Садржај
Бели купус је једна од повртарских култура које су најбоље аклиматизоване на услове средње зоне. Због тога га руски баштовани и летњи становници успешно гаје на својим парцелама. Поред тога, купус је један од главних састојака традиционалних словенских јела. Нема ништа тешко у узгоју ове културе, али само они који су поштовали режим ђубрења моћи ће да сакупе велике, еластичне главице купуса са кревета - ни једна баштенска култура неће сазрети без ђубрива.
Шта хранити расада купуса, која ђубрива треба користити у различитим фазама раста усева, а шта је пожељно: народни лек или купљени дијететски суплементи? Одговоре на сва ова питања можете пронаћи у овом чланку.
Колико пута у сезони треба ђубрити купус?
Прихрањивање расада купуса, као и количина и састав ђубрива, зависе од неколико фактора. Међу њима:
- Сорта поврћа. Купус са раном вегетацијом сазрева брже од каснозрелих сорти усева, тако да ћете морати да храните рани купус мање пута. Постоје хибридне сорте ултра-раног зрења са врло кратким сезонама раста - такав купус ће бити потребно оплођивати само неколико пута у сезони.
- Врста купуса. На крају крајева, не постоји само сорта белог купуса, већ и келераба, савојска, пекиншка и неколико других сорти овог поврћа које се налазе у домаћим баштама. Све сорте имају своје карактеристике, за нормалан развој су им потребни различити комплекси ђубрива.
- Састав земљишта на локацији такође игра важну улогу - што је сиромашније земљиште у креветима, то му треба додати више органске материје или минералних компоненти.
- Састав ђубрива може се разликовати у зависности од тога временски услови: количина падавина, температура ваздуха.
Чиме храните кревете у јесен?
Као што показује пракса, ђубрење купуса пре зиме може бити ефикасније од ђубрења садница у пролеће. Ствар је у томе што у случају јесењих поступака, компоненте ђубрива имају више времена да се потпуно распадну у тлу.
У већој мери, ово се односи на фосфор и калијум, који су толико неопходни да би купус формирао главицу купуса или виљушку. Купус не може да апсорбује ове супстанце непромењене, да би биљка била засићена калијумом и фосфором, морају променити своју структуру.
Неопходно је извршити јесење ђубрење копањем или орањем земљишта на локацији. Дубина копања треба да буде негде око 40-45 цм - ово је приближно једнако дужини бајонета лопате.
У јесен, баштовани обично користе органска ђубрива. Њихов број по квадратном метру је:
- Ако се ђубрење врши крављим стајњаком, довољно је 7 кг ђубрива (погодно је и свеже стајњак и трули стајњак).
- Када се птичји измет користи као ђубриво, није потребно више од 300 грама.
Корист од органских ђубрива лежи не само у засићењу тла микроелементима, већ иу формирању хумуса уз њихову помоћ, што је посебно неопходно за иловача и пешчана иловача тла.
Ако је земљиште на локацији плодно, боље је ђубрити комплексом НПК, који укључује азот, фосфор и калијум.
Важно је схватити да је вишак минералних компоненти у тлу једнако опасан за купус као и недостатак ђубрива, тако да морате стриктно пратити препоруке и пропорције за припрему смеша.
Оптимална комбинација минералних компоненти за јесење прихрањивање земље за купус је следећа:
- 40 грама двоструког суперфосфата;
- 40 грама калијум сулфата;
- 40 грама урее (животињски протеин.
Ова количина, растворена у води, треба да буде довољна по квадратном метру површине.
Како оплодити тло за саднице
Због неправилне пропорције ђубрива, купус може развити једну од најопаснијих болести за ову културу – црну ногу. Болест се манифестује појавом гљивице - црне опасне пеге око доњег дела стабљике саднице. Као резултат болести, стабљика биљке труне и саднице једноставно умиру - немогуће је спасити већ заражени купус.
Да бисте спречили ове и друге могуће невоље, морате пратити упутства о припремама за храњење расада купуса.
Боље је направити супстрат за саднице од следећих делова:
- речни песак;
- хумус;
- травнато земљиште.
Препоручљиво је да се компоненте комбиноване заједно загреју у рерни како би се дезинфиковало земљиште и уништиле све бактерије. Након ове фазе, прелазе на минералне суплементе - за десет литара супстрата ће вам требати:
- Чаша дрвеног пепела, која треба да спречи инфекцију садница гљивицама и нормализује киселост земљишта.
- У сувом облику ће бити потребно 50 грама калијум сулфата.
- Препоручује се додавање 70 грама суперфосфата не у облику праха, већ да се минерал претходно раствори у води и прелије преко супстрата (то ће фосфор учинити „сварљивијим“ за млади купус).
Ова припрема земљишта за сетву семена је погодна за бели купус свих сорти и различитих периода зрења.
Ђубрива за саднице купуса
Данас се саднице купуса узгајају на два начина: со роњење и без тога. Као што је познато, берба зауставља развој биљака, јер морају да се поново аклиматизују и укорењују - ово траје неко време и није погодно за оне баштоване који теже да уберу што пре.
Многи љетни становници сада користе методу узгоја садница купуса у касетама или тресетним таблетама.На тај начин можете ефикасно клијати семе и за кратко време добити саднице са листовима котиледона. Ове методе захтевају обавезно брање купуса, јер је простор у таблетама и касетама веома ограничен, иако је максимално хранљив за расад.
Након бербе, саднице купуса морају се прихранити како би се стимулисао раст корена и убрзао процес адаптације биљака. Због тога се повећава укупна количина ђубрења, за разлику од начина узгоја садница без роњења.
После бербе купусу су најпотребнији азот, калијум и фосфор – то су састојци који се у земљу додају садницама.. У ове сврхе је погодно користити готове комплексе ђубрива, али је сасвим могуће сами припремити композицију.
Тако, ако се саднице узгајају без фазе бербе, она треба:
- Током формирања другог правог листа на купусу. За ово користите било која сложена ђубрива. Најбоље је користити метод прскања садница, а не ђубрење са заливањем. Раствор се припрема у пропорцији од 5 грама по литру воде. Метода наводњавања садница побољшава апсорпцију ђубрива и такође смањује ризик од инфицирања купуса гљивичним обољењима.
- Пре него што саднице купуса почну да стврдњавају, треба их поново хранити. У овој фази, биљкама су потребни азот и калијум, тако да се као ђубриво може користити мешавина урее и калијум сулфата - 15 грама сваке супстанце се раствори у канти воде. Ово ђубрење се примењује заливањем тла испод садница.
Када расада купуса се гаји брањем, биће јој потребно следеће храњење:
- Недељу дана након брања, саднице купуса се први пут прихрањују.Да бисте то урадили, користите сложена ђубрива растворена у води у пропорцији од 15 грама по литру, или самостално припремите мешавину једнокомпонентних једињења (калијум сулфат, амонијум нитрат и једноставан суперфосфат).
- 10-14 дана након првог ђубрења, спроводи се други курс. У овој фази можете користити раствор од 5 грама калијум сулфата, 5 грама шалитре и 10 грама суперфосфата.
- Неколико дана пре него што би купус требало да буде пресађен у земљу, саднице се завршно прихрањују. Сада је најважније ојачати имунитет биљака како би имале довољно снаге и „здравља“ да се аклиматизују на нове услове. Из тог разлога, главна компонента ђубрива у трећој фази треба да буде калијум. Овај састав је веома ефикасан: 8 грама калијум сулфата + 5 грама гранулисаног суперфосфата + 3 грама амонијум нитрата.
Саднице пресађене у баштенски кревет суочавају се са тешком фазом адаптације, тако да ђубрење не престаје након садње купуса у земљу. Њихова учесталост и састав зависе од сорте и брзине сазревања купуса.
Начин ђубрења зависи од времена сазревања
Ђубриво за рано или касно сазревање расада купуса се не разликује, али то је случај само док су биљке у кући. Након што су саднице пресађене у земљу, баштован мора да одвоји ранозреле сорте од врста са дугом вегетацијом, јер им је потребна различита ђубрива.
Тако је купусу раних сорти потребно 2-3 ђубрења током целе сезоне, док ће каснозреле сорте поврћа морати да се ђубре најмање 4 пута.
У ту сврху се могу користити комплексна ђубрива, комбинујући органске и минералне компоненте.
Рано сазревање сорти карактерише брз раст и брз раст зелене масе.Да би биљке имале довољно хранљивих материја у фази раста, потребно их је на време унети у земљиште.
Како и чиме хранити пресађене саднице купуса првенствено зависи од степена припреме тла на локацији. Ако се у пролеће у све кревете додају органска материја или минерални комплекс, онда је довољно да се саднице ојачају само једињењима која садрже азот, на пример, амонијум нитратом или уреом. Ако су стајњак или птичји измет ископани са земљом у креветима од јесени, онда се након садње купуса користе сложене композиције минералних ђубрива.
Ђубриво раних сорти
Ђубрива за рани купус примењују се у три фазе:
- Биљке у башти се први пут оплођују 15-20 дана након пресађивања.. Ово треба урадити увече, када напољу постане хладно. Пре тога, тло се добро залијева. Такве сигурносне мере имају за циљ заштиту крхких корена младог купуса од опекотина. Као што је горе поменуто, по први пут се користи азот или минерални комплекс (у зависности од припреме земљишта).
- 15-20 дана након прве фазе потребно је извршити друго храњење. За ове сврхе, најбоље је користити кашу или претходно припремљен раствор дивизма. То раде 2-3 дана пре него што га додају у кревете. Да би се то урадило, пола килограма крављег стајњака се раствори у канти воде и раствор се остави да се слегне.
- Трећи циклус ђубрења треба да буде фолијар. Зелену масу грмља треба прскати раствором борне киселине. Припремите производ од 5 грама бора раствореног у 250 мл кључале воде. Охлађена смеша се сипа у канту хладне воде и купус се обрађује.Ово треба учинити када нема сунца: рано ујутру, увече или у облачном дану. Бор може да спречи пуцање виљушки, а ако су већ деформисане, у композицију се додаје 5 грама молибден амонијума.
За купус, који не расте у башти, већ у стакленику, потребно је додатно храњење. Изводи се на следећи начин: разблажите 40 грама калијум сулфата и пола литара тегле дрвеног пепела у канти воде. Ђубриво са овим саставом треба применити неколико дана пре жетве. Активне супстанце последњег ђубрења доприносе побољшању очуваности главица купуса.
Ђубриво за касни купус
Сорте касног зрења захтевају два додатна прихрањивања:
- Коришћење минералних компоненти.
- Уз додатак крављег стајњака или пекарског квасца.
Морате припремити композиције на исти начин као и за рано сазревање купуса. Међутим, мора се узети у обзир да је коренов систем купуса касног зрења нешто слабији од оних ранозрелих, корење је потребно ојачати већом дозом фосфора и калијума. Пропорције ових компоненти треба повећати.
Велики проблем за јесење сорте купуса су штеточине и гљивичне инфекције. За борбу против ових болести уобичајено је да се користи дрвени пепео, који баштовани користе за "прашкање" листова. Ако је важно да се очува изглед главица купуса, пепео се може заменити сланим купкама - између храњења, грмље се залива из канте за заливање сланом водом (узмите 150 г соли на 10 литара).
Да не би заситили главице купуса нитратима и инсектицидима, фармери често користе народне лекове. За борбу против инсеката можете користити биљне инфузије целандина, чичка и пелина. Поред тога, целандин може додатно заштитити купус од касне мрље.
Резултати и закључци
Узгајање садница купуса код куће несумњиво повећава приносе и побољшава квалитет производа. Али Да би саднице биле јаке и одрживе, морате их правилно хранити, јер су и недостатак минерала и њихов вишак погубни за нежне биљке.
Након пресађивања садница у тло, ђубрење се не зауставља, напротив, баштован мора стриктно да се придржава распореда примене ђубрива. Само тако се могу узгајати велике и чврсте главице купуса које се могу дуго чувати и неће пуцати.
