Садржај
Мало баштована може се похвалити одличном жетвом купуса. Формирање здравих и укусних главица купуса је кључ не само добре неге, већ и правилног избора сорте. Повртари већ имају омиљене врсте поврћа крсташа, али то није разлог да се прескачу нови хибриди усева. Управо такав је купус Вестри Ф1, који уз одговарајућу негу може дати висок принос одличног укуса и комерцијалних квалитета.
Вестри Ф1 купус има атрактиван изглед и веома је тражен на тржишту
Опис и карактеристике Вестри купуса
Вестри купус Ф1 је хибридна сорта, чији су преци дивље европске и афричке врсте ове културе. Ако верујете историји, први пут је узгајан у древној Шпанији, а затим се појавио у Грчкој и Египту. Култура није била мање распрострањена у Русији, где су фармери са посебним стрепњом третирали њену култивацију.
Као резултат тога, развој сорте су предузели холандски узгајивачи компаније Монсанто, који су побољшали његове основне квалитете, побољшавајући показатеље приноса. Хибрид Вестри је уврштен у Државни регистар Русије 2006. године, зониран је за централне, Волга-Вјатске регионе, као и за узгој на Уралу и Сибиру.
Вестри Ф1 купус се одликује великом главицом купуса са подигнутом розетом. Стабљика је средње дужине, лисне плоче су велике и танке, са таласастом ивицом. Боја им се мења од тамно до светло зелене са белим воштаним премазом.
Главе купуса су формиране скоро све исте величине, округлог облика, њихова тежина достиже око 5 кг. Густина је оцењена са 4 од 5.
Коријенски систем биљке Вестри је јак, средње дубине. Али сорта се и даље сматра хировитом, која захтева одговарајућу негу и благовремено заливање.
Квалитети укуса Вестри Ф1 купуса су високо оцењени. Листови практично немају горчину. У примени је универзалан. Купус се може конзумирати свеж или куван. Погодан је за пржење, динстање, кување и кисело тесто.
Продуктивност
Сорта купуса Вестри Ф1 се углавном узгаја у индустријске сврхе. Хибрид је показао високу продуктивност, у просеку доноси 55-75 тона по хектару, а највећи принос купуса забележен је од 87 тона по хектару.
Предности и мане сорте
Из описа сорте Вестри Ф1 може се схватити да купус има много позитивних аспеката, међу којима је вредно истаћи његов висок укус. Поврће не губи својства ни након топлотне обраде.
Вестри Ф1 купус је прилично сочан и хрскав
Предности:
- биљка лако толерише промене временских услова и не плаши се ниских температура;
- главице купуса формирају се уједначено и исте величине;
- тежина плода може достићи 8 кг;
- висока продуктивност;
- одличан укус;
- добра презентација;
- не плаши се дуготрајног транспорта;
- купус није склон Фусариум (заразном) венућу;
- универзална примена.
минуси:
- хировита и захтевна брига;
- потребно је редовно заливање;
- има низак квалитет чувања у поређењу са другим сортама;
- Вестри слабо расте у условима стакленика.
Карактеристике узгоја
Вестри Ф1 купус се гаји у садницама. Али треба узети у обзир да се у затвореним креветима биљка развија споро, а када се сади у отвореном тлу, њена продуктивност се смањује.
Узгајање кроз саднице
Сетва семена купуса Вестри Ф1 за расад, у зависности од региона, почиње од средине марта до средине априла. Припрема семенског материјала састоји се од неколико фаза:
- Калибрација је поступак уклањања неодговарајућег семена. То се ради натапањем у физиолошки раствор. Ако пола сата након спуштања у воду одређен број семена исплива, они се уклањају, а они који су потонули на дно користе се за сетву.
- Дезинфекција - у ту сврху семе Вестри се умотају у неколико слојева газе и потопите 20 минута у воду загрејану на 50 ºЦ, а затим ставите у хладну воду на 2-3 минута.
- Намакање је поступак неопходан за убрзавање клијања. Да би се то урадило, семе се потопи у раствор нитрофоске 12 сати.
- Стврдњавање, у коме се семе умотано у газу ставља у фрижидер преко ноћи и оставља на собној температури током дана.Поступак се понавља два пута.
Након припреме семена, почињу да их сеју. Да бисте то урадили, припремите контејнере са подлогом. Можете га узети универзално из специјализоване продавнице или га сами мешати комбиновањем једнаких делова земље и хумуса са додатком дрвеног пепела.
Семе се дистрибуирају у 2-3 комада. по контејнеру, продубљујући за 0,5-1 цм.Одозго поспите мешавину земље или песак, а затим добро навлажите боцом за прскање. Контејнер са усевима је прекривен полиетиленом или стаклом.
Након 5-7 дана од појаве садница, склониште се уклања и клице се преносе у просторију са температуром од +15 до +18 ºЦ, осигуравајући редовно заливање. И две недеље пре садње на отвореном тлу, саднице почињу да стврдњавају. У другој половини пролећа, саднице се пресађују у кревете.
Метода без семена
Ако је немогуће узгајати саднице, можете одмах посејати семе у отворено тло. Садња се врши средином маја, када је температура +18 ºЦ. Семе се сеје равномерно, одржавајући растојање између редова од најмање 50-60 цм, а биљке такође треба да буду постављене најмање 40 цм једна од друге.
Семе се продубљује у земљу за 1,5-2 цм, затим се посипа земљом и добро залијева.
Болести и штеточине
Вестри Ф1 купус има добар имунитет на болести, али биљка мора бити заштићена од штеточина.
Цлуброот се сматра најопаснијом болешћу за усев. Ово је гљивична инфекција која захтева хитно уклањање. Затим се тло око грма купуса Вестри посипа кречом.Уколико се открије болест, препоручује се да се на овим просторима не гаји поврће у наредних годину и наредних пет година.
Међу инсектима штетним за Вестри вреди напоменути:
- лисне уши и лептири;
- крстоносна бува;
- купусов лист (бабанукха);
- гусенице купусног мољца;
- бариде;
- бјелица
Главни метод спречавања појаве инсеката је пажљива припрема кревета за Вестри. Помаже и прскање грмља купуса инфузијом бурдоцк-а. Када се појави било који од наведених инсеката, они се прво уклањају механички, а инвазија у великом броју захтева употребу инсектицида.
Даља брига
Хибридна сорта купуса Вестри Ф1 је прилично ћудљива. За потпуни развој биљке и добијање добре жетве важно је редовно заливање и ђубрење.
Након пресађивања садница у отворено тло, потребно је навлажити тло 2-3 пута недељно. А током периода формирања главица купуса, заливање се врши свакодневно, али се прате временски услови. Ако је облачно или често пада киша, зауставите наводњавање док се горњи слој земље не осуши.
Месец дана пре бербе, заливање се мора смањити на 1-2 пута на сваких десет дана, а две недеље пре бербе главица купуса потпуно прекинути.
Након заливања, препоручује се отпуштање тла, што ће обезбедити лак приступ кисеонику коренима. Коров се такође врши за уклањање корова.
Осипање је неопходно да би се стимулисао развој адвентивних корена, који су неопходни за повећање исхране биљке током формирања главица купуса. Ова процедура се изводи 2-3 пута по сезони.
Вестри Ф1 купус се ђубри око три пута током вегетације.Десет дана након пресађивања у отворено тло, саднице се оплођују раствором дивизма или пилећег измета у омјеру од 1 до 10. Када се формирају главице, биљка се храни калијум-фосфорним једињењима.
Берба и складиштење
Вестри Ф1 купус достиже техничку зрелост већ 85. дан након садње у отвореном тлу. Берба почиње крајем јула до почетка августа. Главе купуса се секу оштрим ножем, претходно дезинфиковане, 3-5 цм од површине земље без хватања доњих листова. Сакупљени плодови се стављају на послужавник прекривен сламом или папиром.
Најбољи начин за чување купуса код куће је вјешање
Главице купуса се чувају у дрвеним кутијама, свака прво умотана у пергамент папир или прозирну фолију. Оптимална температура за складиштење се сматра од 0-3 ºЦ, препоручена влажност ваздуха је до 90%. Просторија треба да буде добро проветрена. У таквим условима, главице купуса могу трајати до 2-3 месеца без губитка квалитета.
Закључак
Вестри Ф1 купус, упркос томе што је тежак за узгој, може вас задовољити великим бројем здравих главица купуса. Поред високог приноса, ова сорта је позната и по одличном укусу, због чега се хибрид често гаји у индустријске сврхе.
Рецензије баштована о Вестри купусу
