Сорте зимског лука

Садржај

1 Предности и мане зимског лука
2 Прави приступ избору сорте
3 Опис најбољих зимских сорти
4 Закључак

Све више баштовани сеју лук пре зиме. Јесења сетва вам омогућава да убрзате процес сазревања усева, повећавате продуктивност и побољшавате квалитет добијеног поврћа. Лук засејан у јесен је веома отпоран на болести и штеточине. Након што је завршио неопходне радове у јесен, фармер штеди драгоцено време током пролећног периода сетве. Да бисте ценили све ове предности и добили добру жетву, морате знати који лук посадити пре зиме. Нису све сорте ове културе у стању да успешно издрже зимовање, тако да би требало да изаберете сорте зимских усева. Најбоље сорте зимског лука Покушаћемо да то опишемо касније у чланку.

Предности и мане зимског лука

Горе смо већ навели неке од предности зимског лука и нећемо их понављати. Али поред горе наведених аргумената, постоје и значајне предности јесење садње зимског лука:

Садни материјал у јесен је много јефтинији него у пролеће.
Ако су саднице сакупљене самостално, јесења садња вам омогућава да не бринете о њиховом складиштењу зими.
Главице зимског лука су веће и сочније. То је због чињенице да саднице у пролеће током периода топљења снега имају прилику да добију потребну количину влаге.
Нема потребе за заливањем усева до средине маја.
Зелено перје зимског лука појављује се у рано пролеће и први је извор витамина.
Зимски лук сазрева 2-4 недеље раније од својих пролећних „комшија“.

Предности зимска садња много, али предложена технологија за узгој поврћа има и неке недостатке:

Зимски лук се чува лошије од младог лука.
За јесењу сетву потребно је да изаберете право време, јер ће успешно зимовање биљака бити обезбеђено само ако су добро укорењене.
Зими неке сијалице умиру због лошег квалитета. У пролеће ће празна подручја гребена морати да се посеју свежим садницама.
Као резултат природне селекције садног материјала зими, приноси усева су благо смањени.

Важно! Лук се може садити отприлике 40 дана пре доласка стабилних дневних мразева.

Да би се уклонили неки недостаци, садни материјал у јесен мора бити пажљиво одабран и припремљен. Само здраве, мале сијалице су погодне за садњу пре зиме. Велики сетови се могу посејати на зеленило. Пре садње, саднице треба третирати раствором соли и мангана. Баштенско земљиште у јесен такође може садржати неке штеточине које могу појести саднице чак и пре него што стигне мраз. Можете их уништити раствором бакар сулфата.

Прави приступ избору сорте

Након што сте одлучили да сејете лук пре зиме, потребно је да изаберете сорту погодну за ово. Наравно, најбоље је дати предност посебним зимским сортама и хибридима, али ако то није могуће, онда из опште разноликости сорти можете одабрати најпогоднији лук, узимајући у обзир следеће нијансе:

За јесењу сетву погодне су сорте са високим нивоом отпорности на мраз и хибриди са кратким дневним временом.
Што је укус поврћа оштрији, то је већа отпорност на смрзавање.
Немогуће је посадити „необичне“ сорте зониране за јужне регионе пре зиме.
Искуство показује да је пре зиме боље посејати лук са жутим љускама.

Важно! Пролећне сорте са ниском отпорношћу на мраз, посејане у јесен, често се мало смрзавају и пуцају у пролеће.

Тако је за предзимску садњу боље изабрати лук који је зониран за одређено подручје и веома је отпоран на смрзавање. Зимске сорте очигледно имају све потребне квалитете за успешно зимовање.

Опис најбољих зимских сорти

Пољопривредници препоручују сетву домаћих, зонираних сорти лука. Они су генетски прилагођени специфичним климатским условима. Али, као што пракса показује, висока отпорност на завртње и смрзавање је такође карактеристична за неке зимске холандске сорте. У наставку ћемо покушати да опишемо најбоље врсте зимског лука са домаћих и страних секција. На основу предложених карактеристика, фотографија и описа, сваки пољопривредник ће моћи да одлучи коју врсту лука да посеје на својој парцели.

"Шекспир"

Овај одличан лук спада у ТОП 5 најбољих сорти усева. Светао представник холандске селекције добро толерише зиму и способан је да произведе одличну жетву средњег сазревања. Његова важна предност је отпорност на смрзавање и завртње. "Шекспир" се може са сигурношћу назвати најбољим зимским луком за све регионе земље.

Плодови ове сорте одликују се одличним комерцијалним и укусним квалитетима.Округле луковице су чврсто умотане у браон-жуту љуску, а када се исече, поврће је снежно бело и сочно. Ниво приноса усева је висок: 3,5 кг/м². Сорта Шекспир се сеје само пре зиме. Препоручени период сетве је октобар-новембар. Луковице ове сорте сазревају буквално за 70 дана. Зими поврће мирује и почиње да расте на температурама изнад +5⁰Ц и трајање фотопериода од 10 сати или више.

"Радар ф1"

Сорта зимског лука "Радар ф1" је хибрид холандске селекције. Његови главни квалитети су слични опису Шекспирове сорте. Изразита предност је величина узгојених луковица (до 300 г). Компаративни недостатак је вероватноћа да ће се шрафовати након зимских мразева са температурама испод -15⁰ВИТХ.

Важно! Вегетација озимог лука „Радар” је 250 дана од дана јесење садње.

"Центурион ф1"

Веома продуктиван хибрид, способан да произведе до 8 кг поврћа на 1 м² површина земљишта. "Центурион ф1" није озими усев, али је веома отпоран на смрзавање и завртње. Можете га безбедно посејати пре зиме и уживати у бујном зеленилу у пролеће. Луку је потребно само 70-77 топлих дана да сазре.

Тежина сваке Центурион сијалице је приближно 110 г. Површина поврћа је чврсто прекривена жуто-браон љуском. Када се исече, поврће је жућкасто.

Важно! Да бисте добили добру жетву, "Центурион ф1" треба хранити, залијевати и олабавити. Са недостатком влаге и хранљивих материја, приноси усева су значајно смањени.

"Штутгартен Ризен"

Главна предност ове сорте је одличан квалитет чувања.Велике сијалице, тежине до 300 г, могу се чувати у сувом, добро проветреном простору до следеће жетве. Лук „Штутгартен Ризен“ је средње сезонски, високог укуса и комерцијалних квалитета, отпоран је на болести и може да издржи зимовање ако је прекривен малчом.

На отвореним површинама тла под повољним временским условима, сорта даје принос од 4 кг/м². Његове луковице су велике, спљоштене и достижу 12 цм у пречнику.Укус лука Стуттгартен Риесен је средње зачињен, сврха поврћа је универзална.

"стурон"

Веома приносна сорта лука која се може сејати пре зиме. Отпоран је на завртње и смрзавање. Сорта је средње сезоне, расте и сазрева у року од 100-110 топлих дана. Једнокраке луковице имају густу љуску, жуто-браон боје. Облик поврћа је округао, месо је бело.

Пре зиме се препоручује сејање лука Стурон. У овом случају, принос усева може достићи 8 кг / м². Овај висок ниво се значајно постиже захваљујући обиљу влаге у пролеће.

"Арзамас"

Ова сорта зимског лука је понос домаће селекције. Лук је веома отпоран на смрзавање и затварање. Има одличне квалитете производа и укуса и погодан је за дуготрајно складиштење и транспорт.

Важно! Сорта је отпорна на већину болести карактеристичних за усев.

Луковице сорте Арзамас су мале, тежине не више од 100 грама. Семе засађено у јесен ће сазрети до средине лета. Принос сорте је просечан, 3,5 кг/м².

Важно! Након што сте у пролеће посејали лук „Арзамас“, морате бити опрезни од лукове мухе и пероноспоре. Лук који се узгаја у јесен није подложан овим болестима.

"Стригуновски"

Још једна сорта домаће селекције која се може садити пре зиме. Мали плодови теже око 80 г и сазревају за 90-100 дана. Укус и комерцијални квалитет поврћа су добри. Жућкаста пулпа поврћа има оштар укус.

Ако се поштују сва основна правила за узгој усева, пољопривредник ће моћи да добије око 3 кг поврћа сорте Стригуновски са 1 м.² област сајта.

"Кип-Вал"

Ова сорта лука није инфериорна од Шекспира. Такође је идеја холандске селекције и одлична је за сетву пре зиме. Средње рани лук има константно висок принос од 6-7 кг/м² и висока отпорност на пуцање.

Поврће је прилично велико, прекривено жуто-браон густом љуском. Тежина сваког плода може варирати од 150 до 250 г. Жетва има средње оштар укус и добро се чува.

Опште је прихваћено да је лук са жутом љуском најотпорнији на зиму, али постоје изузеци. Ако желите да видите црвено или бело поврће на свом столу, онда треба да обратите пажњу на следеће сорте које се могу сејати пре зиме, под условом да су гредице малчиране:

"Црвени барон"

Лук је одличног изгледа: љуска му је тамноцрвена, а на попречном пресеку се виде и наизменични црвени и бели колутићи. Поврће је прилично зачињено и ароматично и може употпунити свежу салату или конзервисану киселу краставцу.

Луковице су средње величине, тежине не више од 150 г. Принос сорте је 3,2-3,8 кг/м.². Произвођачи препоручују сетву лука Ред Барон у рано пролеће, али као што показује пракса, пожељна је сетва лука пре зиме јер вам омогућава да повећате принос и спречите развој одређених болести.

"Снежна груда"

Бели лук холандске селекције је веома отпоран на вретене и смрзавање, тако да се може безбедно сејати пре зиме. Поред ретких спољашњих квалитета, сорта се одликује полуоштар укус, просечна тежина плода (140 г) и прилично висок принос од 6 кг/м². Када се сади у пролеће, сорта не може да одоли пепелници и трулежи врата. Сејање семена Сновбалл пре зиме омогућава вам да избегнете ове проблеме.

Закључак

Да бисте одлучили који лук је најбоље посадити пре зиме, можете се водити не само горе наведеним описом, већ и препорукама понуђеним у видеу:

Видео садржи имена и неке карактеристике најбољих сорти холандске селекције. Неке од сорти предложених у видео снимку су „обојене“, укључујући фармера који демонстрира и нуди „Сновбалл“ и „Ред Барон“ за зимску сетву.

Узгајање сорти зимског лука је прилично једноставно ако одаберете добру сорту ове културе. Сорте лука за садњу пре зиме треба да имају висок ниво отпорности на завртње и јаке мразеве. Најбоља сорта за сетву у јесен може се назвати "Шекспир". Управо овај лук може да издржи и најниже температуре. Чак и без снежног покривача, у стању је да задржи свој квалитет на температури од -18⁰Ц. За преостале предложене сорте овај индикатор је на нивоу -15⁰Ц. Разлика у индикаторима је мала, а стварање заклона за малч неће бити посебно тешко за искусног фармера, али ће помоћи у очувању усева. Зато неки баштовани саде „обојени” лук стране селекције, који није зимски. Под поузданим покривачем тресета, чак и неке избирљиве сорте показују своје најбоље квалитете за следећу годину.