Садржај
кинески купус Руси су се за њега заинтересовали као баштенску културу не тако давно. Стога, његово узгајање у различитим регионима поставља многа питања. Они су о избору сорте, правила слетања. Баштовани желе да знају када треба сејати кинески купус за саднице и отворено тло.
Ово поврће има одличан укус и сматра се дијететским производом. Занимљива чињеница је да се пекинка може сакупљати два пута или чак три пута годишње. Неки искусни узгајивачи поврћа, садећи семе у различито време, имају свеж купус током целе топле сезоне. Да бисте узгајали ово поврће, морате знати неке тајне.
Корисна својства купуса
Зашто су Руси обратили пажњу на кинески купус и почели да га узгајају на својим парцелама? Чињеница је да ово поврће садржи огромну количину витамина и минерала неопходних за људско тело. Поред тога, вредност купуса је у томе што:
- Уклања радионуклиде из тела, јача имуни систем, смањује активност ћелија рака.
- Нормализује варење и крвни притисак.
- Регулише ниво шећера у крви, ублажава стрес и анксиозност.Људи који конзумирају пекиншки чај су мање под стресом.
- Садржај великих количина калцијума и витамина К јача нервни систем и повећава згрушавање крви.
- Визија се побољшава.
- Корисно за жене током трудноће и дојења.
- Због ниског садржаја калорија, купус се препоручује за дијетну исхрану приликом мршављења.
- Побољшава стање коже и косе.
Постоје и контраиндикације за једење кинеског купуса за људе са високим метаболизмом, болестима јетре, болестима гастроинтестиналног тракта. Поврће се може конзумирати у малим количинама.
Време за сетву семена за саднице
Кинески купус се може узгајати на различите начине:
- саднице;
- семе директно у отворено тло.
Хајде да схватимо када је најбоље време за сетву семена кинеског купуса за саднице:
- Пре свега, избор датума сетве зависиће од времена садње биљака на отвореном тлу. Ако планирате да добијете прву жетву почетком лета, мораћете да узгајате саднице. Ако је купус за јесенско-зимску потрошњу, онда је боље да га посејете директно семеном средином јула.
- Друго, морате одлучити о избору пекиншких сорти. Ово ће такође утицати на то када садити саднице кинеског купуса.
- Треће, потребно је прилагодити време сетве семена купуса тако да се саднице успешно формирају до тренутка када се засаде у отвореном тлу. Висококвалитетне саднице купуса треба да имају 4-5 листова и снажан коренов систем.
- Четврто, долазак пролећа у регион је кључан.
Искусни баштовани се ослањају на лунарни календар, али време садње одговара клими:
Као што смо већ рекли, на питање када садити саднице кинеског купуса утиче период сазревања поврћа. Многи узгајивачи поврћа који узгајају пекинку преферирају хибридне сорте које се разликују у сезони раста. Ево неких од њих:
| рано | Средином сезона | касно |
|---|---|---|
| Маноко, | Цха-Цха | Ника |
| Наранџаста мандарина | Лиубасха | Руска величина |
| Ворозхеиа |
Правилно узгајање садница
Саднице кинеског купуса су веома нежне и крхке. Најмање оштећење кореновог система успорава раст и смањује принос. Стога, када узгој кинеског купуса У методи расада, препоручљиво је да се семе посеје у посебне посуде како би се избегло брање.
Контејнери за саднице
Као контејнери за узгој расада купуса, најчешће бирају:
- пластичне чаше;
- тресетне посуде;
- тресетне таблете.
Пекинка је избирљива у погледу земљишта. Добро расте на плодном земљишту са неутралном киселином. Можете користити готове мешавине за саднице или сами припремити земљиште код куће. Да бисте то урадили, помешајте једнаке делове баштенске земље и компоста.
Припрема земљишта
Посадите кинески купус потребно у посебно припремљеном земљишту. Загрева се, сипа кипућом водом, додајући кристале калијум перманганата. Ова метода вам омогућава да уништите споре гљивичних болести, укључујући црну ногу.
У шољама, тло не би требало да достигне један и по центиметар до ивице.
Сејање семена
Пре сетве, некалибрисано семе се сортира да би се уклонила неодржива. Третирају се у тамном раствору калијум перманганата или специјалним растворима за стимулисање раста.
Како правилно посадити семе за саднице и постићи добру жетву? 2-3 семена се посеју у сваку чашу, тресетну посуду или таблету (претходно натопљену). Удубљење се може направити обичном оловком до 1 цм Поспите врх земљом или тресетом. Земља се добро потапша да би се створио поуздан контакт између семена и супстрата. Покријте врх стаклом или филмом.
Контејнери се постављају у топао, добро осветљен прозор. Висококвалитетно семе клија, по правилу, за 3-4 дана. Када се појаве први изданци, саднице у шољама се преносе у просторију са нижом температуром, али са добрим осветљењем.
Узгајање садница
Рекли смо вам када сејати кинески купус за саднице. Али и ви треба да бринете о њој? Хајде да погледамо ово питање.
Пошто су у сваком контејнеру посађено 2-3 зрна, саднице ће морати да се разблаже. Али то не треба учинити одмах, већ када саднице порасту. Да бисте добили јаке саднице, оставите најјачи корен.
Саднице кинеског купуса узгојене из семена морају се благовремено залијевати сталоженом водом на собној температури. Заливање треба да буде умерено да се не формира мочвара. Приликом отпуштања не улазите дубоко.Када узгајате саднице код куће, можете користити инфузију дрвеног пепела или ружичасти раствор калијум перманганата као прихрану.
После отприлике месец дана, саднице купуса су спремне за садњу у земљу. У овом тренутку треба да буде 4-5 правих листова. Приликом садње у земљу, погодније је радити са садницама у тресетним посудама и таблетама - једноставно се стављају у рупу и укопавају.
Ако су саднице узгајане у пластичним чашама, можете наставити на различите начине: исећи контејнер или, притиском на дно, пажљиво уклонити саднице купуса. Поставивши корен у рупу, лагано стисните тло око њега и залијте га.
Сејање семена купуса
Кинески купус се може узгајати без расада - сејањем семена директно у земљу. Гредицу је потребно ископати и на сваки квадрат додати око 4 кг компоста или хумуса.
На нивелисаној гредици се праве ознаке: између редова је 45-50 цм, између семена најмање 10. Затим се праве рупе, у сваку се по ивици додаје сода бикарбона помешана са љутом паприком како би се одбиле штеточине које живе у земљишту. .
Ставите 2-3 семена купуса у средину рупе и поспите земљом не више од једног центиметра. Након сабијања тла, на врх ставите пластичну боцу исечену одоздо. Остаје док се не појаве 2-3 листа. Заливање кроз врат. Ако је ноћу хладно, само зашрафите поклопац увече.
Наравно, почетници имају питање када да посеју семе кинеског купуса у земљу. Ово ће зависити од региона. Пролеће долази у различито време, што утиче на загревање земљишта и просечне дневне температуре ваздуха.Најбоље време је почетак или средина јуна.
Када биљке мало порасту, потребно их је проредити тако да растојање буде довољно за развој. Погледајте како изгледа купус на фотографији.
Брига о купусу у будућности своди се на заливање, отпуштање тла и ђубрење. Тло између редова треба ослободити коров. Као члан породице крсташа, мораћете да се борите са бројним штеточинама купуса.
Трикови баштована
Искусни узгајивачи поврћа имају много трикова које радо деле са почетницима.
- Ово се односи и на питање када садити саднице кинеског купуса. Раде континуирану садњу, односно са паузама, чиме се добијају саднице различите старости. Прва сетва се врши средином марта, а потом се жетва може сакупљати крајем маја - почетком јуна. Ако временски услови не дозвољавају садњу на отвореном тлу, саднице се саде у пластеницима, пластеника или под привременим склоништима. Ова садња расада кинеског купуса обезбеђује седам раних поврћа.
Различита времена садње:
- Да бисте спречили да поврће цвета, већ током узгоја садница, смањите светлосни дан на 12-13 сати, покривајући прозор.
- Засади кинеског купуса су заштићени не само од мраза, већ и од врућине и дуготрајних киша. Љети се за ове сврхе користи платно. Кревет се не прегрева, појављује се вештачка сенка. А током кише, тло није презасићено влагом. Поред тога, платнени огртач спасава биљке од крстоносне буве.
- Искусни узгајивачи поврћа малчирају засаде купуса и спасавају се од корова.
- Ако поврће прскате раствором борне киселине, главице купуса ће се боље и брже увијати.
Када и како посадити саднице Пекинке са семеном, сами вртларци одлучују. И желимо огромну жетву.
