Садржај
По први пут су се домаћи узгајивачи заинтересовали за узгој паприке почетком 60-их година прошлог века. За време Совјетског Савеза, слатко сорте паприке расла само на територијама молдавске и украјинске републике, па су руски баштовани бирали семе и покушавали да узгајају усев од поврћа купљеног на пијацама.
Данас избор нуди широк спектар сорти и хибрида за централну Русију, Сибир и Урал. Међутим, с обзиром на чињеницу да је паприка култура са прилично дугим периодом зрења, фармери нуде посебне високе сорте за северне регионе које добро расту. у пластеницима и отворено тло. Биљке су моћне стабљике, високе од једног до једног и по метра, са густим лишћем, отпорне на хладно време и одликују се високим приносом. Високе сорте паприке могу дати до 10-12 кг жетве када су потпуно зреле.
Узгајање високих паприка у пластеницима
Чак и ако је ваш стакленик добро опремљен за рано узгајање бибера, не заборавите да је ово култура која воли топлоту која захтева редовно заливање и додатну исхрану.Поред тога, високе паприке захтевају подвезивање грана, а за то је у условима затвореног тла потребно поставити додатне носаче или решеткасту мрежу.
Посебно узгајан сорте слатке паприке за узгој у различитим климатским условима - ово је Оранге Мирацле, Ноцхка и Винние тхе Поох. На полицама продавница и тржишта можете пронаћи садни материјал сорти Викторија, Отело, Здравље и слон, који су такође погодни за пластенике и пластенике, али захтевају неке додатне услове за узгој.
Чак иу условима нон-стоп загревања ваздуха и доброг осветљења, стакленичке сорте високих паприка имају индивидуалне сезоне раста и раста и дају стабилне и укусне жетве уз редовно заливање и ђубрење.
Једини критеријуми за стабилну жетву, карактеристични за све сорте високих паприка, су услови за њихову садњу:
- Сетву садног материјала и узгој расада потребно је започети у марту, при првим знацима да је температура ваздуха почела да расте и да више неће бити опадања;
- Семе се припрема за садњу, дезинфикује и кљуца, а затим ставља у посуде за садњу или посебно припремљене кутије. Као тло за садњу користи се плодна црна земља или навлажени компост. Високе слатке паприке су осетљиве на низак ниво хранљивих материја у земљишту;
- Ако се садни материјал сади у кутије, придржавајте се следеће норме: излежена зрна се стављају у земљу на растојању од најмање 2 цм;
- Узгој садница такође захтева одређени температурни режим - не би требало да буде мањи од 22-230ВИТХ.
Пре преношења садница у услове стакленика, потребно је да припремите тло. Подлога у лејама треба да буде дебљине најмање 25-30 цм.Ако сорта високе слатке паприке коју сте изабрали захтева прихрањивање органским ђубривима, додајте их у малим количинама.
Саднице се пребацују на 55-60 дана након кљуцања семена, када грм паприке достигне висину од 25-30 цм Високе сорте, уз одговарајуће очвршћавање и клијање садног материјала, брзо дају додатне листове. До тренутка када се биљка пренесе у стакленик или стакленик, на стабљици мора бити најмање 5 листова.
Током процеса раста, високе сорте слатких паприка су везане или подупрте дрвеним носачима. Истовремено, грм се стално рони, остављајући најјачи и најздравији изданак.
Предуслов за узгој високих сорти паприке је редовно отпуштање тла. Да би корен биљке био јак и здрав, мора бити снабдевен кисеоником. Збијено тло ће ометати ово.
Разноврсне и најбоље сорте високих паприка
трговац
Ова сорта високе паприке је сорта раног зрења и сади се не само у пластеницима, већ иу отвореном тлу. „Трговац“ је високоприносна сорта са плодовима пирамидалног облика. Вегетација почиње 95-100 дана од првих изданака. Висина грма у време заустављања раста може да достигне 120 цм.Кожица плода је густа, ружичасто-црвене боје. Тежина потпуно зреле паприке не прелази 130-150 грама. Са једног грма у пластеницима се бере до 4-5 кг паприке, а у условима отвореног тла до четири килограма.
Атлант
Рана сорта високе паприке са висином грма нешто више од једног метра. Вегетација почиње 100-105 дана са првим изданцима. Карактеристике сорте Атлант су раширене гране и листови, који захтевају кочење и рано брање да би се формирала биљка. Током периода зрења, паприка има правилан конусни облик, кожа је густа, дебљине до 8 мм. Плодови имају богату црвену нијансу, просечна тежина једне паприке може достићи и до 150 грама. Са једног грма се бере око 6 кг усева.
Наранџасто чудо
Продуктивна висока сорта слатке паприке, намењена за узгој у стакленим и филмским склоништима, ау јужним регионима - у отвореним вртним креветима. Први плодови се могу убрати већ 100. дана од почетка садног материјала. Грм је моћан, разгранат, висине - до једног метра. Плодови су лепе наранџасте боје са густом (до 1 цм) и веома сочном слатком пулпом. Просечна тежина једне такве паприке може достићи и до 300 г.
Посебност сорте Оранге Мирацле је висока отпорност на вирусе лубенице и мозаика дувана. Бибер има сладак, богат укус и добро подноси дуготрајан транспорт. Током периода бербе, са једног грма може се уклонити до дванаест килограма воћа.
Калифорнијско чудо
Средње рана висока сорта слатке паприке за узгој у пластеницима. Период плодоношења почиње 100-110 дана након сетве семена за саднице.Плодови су универзални, деликатног, благо слатког укуса, погодни за свежу потрошњу, конзервирање и термичку обраду. Када су потпуно зрели, плодови у облику коцке достижу тежину од две стотине грама. У условима стаклене баште, са једног грма се бере до 5-6 кг усева.
Посебност сорте „Цалифорниа Мирацле” је да се за добијање повољних приноса паприка храни минералним и азотним ђубривима током периода плодоношења.
Мирацле Трее Ф1
Ова јединствена сорта, коју су узгајали узгајивачи, заиста добија висину малог дрвета током периода раста. Висина одрасле биљке достиже 1,6-1,8 м. Хибрид је рано сазрео, а када се гаји у пластеницима даје прве плодове већ 90-95 дана након појаве првих изданака. Сами плодови су мале величине, јарко црвене боје, призматичног облика, одличног укуса. Кожа је густа, глатка, дебљина зида је 6-7 мм, просечне тежине 120-150 г.
Карактеристике сорте "Мирацле Трее" су да ова слатка паприка има завидну отпорност на трулежне и гљивичне болести. Жетва сазрева скоро у исто време. Са једног грма можете сакупити до 5-6 кг сочних плодова.
Цоцкатоо
Висока сорта слатке паприке са заиста гигантском дужином плода - до 25-28 цм Једна таква паприка у пуној зрелости може тежити до 400-500 грама. Дугачке слатке лепотице, благо закривљеног облика, које подсећају на кљун какадуа, користе се за кулинарску обраду, конзервирање и свежу потрошњу. Вегетација почиње 100-105 дана након првих изданака. Са једног грма, високог 1,3-1,5 метара, у сезони бербе убере се до 5 кг плодова.
Посебност сорте је да биљци треба пуно сунчеве светлости. Због тога се "Какаду" узгаја у стакленицима опремљеним даноноћним осветљењем или на отвореном тлу у јужним регионима Русије. Сорта је отпорна на болести мозаика лубенице и дувана, гљивичне и вирусне болести.
Херкулес
Међу високим сортама слатког бугарског бибер "Херкулес" сматра најнижим. Висина грмља током периода потпуног заустављања раста је до 1 м. Упркос томе, грм има моћну стабљику и снажан коријенски систем. Плодови су коцкасти, са густом, слаткастом кожицом и дебљином зида до 8-10 мм. Просечна тежина једне потпуно зреле паприке достиже 200 грама.
Посебне карактеристике сорте - са малим приносом (3-4 кг по грму), ова сорта има прилично високе комерцијалне квалитете, отпорна је на дуготрајан транспорт и складиштење, добро толерише смрзавање.
Акорд
Разноврсна висока слатка паприка, намењена за узгој у пластеницима и отвореном тлу. Висина грмља током периода заустављања раста достиже 1-1,2 м. Плодови имају светло црвену боју и равномеран облик конуса. Кожа је нежна, дебљина зида је 6-7 мм. Током периода пуног сазревања, тежина једне паприке може да достигне 200-220 грама. Биљка је отпорна на вирусне и гљивичне болести и толерише мала колебања температуре и влажности. Са једног грма се бере до 5 кг бибера и користи се за конзервирање и кување.
Цлаудио
Хибрид холандске селекције са просечном вегетацијом. Висина грмља је 1,2-1,3 м. Прве жетве се беру 110-115 дана. Тежина једне паприке током периода зрења достиже две стотине седамдесет грама.Плодови су обојени светло црвеном бојом и имају равномеран конусни облик. Хибрид је универзалан, користи се за конзервирање и веома је отпоран на одржавање свог изгледа током дуготрајног складиштења и транспорта. "Цлаудио" - један од високоприносна високи хибриди паприке. Од једног грма, када се гаје у условима стакленика, баштовани беру до десет килограма усева.
Латино
Хибрид који се доказао када се узгаја у јужним регионима на отвореном тлу. Први плод се бере већ сто пети дан након ницања. Еластична и сочна кожа обојена је прелепом црвеном бојом. Облик плода је коцкаст. Са малом величином, "Латино" може тежити и до 220 грама, јер дебљина зида током периода зрења достиже десет милиметара. Висина грма је нешто већа од једног метра, док принос током вегетације може бити и до десет килограма.
Цорнет
Рано сазрела сорта високог бибера са необичном смеђом бојом плода. Дизајниран за узгој у стакленицима и пластеницима, на отвореним површинама само за јужне регионе Русије. Вегетација почиње стоти дан након излегања семена. Паприка је конусног облика, зрело воће може тежити до двеста тридесет грама.
Посебне карактеристике сорте су висока отпорност на болести карактеристичне за усев, стабилан јак јајник цвасти, стабилан принос. Са једног грма корнета убере се и до десет килограма сочних плодова, богатих витамином Ц и каротеном.
Храњење високих сорти паприке
Сорте и хибриди слатких паприка са дугим стабљикама захтевају редовно храњење, чак и ако расту у добро осветљеним и загрејаним пластеницима.
Одмах након преношења садница у кревете, високим паприкама се мора дати минерално ђубриво. Добро утиче на формирање биљке, активира њен раст и убрзава појаву јајника. Прво такво прихрањивање врши се 9-10 дана након садње садница.
У периоду плодоношења, почевши од првог формирања плода, храните бибер органским ђубривима. Ово ће повећати принос и формирати подједнако лепе и сочне плодове. Истовремено, биљци су заиста потребни калијум и фосфор.
Шта и како хранити високе сорте слатке паприке одлучује сам баштован. Неки фармери су склони само органској исхрани, док други преферирају минералне елементе.
