, повремено бледо лила. Они практично немају арому и производе врло мало семена.
Карактеристике сорте
Сорта белог лука Петровски је веома популарна међу баштованима због својих изванредних карактеристика.
Према опису, Петровски лук је сорта средње сезоне. Ова сорта није превише избирљива у погледу земљишта, али биљка се најугодније осећа у иловастом земљишту, где је ниво киселости неутралан на 5 - 7 пХ.
Због своје високе отпорности на мраз, усев је погодан за сетву за зиму и, уз одговарајућу негу, може дати значајну жетву у регионима са не најпријатељском климом.
Сијалице сорте Петровски се одликују дугим роком трајања, могу остати свеже много недеља и не губе своју презентацију током транспорта на велике удаљености. Поред тога, ова култура има прилично висок принос.
Продуктивност
Обилни приноси учинили су сорту Петровски траженом међу професионалним баштованима. Користећи компетентан приступ са 1 м2 кревети са белим луком могу се сакупљати сваке сезоне 0,5 - 1 кг усева. Просечна тежина једног лука, по правилу, креће се од 30 до 60 г, али може прећи 75 г.
Као што је горе поменуто, Петровски бели лук је сорта средње сезоне. Период сазревања луковица биљака траје од 80 до 120 дана, у зависности од услова узгоја. Следећи фактори значајно утичу на време зрења, као и на обим будуће жетве сорте Петровски:
- избор места за слетање;
- плодност земљишта;
- систематско заливање;
- редовно мењати место где расте бели лук;
- квалитет ђубрења и његова редовна примена;
- превентивни третман против штеточина и болести.
Ако посветите дужну пажњу захтевима за негу и обратите пажњу на усев, можете повећати принос белог лука на 1,5 кг/м2.
Отпорност на болести и штеточине
Поред импресивних показатеља приноса, сорту Петровски карактерише повећана отпорност на већину болести којима су биљке породице лука подложне. Поред тога, бели лук ове сорте има повећану отпорност на гљивичне инфекције и паразитске организме.
Предности и мане сорте
Бели лук сорте Петровски има низ предности, захваљујући којима се истиче међу осталим представницима врсте. Ови укључују:
- разноврсност сорте;
- велике сијалице;
- отпорност на различите патогене;
- дуго време складиштења усева;
- добра транспортна толеранција;
- изузетна својства укуса;
- отпорност на мраз.
Неколико недостатака Петровског белог лука укључују:
- јака зависност обима жетве од услова узгоја;
- потреба за пресађивањем усева на ново место сваке 3-4 године.
Садња и нега
Што се тиче посебности узгоја белог лука Петровског, ова сорта се не може назвати посебно избирљивом. Брига о усеву не захтева посебне радње и своди се на стандардно заливање, плијевљење, ђубрење и отпуштање биљке.
Заузврат, садња ове сорте белог лука има неке нијансе које треба узети у обзир да би се постигла богата жетва.
На основу описа и рецензија баштована који су упознати са овом културом из прве руке, Петровски бели лук преферира сунчана подручја са плодним, не превише влажним или сувим земљиштем као место за садњу. Садите чен белог лука 3-4 недеље пре почетка хладног времена како би имали довољно времена да се укорени и ојачају. У супротном, слабе биљке неће моћи да преживе зиму. У северним регионима овај период, по правилу, почиње 25. септембра, ау јужним - од 10. октобра. 1 - 1,5 месеца пре садње сорте Петровски, потребно је припремити тло тако што ћете га ископати до дубине од 20 - 25 цм.
Приликом садње белог лука, Петровски се руководи следећом шемом:
- Удаљеност од кревета до кревета треба да буде најмање 25 цм.
- Каранфили белог лука се саде на удаљености од 10 цм један од другог. У овом случају, удубљења морају бити најмање 8 цм.
Са почетком пролећа, чим никну прве клице петровског белог лука, врши се плијевљење.
Биљке се залијевају од средине маја до почетка јула, фокусирајући се на степен влажности тла - не би требало да буде ни суво ни превише влажно. Заливање се прекида 2-3 недеље пре жетве.
Ђубрење усева треба обавити најмање 3 пута по сезони. У овом случају, препоручљиво је заменити минерална и органска ђубрива. Прво храњење белог лука сорте Петровски врши се када се појави трећи лист. Током овог периода, биљка се оплођује уреом. После 2-3 недеље, земљиште је обогаћено нитроамофосом. Крајем јуна, када почиње формирање луковица, бели лук се прихрањује суперфосфатом. Након тога више није потребно додавати додатна ђубрива у тло.
Болести и штеточине
Иако Петровски бели лук има повећану отпорност на разне болести и штеточине, недостатак неге и неповољни услови могу довести до инфекције усева. Међу болестима којима је Петровски лук подложан су:
- разне врсте трулежи (бели, црни врат и други);
- пепелница;
- Фусариум
Превентивне мере које помажу у спречавању развоја болести укључују пажљиво копање пре садње. Поред тога, стриктно се не препоручује да се Петровски бели лук сади на истом подручју више од 4 године заредом.
С времена на време, следеће штеточине могу узнемирити Петровски бели лук:
- лук ховерфли;
- шиљило за лук;
- трипс од лука;
- лукова мува.
Пепео у праху расут између кревета белог лука помаже у борби против штеточина. Третирање биљке дуванском прашином након падавина је добро функционисало. Други народни лекови који одбијају паразитске инсекте укључују децукцију љуте паприке и инфузију сенфа.
Закључак
Није узалуд да Петровски бели лук ужива репутацију једне од најбољих зимских сорти. Захваљујући бројним позитивним карактеристикама и лакоћи неге, заслужује пажњу и аматерских баштована и професионалних агронома.
