Броколи у Сибиру: расте на отвореном тлу, најбоље сорте

Садржај

1 Да ли је могуће узгајати броколи у Сибиру?
2 Најбоље сорте броколија за Сибир
3 Карактеристике узгоја броколија у Сибиру
- 3.1 Узгајање садница
- 3.2 Садња на отвореном тлу
4 Закључак

Узгајање броколија у Сибиру је могуће ако пратите датуме садње и изаберете праве сорте. За отворено тло потребно је одабрати најотпорније сорте. У стакленику можете узгајати различите биљке, али је најбоље да се држите раних и средњих биљака.

Да ли је могуће узгајати броколи у Сибиру?

Броколи се може узгајати у Сибиру, не само раних, већ и средњих и касних сорти. Приликом избора усева треба обратити пажњу на отпорност на температурне промене и сушу.

Најчешће се за узгој бирају хибриди, јер су најприлагођенији чак и неповољним климатским условима. Сасвим је могуће узгајати их у условима отвореног тла.

Избор одређене сорте врши се према неколико критеријума:

време сазревања;
продуктивност;
квалитети укуса;
презентација (ако се узгаја за продају);
Да ли је сорта погодна за замрзавање?

Најбоље сорте броколија за Сибир

Не расту све сорте броколија у Сибиру.За узгој је потребно одабрати сорте које су најотпорније на температурне промене и сушу. По правилу, ово су хибриди, иако постоје прилично погодне сортне сорте. Главни представници су описани у наредним одељцима.

За отворено тло

У Сибиру, броколи се може узгајати иу стакленику иу отвореним креветима. Али да бисте то урадили, морате одабрати хибриде и сорте које су најотпорније на неповољне климатске услове. Препоручујемо да размотрите следеће сорте:

Лазар Ф1.
Тоне.
цару.

Лазар хибрид даје жетву само 60 дана након ницања расада. Због тога се сматра једним од најбрже сазревајућих представника броколија. Главе купуса су густе и велике, погодне за замрзавање.

Тонус је још једна сорта купуса која се може узгајати у климатским условима Сибира. Даје жетву за 70-90 дана од клијања. Време у великој мери зависи од неге и временских услова. Централни цвасти су мали, тежине 200 г. Недељу дана након бербе почињу да се развијају бочни, могу тежити и до 70 г.

Главе су богате тамнозелене боје, а ако је напољу превише хладно, постају смеђе. Сазревање је не само брзо, већ и уједначено, што олакшава бербу. Ако је време релативно топло и нега добра, главице купуса формираће се и у другој половини септембра.

Сорта Тонус даје жетву у року од три месеца од тренутка када саднице почну да расту

Још један представник броколија за Сибир је Император. Одликује се необичним обликом листа (у облику конуса или јеле), а боја је тамнозелена. Главе сазревају у року од 80-85 дана, достижући масу од 400 г. Гроздови расту спирално, тако да се облик цвасти добија у облику „палате“ цара.Принос је мали - унутар 1 кг по 1 м².

За стакленик

Ако узмемо у обзир сорте броколија за Сибир са великом главом, које су намењене за узгој у стакленику, можете бирати између следећих сорти:

Цонтинентал.
Монтереи.

Броколи Цонтинентал је погодан за Сибир јер је непретенциозан. Даје полу-уздигнуте розете са малим листовима. Боја је богата зелена, са тамним нијансама. Главе су округле, прилично густе, отворене.

Тежина једног цвасти достиже 500-600 г

Укус је веома добар, принос је задовољавајући - више од 2 кг по 1 м².

Монтереј је још једна сорта броколија за Сибир. Даје мале овалне главе, нешто спљоштеног облика, сиво-зелене боје. Листови су мали, благо валовити дуж ивица. Главе могу бити средње (600-700 г) или веома велике (до 1,9 кг). Укус је веома добар, принос достиже 3,6 кг по 1 м².

Рано

Ране сорте броколија сазревају за само 70-80 дана од датума појаве садница. Следеће сорте су оптималне за узгој у Сибиру:

Греен Магиц Ф1.
Фиеста Ф1.
Накос Ф1.

Хибрид Греен Магиц Ф1 доноси плод за само 60-70 дана. Добро се прилагођава различитим условима, незахтеван према земљишту. Главе купуса задржавају свој облик чак иу врућим условима. Има богату тамно зелену боју. Цвасти су атрактивне, куполасте. Стабљике су густе и немају шупљина. У просеку, глава ове сорте броколија тежи 500-700 г. Укус је одличан, цвасти се конзумирају и свеже и замрзнуте. Сибирска сорта је отпорна на пепелницу. Продуктивност достиже 3,5 кг по квадратном метру.

Још један хибрид раног зрења је Фиеста Ф1. Овај броколи је погодан за узгој у Сибиру.Даје жетву за само 80 дана. У просеку, плодови теже 400-500 г Цвасти су зелене, листови имају благи воштани премаз. Хибрид је прилично отпоран на температурне промене, кишу и ветрове.

Главе су мале, обично овалног облика, и могу имати благо спљоштене и мале избочине. Имају атрактивну презентацију. Стога га можете узгајати и за себе и за каснију продају.

Фиеста добро расте у хладним условима

Такође погодан за узгој у Сибиру је хибрид броколија као што је Накос Ф1. Ова култура је развијена у Јапану. Припада сортама раног зрења, сазрева за 75-80 дана. Плодови просечне тежине од 400 до 600 г. Погодни само за свежу потрошњу.

Листови су велики, плаво-зелене боје и имају воштани премаз. Ивице су благо таласасте, благо мехурасте, петељке су мале. Главе средње величине. Облик је овалан, са благим спљоштењем. Боја је плаво-зелена. Главе су прилично густе, нема покривача.

Средином сезона

Сорте броколија средње сезоне за Сибир сазревају за 80-100 дана. Искусни љетни становници препоручују одабир сљедећих хибрида и сорти:

Батавиа Ф1.
Хераклион Ф1.
Иронман Ф1.
Луцки Ф1.
Линда.

Батавиа Ф1 је хибрид броколија за Сибир. Производи велике главе тежине 1-1,5 кг. Цвасти се лако одвајају и могу се конзумирати свеже или замрзнуте. Период зрења је кратак и траје само 90-95 дана.

Хибрид Батавиа Ф1 је отпоран на хладне услове

Плодови до првог мраза (након сечења главног цвасти појављују се бочни изданци). Нормално толерише сушу. Култура се може узгајати или садницама или директном сетвом у земљу.

Још једна сорта броколија за Сибир је хибрид Хераклион.Има веома добру отпорност на сушу. Није избирљив у погледу састава земљишта - даје добру жетву чак и на осиромашеним земљиштима. Жетва се формира за 70-80 дана, тако да се хибрид може класификовати као средње рани.

Тежина једног цвасти је 400-600 г

Главе су атрактивног изгледа и богате зелене боје. Цвасти су добро дефинисане и лако се одвајају, па се могу користити за замрзавање.

Иронман Ф1 је још један погодан хибрид броколија за сибирску климу. Спада у средњу рану групу - берба се појављује у периоду од 85-110 дана, у зависности од времена и правила неге. Биљке производе усправне или подигнуте розете лишћа. Боја је плаво-зелена, ивице су таласасте. Главе су куполасте, средње величине, сивкастозелене боје. Тежина је обично око 400 г, али достиже 600 г. Има веома добар укус. Користи се свеже и замрзнуто. Продуктивност до 3,7 кг по квадратном метру.

Иронман је једна од најпродуктивнијих сорти

Важно! Хибрид је отпоран на температурне промене, кишу и ветар.

Култури је потребна добра влага. Једнако је важно редовно отпуштати тло и вршити плијевљење.

Хибрид броколија Лаки може се узгајати и у Сибиру. Ово је средње рана сорта и даје жетву 100 дана након клијања. Листови су подигнути, имају сиво-зелену боју и воштани премаз. Главе су средње величине, заобљено-равне, густе структуре, тамнозелене боје.

У просеку, цвасти теже 300-600 г. Прилично су компактне и поравнате, тако да изгледају атрактивно. Хибрид се може узгајати и на личним фармама и у комерцијалне сврхе. Биљке су захтевне за ниво плодности земљишта.Добро расту на лабавим земљиштима са неутралном реакцијом.

Још једна сорта броколија средњег сазревања погодна за Сибир је Линда. Сазрева за 85-90 дана, даје висок принос до 4 кг по квадратном метру. То обезбеђују како главни цвасти тежине 300-400 г, тако и бочни изданци. Розете лишћа се дижу, само лишће је елиптично и мало. Има сиво-зелену нијансу и мехурасту површину са благим премазом. Главе су округле, мале величине, средње густине, покривни листови су одсутни. Површина је умерено квргава, нијанса је тамнозелена.

Касно

Усјеви касног зрења дају жетву за 110-130 дана. Следећи представници броколија су погодни за Сибир:

Партенон Ф1.
Маратхон Ф1.

Партенон је хибрид који даје жетву 120-130 дана након клијања. Стога се прикупљање обично дешава у септембру. Култура се добро развија у хладним условима (температура 15-18 степени). Продуктивност је висока, достиже 3,3 кг по 1 м².

Маратхон Ф1 је још једна сорта броколија за Сибир. Сазрева за 100-110 дана, тако да увек можете имати времена за бербу. Производи густе и велике цвасти тежине до 1 кг. Површина је глатка. Бочни изданци су такође велики - често до 150 г.

Добро се прилагођава различитим климатским условима. Конзумира се свеже и смрзнуто. Има веома висок принос - од 1 м² можете сакупити од 5 до 7 кг (густина садње - до 6 грмља).

Маратон доноси до 7 кг цвасти по квадратном метру

Карактеристике узгоја броколија у Сибиру

У сибирским условима, броколи се скоро увек гаји у расадама.Сетва семена почиње од средине марта до прве десетине априла са очекивањем пресађивања расада у пластеник или у земљу у првој половини маја. У наставку су описане главне фазе и правила узгоја.

Узгајање садница

Семе садница се сеје у плитке и широке кутије, претходно положивши плодно тло. Навлажите, покријте филмом и ставите на прозорску даску. Обавезно уградите фитолампе тако да дневно светло буде најмање 14 сати.

Након појаве изданака, филм се уклања и саднице броколија се узгајају на +10. Затим, након формирања 2-3 листа, роне и постепено повећавају температуру на +15. У Сибиру се такви услови могу постићи на затвореном балкону или лођи.

Садња на отвореном тлу

Узгојене саднице броколија се пресађују у отворено тло 25-35 дана након ницања. По правилу, ово време пада на мајске празнике. Биљке су непретенциозне и нормално се развијају на температури од 18-20 степени. Али ако се на тлу очекују мразеви, боље је сачекати и поново посадити у другој половини маја.

Пре пресађивања, земљиште се ђубри и обележава неколико рупа на растојању од 40 цм (најмање 50 цм између редова). Најбоље је садити у поређаном шаблону како би се обезбедило равномерно осветљење.

Закључак

Узгајање броколија у Сибиру је сасвим могуће, како у стакленику, тако иу отвореном тлу. За садњу се бирају и ране и средње сезоне, па чак и касне сорте. Да бисте обезбедили добре приносе, одржавајте константан ниво влаге у земљишту и повремено примените ђубриво.