Садржај
Искусни баштовани у Московском региону тврде да је могуће узгајати добру жетву бибера у било којој години, чак и не баш успешној у погледу високих температура. Али потребно је одабрати сорте створене посебно за географску ширину московског региона.
Многи летњи становници, траже најбоље сорте бибера за московску област праве грешку бирајући плодне, али узгајане за јужне географске ширине. Паприке зониране за Крим или Молдавију неће дати пуну жетву у Подмосковљу. Иако је њихова продуктивност у њиховим „родним земљама“ веома висока.
Боље је изабрати сорте које нису толико продуктивне, али гарантовано дају жетву. Данас је избор „северних“ сорти слатке паприке веома велики. Само државни регистар укључује 400 сорти бибера, зонираних за северне географске ширине. Овако велики избор чини још збуњујућим, а продавнице додатно нуде „јужне“ сорте и сорте страних произвођача.
Искусни баштовани, наравно, покушавају и нове сорте бибера, али за гаранцију саде оне које су се већ добро доказале.
Најбоље сорте слатке паприке за московску област
Пиноццхио Ф1
Веома рани хибрид. Период до бербе је 90 дана. Плодови висе.Бибер дужине до 17 цм са пречником у основи конуса 6 цм.Дебљина зида 5 мм. Зрели плодови су тамноцрвене боје. Паприке се добро чувају и транспортују. Дизајниран за конзервацију.
Грм висок до метар, раширен, са ограниченим гранањем, полуодређен. Сорта се препоручује за затворено и отворено тло.
Цзардас
Рано сазрела сорта паприке која даје плод након 95 дана. Плодови и листови на грму су распоређени у гроздове. Један грм даје 13-17 паприка са укупним приносом до 10 кг/м². Плодови су конусног облика. Дужина варира од 13 до 16 центиметара са пречником базе од 6 до 8 центиметара. Дебљина зида 6 мм.
Зреле паприке су наранџасто-црвене. Када је незрео, жуто-наранџасти. Погодно за храну у било којој фази.
Висина грма је до 70 цм, сорта је детерминантна. Жбуње је густо, тако да можете посадити до 10 грмова по м².
Вини Пу
Веома позната и популарна сорта паприке у средњој зони. Пеппер је представљен 1981. године и до данас није изгубио своју релевантност. Рано сазрела сорта која даје жетву 105. дана.
Грм висине до 30 цм, стандардан. Мало је лишћа, плодови се сакупљају у гроздове. Сорта је продуктивна, иако су плодови мали. Једна паприка је тешка од 45 до 70 г са дебљином зида од 5 мм. Истовремено, принос по м² достиже 2 кг. Максимални принос се добија када су засади густе на 20-25 грмова по м². Цела берба се може убрати у 2-3 бербе.
Ову паприку фармери често бирају за комерцијални узгој. Пулпа плода је густа, због чега паприка има добар рок трајања чак иу фази пуног сазревања.
Здравље
Паприку карактерише висок принос (до 4,5 кг/м²) и добра веза плодова у условима слабог осветљења. Ово последње је једно од јединствених својстава ове сорте паприке.
Врло рано сазрева сорта. Сезона раста је 80 дана. Грм је висок, може досећи 1,7 м висине. Зрели плодови су црвени. Ако је потребно чувати усев, паприка се бере у фази зелене боје.
Паприка је мала. Дужина плода је до 12 цм са пречником основе 6 цм, дебљина зида 4 мм. Тежина до 41 грам.
Наранџасто чудо
Рано сазрела сорта са сезоном раста од 100 дана. Грмови су високи, достижу 1 м. Грм има веома декоративни изглед током периода плодоношења. Наранџасте паприке изгледају веома лепо на позадини зеленог лишћа.
Плодови су коцкастог облика, тежине до 250 г и димензија 10к9 цм, пулпа паприке је веома нежна, високог укуса, дебљине 6 мм. Намењен за свежу потрошњу, кување и конзервирање.
Принос сорте је до 14 кг/м². На једном грму је у просеку везано 10 паприка. Може расти у отвореним креветима и пластеницима. Отпоран на главне вирусне болести.
Цорнет
Сорта раног зрења која омогућава бербу 110. дана. Плодови потпуно сазревају 140. дана. Паприке ове сорте имају оригиналну тамно браон боју. Боја није једина предност ове сорте. Бибер се такође одликује високим садржајем каротена и аскорбинске киселине.
Плодови су висећи, у облику призме. Тежина паприке до 220 г, димензија 8к7 цм.Дебљина зида 6 мм. Зрели плодови су браон боје, када су технички зрели су тамнозелени.
Боље је посадити паприке у затвореном тлу. У склоништима је погодније бринути о високим грмовима ове сорте и заштитити их од ветра. У неогреваном стакленику грм нарасте до 160 цм, ау зимском до 2 м. Жбун је полуодређен, са малим бројем листова.
Поред описаних, они добро расту у Московском региону Арогантан, Багратион, глумац, Баргузин, покровитељ уметности. Коју сорту одабрати зависи од могућности и преференција баштована. Неки људи воле да експериментишу и посадиће нове сорте попут корнета или чарде. Некоме ће више одговарати стари добри Вини Пу или Здравље.
Мала тајна! Берба паприке у фази техничке зрелости омогућава вам да удвостручите принос.
Летњи становници о најбољим сортама слатке паприке за московску регију, рецензије
Узгајање садница
У московском региону, добијање било које сорте паприке могуће је само првим узгојем садница.Ако планирате садњу садница директно у земљу преношењем из саксије, семе се сеје 50 дана пре садње. Уколико је брање у плану, сетва се врши 60 дана унапред.
Припрема за сетву
Прво, морате одабрати висококвалитетно семе како не бисте трошили ресурсе у облику земље и контејнера. Семе се потопи у благо посољену воду. Семе са потпуно испуњеним језгром ће се утопити, док ће празно остати да плута. Празне хватамо и бацамо, добре сакупљамо, перемо и сушимо.
Можете убрзати клијање семена тако што ћете их прво ставити у влажно, топло окружење. Семе бибера је претходно натопљено 5-6 сати. Неки људи више воле да потапају семе у стимулансу 3-4 дана, јер семену бибера треба много времена да клија.
Најчешћи начини клијања: у врећици и на тањиру.
У торби
Семе се натапа директно у платнену кесу. Након намакања, врећа се уклања и ставља на топло место са температуром од око +27 ° Ц. За неколико дана семе ће клијати. Неки недостатак ове методе је што ако имате неколико сорти бибера, мораћете да направите неколико кеса и некако их обележите, јер се све сорте паприке саде за саднице истовремено.
На тањиру
Сваки контејнер са равним дном може играти улогу тањира. На дно ставите салвету, навлажите је водом и положите семе. Покријте врх другом влажном крпом. Ако је посуда затворена поклопцем, онда не морате одржавати влагу салвете.
Ако постоји неколико сорти бибера, сува салвета се може поделити на секторе хемијском оловком, потписујући сорту у сваком сектору. На овај начин, уместо напорног прављења неколико кеса, можете потрошити само пет минута на обележавање салвете. Главна ствар је да правилно распоредите сорте у њихове одељке.
У сунђерима
Ако немате одговарајућу посуду и не желите да правите кесе, можете користити обичне пенасте сунђере за прање судова. Наравно, сунђери морају бити чисти.
Прво, сунђери се дезинфикују у раствору калијум перманганата, након чега се темељно истискују. Свака сорта ће захтевати два сунђера.
Семе се ставља између сунђера, ивице се учвршћују гумицама и сунђери се стављају у пластичну кесу, пазећи да у кесици остане мехур ваздуха.
Нико никада није успео да ручно осуши комад пене, тако да не морате да бринете о присуству воде, само морате повремено да окрећете сунђере. Вода у пени тече доле.
Тоалет папир пуж
Семе се стављају на траку тоалет папира на растојању од најмање 5 мм и прекривају се другим слојем папира. Папир је мало навлажен и на врху се сипа слој земље за саднице. Трака се, заједно са земљом, пажљиво умотава у спиралу и ставља у пластичну врећу. Врећа мора бити везана тако да вода не испарава.
Након појаве клица, врећа се отвара и ставља на прозорску даску. Недостатак је што ако постоји неколико сорти, лако је збунити саднице, чак и када покушавате да обележите сорте штапићима. Осим тога, ове саднице ће пре или касније ронити. Поступак који бибер веома не воли.
Сејање
Проклијало семе се сади у саксије или кутије за расад.Саксије су пожељније, али заузимају пуно простора. Предности кутије и саксија су комбиноване са посебним касетама за саднице.
Пре клијања, собну температуру треба одржавати на +27°Ц. Након тога можете га смањити на +25.
Појава клица треба осветљење 12 сати. Пошто су у фебруару дани још увек кратки, потребно је користити фитолампе. Залијте саднице водом на собној температури. Након што се појави први прави лист, потребно је да извршите прво ђубрење ђубривима.
Пре садње на стално место, саднице паприке се очвршћавају недељу дана тако што се износе на отворено и постепено повећавају време боравка.
Пре садње, висококвалитетне саднице треба да имају висину од 25 цм и од 7 до 12 листова. У московском региону, паприка се обично сади крајем маја, али је боље фокусирати се на специфичне услове текуће године. Главна ствар: мразеви треба да престану и тло треба да се загреје до +18 ° Ц.
