Садржај
Шаргарепа данас постаје све популарнија. без језгра или са малим језгром. Разлог популарности ових сорти је, нажалост, тај што су произвођачи шаргарепе, у настојању да повећају принос, превише ревносни са азотним ђубривима. Као што купус акумулира огромну већину нитрата у стабљици, шаргарепа их сакупља у језгру.
Потражња ствара понуду, а узгајивачи су радо нудили избор сорти шаргарепе без језгра, скромно прећуткујући чињеницу да шаргарепа не воли вишак азота. Мало је вероватно да ће неко индустријско предузеће моћи да прода корење шаргарепе узгајано на азотним ђубривима. Шаргарепа презасићена нитратима постаје ружна или производи много корена из једног кореновог врата.
Поред тога, шаргарепа и даље одлаже хранљиве материје у кореновке, али ако је раније већина њих била у језгру, где се сада акумулирају?
Ипак, такве сорте имају пуно предности које их чине популарним међу љетним становницима. А ђубрива само треба додати умерено.
Које сорте одабрати
Наталиа Ф1
Средњосезонски нови хибрид холандске селекције са периодом зрења од 4 месеца. Сорта "Нант". Шаргарепа је дуга, тупа, без језгра. Међу сортама своје врсте, најбољи је по укусу.Садржи веома велику количину сахарида, што ће се деци сигурно допасти.
Маса кореновог усева је 100 г. Хибрид привлачи својим глатким плодовима, идеалним за складиштење и транспорт. Стално показује високе приносе, а рекорд приноса је са овом шаргарепом постављен у северним крајевима.
Шаргарепа ове сорте може се чувати 8 месеци без нарушавања квалитета.
Семе се сеје у првој половини маја у топлом тлу. Растојање између биљака на крају треба да буде 4-5 цм, између редова шаргарепе 20 цм.Накнадна нега је уобичајена: плијевљење коров, проређивање усева, отпуштање тла између редова.
За добијање висококвалитетних шаргарепа потребна су калијумска ђубрива. Свежа органска материја се уопште не може уносити.
Селективно, уместо проређивања, шаргарепа Наталиа може се брати почевши од јула. Главна берба се бере у другој половини септембра.
Пралине
Од сетве до жетве потребно је 4 месеца. Коренасто поврће је изравнано, глатке површине, цилиндричног облика. Кожа је танка. Недостаје језгро. Шаргарепа је дуга, достиже 22 цм.
Због своје сочности и значајног садржаја сахарида одличан је за прављење свеже цеђених сокова.
Сорта не захтева велику количину ђубрива, али је прилично захтевна за присуство влаге. Пралине захтева редовно заливање.
Ова сорта се сади од краја априла. Жетва се врши у септембру.
Јарославна
Ова сорта средње сезоне припада сорти Берлицум и одликује се одличним укусом. Након ницања, потребно је 4,5 месеца да достигне пуну зрелост.Шаргарепа је дуга, тупа, без језгра, глатка по целој дужини. Коренасто поврће је просечно дугачко 20 цм.
Сорта се сеје средином маја. Може се брати за производњу у гроздовима у августу. За обележавање складиште Главна жетва се бере у септембру.
Без језгра
Да, то је "оригинални" назив сорте.
Из описа произвођача
Сорта касног зрења. Коренасти усеви дужине до 22 цм, тупих крајева, цилиндричног облика. Погодно за зимску сетву.
Пулпа је сочна, одличног укуса. Коренасто поврће нема језгро. „Без језгра“ се конзумира свеже, прерађује у сокове и чува за дуготрајно складиштење.
Произвођач производи семе шаргарепе у две верзије: обична семена и на траци.
Код обичног семена сетва се врши у рано пролеће на дубину 5-10 мм са ширином између редова 25-30 цм.Касније се врши проређивање садница, остављајући размак од 2-3 цм између. Остатак неге се састоји од редовног заливања, рахљења и ђубрења. Можете добити рану жетву сејањем семена ове сорте шаргарепе у новембру.
Трака са семенкама се поставља на дубину од 1,5-2 цм.Пожељно "на ивици". Пре појаве изданака, засади на траци се редовно залијевају. Тада ће бити потребно само плијевљење и заливање. Нема потребе за проређивањем садница "трака".
Рецензије потрошача
Упркос свим рекламним предностима сорте, рецензије, нажалост, нису набоље. Купци семена потврђују одличан укус сорте. Као и сочност корјенастог поврћа. Али примећују да шаргарепа расте мало, а способност за дуготрајно складиштење је потпуно одсутна. Неопходно је што пре обрадити жетву шаргарепе без језгре.
Али можда је у случају ове сорте било куповине фалсификата.
Цхицаго Ф1
Високоприносни хибрид холандске компаније. Вариети Схантане. Недавно је објављен, али је већ пронашао своје фанове. Има прилично кратку сезону раста: 95 дана. Плодови су дуги до 18 цм, сочни, са малим језгром, јарке боје. Садржи велику количину сахарида.
Не препоручује се за дуготрајно складиштење. Конзумира се свеж и у облику сока.
Сорта се може сејати у рано пролеће за летњу бербу и лети за јесењу бербу. У другом случају, може се чувати до априла. Отпоран на најчешће болести и толерантан на завртње.
Такође можете сазнати о предностима ове сорте из видео снимка:
Мало о вишку азота и како се може уклонити
Свежа пиљевина, када се загреје, уклања азот који се тамо налази из тла. Из тог разлога се препоручује да се користе само за малчирање, а не да се додају у земљиште за оне усеве који захтевају велике количине азота за плодове.
У случају шаргарепе, ситуација је супротна. Вишак азота је штетан за развој коренских усева, што значи, ако је потребно, можете безбедно додати свежу пиљевину испод шаргарепе. Иако је свежа органска материја попут стајњака или биљних остатака – извора азота – шаргарепа штетна, пиљевина је изузетак. Док не иструну, не могу се сматрати органским.
Стога, испод шаргарепе, заједно са песком, у земљу се може додати свежа пиљевина како би се побољшала дренажа и обезбедила лабавост која је потребна овој култури.Пиљевина има мало утицаја на величину коренских усева, али можете бити сигурни да нема значајних количина нитрата у коренастим усевима „гајеним у пиљевини“.
Видео јасно показује који су коренасти усеви расли у креветима са и без пиљевине.
Приликом избора сорти шаргарепе за башту, идеално би било да се фокусирате на њихову очуваност, отпорност на болести и укус, а вишак нитрата у језгри шаргарепе, који је за многе страшан, увек се може избећи. Мада морам признати да је сечење шаргарепе без језгра у супу много згодније него са језгром.
