Садржај
Сваки баштован сања да узгаја богату жетву различитог поврћа, укључујући лук и бели лук. Приликом примене агротехничких принципа, чак и почетник може да се носи са овим. Али добијање великог броја корисних глава је пола битке. На крају крајева, производе и даље треба сачувати до нове жетве.
Почетници баштовани су често заинтересовани за ископати бели лук и лук, тако да током складиштења не изгубе свој изглед, не осуше се или труну. Покушаћемо да одговоримо на ова питања у чланку. Пошто се савршено чува само зрело поврће, потребно је да изаберете оптимално време за бербу из кревета.
Одређивање времена бербе белог лука
Опште информације
На окућницама и викендицама се гаје две врсте белог лука – зимски и пролећни. Један се сади пре зиме, други у пролеће. Пошто су датуми садње различити, поврће се не бере у исто време.
Поред тога, сазревање ће зависити од следећих фактора:
- регион пребивалишта баштована;
- тренутни временски услови;
- сортне разлике;
- имплементација пољопривредне технологије.
Иако постоји низ општих нијанси, захваљујући којима можете утврдити спремност белог лука за бербу:
- љуска се лако уклања;
- жутило стабљике и врхова почиње одоздо према горе;
- главе су густе, без пуцања, каранфилић се добро одваја.
Зимски бели лук
Теже је одлучити се за пролећни бели лук. Али сијалице на стрелицама вам омогућавају да препознате зрелост зимских сорти. Чим се појаве испод поклопца, бели лук је спреман за бербу. Није препоручљиво оставити стрелице на свим биљкама, јер се каранфилић испостави да су мали. Али на неколико усева белог лука они су неопходни као смернице за бербу.
Пролећни бели лук
Бели лук засађен у пролеће назива се пролећни лук. Каранфилић се сади у земљу крајем априла, почетком маја, док је активност лукове муве минимална.
Одређивање времена бербе је лакше за оне баштоване који саде озимих усева сорте белог лука. По правилу, ред за пролећне садње долази за две или три недеље.
Визуелно можете схватити да је поврће засађено у пролеће зрело по следећим знацима:
- листови који се налазе на дну стабљике постају жути;
- стабљика и горњи листови губе сјај, али и даље остају зелени.
Бере се пролећни бели лук у последњих десет дана августа, почетком септембра. Све зависи од климатских услова у региону.
Без обзира да ли се саде пролећне или зимске сорте, морају се ископати пре него што јакна на глави пукне. Ако су се каранфили одвојили један од другог, такав бели лук није погодан за складиштење. Можете проверити када да ископате луковице из баштенског кревета тако што ћете извући једну или две биљке из земље. Ако се глава формирала, онда је време да је уклоните.
Тајне баштована
Време је непредвидив феномен. Ако пада киша, сазревање белог лука се успорава због обиља влаге пре бербе.Биљке дуго остају зелене и могу да дају ново корење, што ће негативно утицати на квалитет усева и његову очуваност.
Шта можете учинити у овом случају:
- изаберите тло испод биљака, излажући главе;
- вежите зеленило у чворове тако да хранљиве материје улазе у лук.
Ако су се у овом тренутку формирале главице, а врхови остају зелени, најбоље је ископати бели лук без сечења стабљике. Убран усев се уклања у проветрену просторију и оставља да сазре. Временом ће лист ослободити хранљиве материје и постати жут.
Берба лука
Лук, као и бели лук, потребно је благовремено убрати. Презреле луковице се не чувају добро. Како одлучујете када је дато поврће спремно за ископавање?
Прво, о берба лука Морате водити рачуна већ током садње семена - запамтите број. По правилу, сијалице сазревају 70-75 дана након садње.
Друго, спољашње стање биљке ће вам рећи када треба ископати лук. Перо почиње да жути, врат постаје мекан. После неког времена, стабљика лежи. Ово је сигнал сазревања луковице.
Наравно, немогуће је навести тачан број берби лука, јер климатски и временски услови такође утичу на процес сазревања. У кишним љетима, сезона раста се продужава, у сушама, напротив, скраћује се.
Почињу са бербом лука из баште у последњих десет дана јула. Берба целе плантаже лука не би требало да траје више од 10 дана, иначе ће луковице прерасти.
Важне тачке
Питање „лук и бели лук, када уклонити“ корисници често укуцавају у програмима за претрагу.Ово је заиста важно знати. Наставићемо разговор на ову тему.
- Чињеница је да оба поврћа престају да заливају 2-3 недеље пре жетве. Ово је неопходна процедура. Неопходно је успорити развој биљке и убрзати сазревање. Када се заливају или током кишног лета, скоро зреле луковице лука и белог лука могу започети нову сезону раста и могу се појавити корени. Ово не само да успорава сазревање поврћа, већ ће додатно умањити квалитет и очуваност квалитета.
- Знај време бербе лука А и бели лук је потребан јер се поврће копа по сувом, сунчаном времену. Стога, ако се очекују дуготрајне кише, потребно је да уклоните поврће из баште пре него што се време покваси. Имаће времена да сазре у проветреном простору.
Корисни савети уместо резимеа
- По сунчаном времену, ископани лук и бели лук се полажу на кревете тако да се осуше и земља падне са њих. Лук можете држати цео дан, али бели лук не више од 3 сата.
- Када су бели и црни лук спремни за бербу, на њима шуште вршне љуске.
- Луковице и главице белог лука треба сушити у прозрачним просторијама.
- Благовремено убрано поврће се обрезује након што се стабљике и листови потпуно осуше.
- Лако је убрзати процес зрења у неповољним условима: лагано ископајте засаде виљушком да бисте скратили коријенски систем.
Како одредити спремност лука и белог лука за бербу:
