Садржај
Венди кромпир је столна сорта средње сезоне. Намењен је за узгој како на појединачним парцелама, тако и у индустријским зонама великих пољопривредних предузећа. Пошто се кртоле добро подвргавају механичком чишћењу, сорта се широко користи у великој производњи производа од кромпира.
Опис Венди'с Потатоес
Сорта је узгајана у Немачкој. Приликом његовог одабира као основа је коришћен популарни кромпир Гала. Зачетник сорте била је Норика Нордринг. У 2014. години, култура је уврштена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације, са дозволом да расте у централном региону Русије (Тула, Рјазањ, Калуга, Владимир, Брјанск, Ивановска, Москва, Смоленска област).
Карактеристичне карактеристике сорте кромпира Венди су одлична презентација, висок принос, убрзана адаптација и велике величине кртола. Сорта Венди показује високу отпорност на болести велебиља.Погодно за механичку бербу.
Биљке кромпира су типа стабљике, средње висине. Грмље расте усправно, умерено се шири. Листови сорте су велике величине и светло зелене боје. Кромпир има средње мали вјенчић, а боја биљке је бела.
Сорта Венди има добро развијен коренов систем. У једном гнезду можете пронаћи 6 - 11 кртола овалног облика са жутом кожом. Очи су мале величине и налазе се плитко. Убрани кромпир је тежак 90 - 120 г.
Квалитети укуса кромпира
Вендин кромпир је доброг укуса. Сорта припада култивисаном типу Б. Његова пулпа има прилично густу структуру. Након термичке обраде при сечењу, кртоле не мењају значајно боју. Са кулинарске тачке гледишта, сорта се сматра универзалном, погодном за употребу у припреми различитих јела. Венди кромпир може да се пржи, кува и пече. Такође је погодан за прављење супа и салата.
Предности и мане сорте кромпира Венди
Као и свака култура, сорта Венди има своје предности и мане.
Предности укључују:
- Низак садржај скроба;
- Висок ниво витаминско-минералног састава: сорта је погодна за употребу као производ дијететске групе;
- Зрели кромпир има правилан округли облик, што у великој мери поједностављује бербу, посебно механички;
- Кожа корјенастог поврћа је густа, што га штити од оштећења током дуготрајног транспорта или складиштења;
- Сорта показује високу продуктивност.
Недостаци сорте Венди укључују:
- Зависност од наводњавања: ниво влаге у земљишту треба стално пратити;
- Сорта Венди се одликује спором појавом.
Садња и нега Вендиног кромпира
Брига о сорти Венди има неколико нијанси. Да бисте пожњели велику жетву, морате се придржавати правила припреме тла, садње, заливања, ђубрења и превенције болести.
Избор и припрема места за слетање
Идеално место за садњу Вендиног кромпира је песковито иловасто земљиште. Такође је важно да земљиште садржи довољно ђубрива. Да би се обезбедило лако формирање младих плодова, кромпир захтева лагано земљиште. Када расте у тешком земљишту, принос може бити знатно мањи, кртоле ће имати неправилан облик, што ће повећати количину отпада. Ако тло на месту садње има тешку структуру, мора се разблажити речним песком.
Припрема садног материјала
Пре него што започнете садњу садног материјала, мора се ставити у топлу просторију 24 сата, са довољним приступом сунчевој светлости. Ово ће омогућити да се коре кромпира стврдну, што ће додатно подстаћи добар раст биљака.
Поред тога, директна сунчева светлост омогућава дезинфекцију сетвеног материјала од бактерија и штетних микроорганизама. Неопходно је посадити оне кртоле чије су клице достигле величину од најмање једног центиметра. Боље је не користити гомоље са предугачким клицама: због своје крхкости, они су неприкладни за садњу.
Правила слетања
Да бисте постигли оптималан квалитет жетве кромпира Венди, требало би да се придржавате правила пољопривредне технологије:
- Користите кртоле стандардних величина: одступања од стандарда не би требало да прелазе 5 цм.
- Пре периода када је тло прекривено врховима, садња мора бити малчирана.
- Да би се обезбедило равномерно осветљење, садња треба да се налази у правцу од севера ка југу.
- Придржавајте се препоручене шеме садње: за кромпир Венди, растојање између леја треба да буде 40 цм, са растојањем између грмља од приближно 50 цм.
- Дубина садње зависи од врсте тла: на лаким земљиштима треба да буде од 10 до 12 цм, на тешким иловастим земљиштима - од 8 до 10 цм, на тешким глиненим земљиштима - од 4 до 5 цм.
- Избегавајте згушњавање у случајевима када садња није обављена финим садним материјалом.
Заливање и ђубрење
Сорта Венди захтева заливање најмање три пута током сезоне. Истовремено се узима у обзир учесталост падавина и влажност земљишта. Боље је залијевати биљке ујутру или увече. Приликом заливања користи се тачкасти приступ, односно вода се испоручује сваком грму. Ово је такође згодно јер је могуће селективно регулисати заливање одређених грмова.
Сваки грм треба снабдети са највише 4 литра воде, која треба да тече до корена у порцијама, 1 литар по гнезду. Дакле, након што заливени грм потпуно апсорбује влагу, додаје се још један литар воде. Ово се може урадити са кантом или кантом за заливање, али је оптимално користити црево са прскалицом на крају (ово ће помоћи у спречавању ерозије тла).Након заливања горњег слоја земље, прошавши један ред, прелазе у други, након заливања се поново враћају у први ред и понављају поступак.
Као прихрану, кромпир се након садње посипа дрвеним пепелом.
Отпуштање и уклањање корова
Пошто је коренима биљке потребан сталан приступ кисеонику, недељу дана након садње потребно је олабавити тло у близини грмља. Поступак ће се морати поновити ако се око биљака појави земљана кора.
Хиллинг
Кромпир Хиллинг Венди је неопходан за активан раст. Догађај вам омогућава да заштитите грмље од промена температуре. Ово посебно важи за подручја са ниским температурама ваздуха.
Након што клице достигну 10 цм, можете извршити прво осипање. Други се изводи након што биљке порасту на 45 цм висине. Око сваког грма потребно је формирати брдо земље. Најбоље време за обављање процедуре је јутро или вече након заливања.
Болести и штеточине
Главни проблем сорте Венди је ризоктонија. Кромпир се не плаши следећих болести:
- Краста;
- Касна мрља;
- Вирусне инфекције.
Биљка показује просечну отпорност:
- Нематоди;
- Увртање лимених плоча;
- Рак кромпира;
- Касна мрља врхова.
Сорта Венди је неутрална за колорадску бубу. За заштиту од инсеката, биљке морају бити третиране посебним једињењем. Инсектицидни препарати који се обично користе су Цолорадо, Актара, Киллер и Еупхориа. Као природан, приступачан лек против колорадске бубе, копар се сади између кревета кромпира.
Да бисте спречили болести, пратите квалитет храњења. Основно храњење корена:
- Птичији измет - у браздама између кревета, у раствору са водом 1:10, респективно;
- Уреа - у корену, пре првог осипања, пола литра раствора по грму: разблажите кашику у 10 литара воде, прво олабавите пупољак;
- Дивизма - између редова: литар стајњака на канту воде;
- Биљна инфузија - дуж периметра рупе, без додиривања стабљике: од било којег коров, потапањем и ферментацијом у води, затим разблаживањем до боје светлог чаја; Најбоље је користити увече у јуну, када су потребе биљке за азотом велике.
- Минерално ђубрење, раствори (20г на 10л воде): амонијум нитрат; мешавине азотних, фосфорних и калијумових ђубрива у односу 1:1:2.
Принос кромпира
Венди је сорта високог приноса. Ако се придржавате свих правила садње и неге, са једног хектара можете добити до 700 центи кромпира. Једна грмља даје до 25 плодова. Ако узмемо у обзир тежину једног кореновог усева, лако је израчунати да ће принос од једног грма бити око 2,5 кг.
Берба и складиштење
Од тренутка када се појаве први изданци до бербе кромпира, прође отприлике 70 - 80 дана. Ако не узмете у обзир аутоматизовани метод, постоје два начина за бербу Вендиног кромпира:
- Са вилама. Да бисте смањили ризик од оштећења кртола и елиминисали потребу за изравнавањем тла, боље је користити виљушку.
- Ако ископате кромпир лопатом, онда постоји велики ризик од оштећења кртола. У периодима када је тло превише суво, боље је користити овај алат.
Да би се повећао рок трајања кртола, потребно је уклонити врхове биљака недељу дана пре жетве. Кромпир можете чувати иу кутијама иу врећама: на најтамнијем могућем месту, идеално у подрумима, у условима ниске температуре.
Закључак
Вендијев кромпир је веома добра сорта за кућну употребу. Кромпир има одличан укус. Ако се садња и брига правилно обављају, сорта Венди ће обезбедити велику жетву.