Поред стоних сорти, велику пажњу виноградара поклањају техничким сортама. Сорта грожђа „Алфа“, распрострањена у многим регионима, идеално је уређење и опрашивање парцела.
Главно место његовог узгоја у Русији је Приморска територија. Од 1937. године усев у региону заузима једно од првих места у гајењу индустријског грожђа, чијим гајењем заузима више од 800 хектара површине. Сорта Алпха је развијена у Северној Америци користећи родитељске врсте Рипариа и Лабрусца. Грожђе је прво привукло пажњу узгајивача међу дивљим биљним сортама. Које карактеристике техничке сорте су успеле да задобију наклоност виноградара? Одговор на ово питање може се лако добити читањем описа сорте, фотографија и рецензија грожђа Алпха.
Главне карактеристике
Сорта није нова за виноградаре. Деценијама га узгајају искусни и почетници баштовани. Привлачи пажњу јер добро подноси хладну сезону и одржава сјај грма. Тешко је наћи бољег пејзажиста за сјенице, балконе, зграде и читаву локацију. Поред тога, грожђе Алфа има пријатан укус и добру сочност бобица. Следећи параметри су важни за баштоване:
Период сазревања жетве. Према опису сорте, грожђе Алфа припада просечном периоду сазревања. Бобице су спремне за бербу 110-145 након почетка вегетације.Обично се берба обавља крајем септембра.
Принос грожђа Алфа, према баштованима, износи 10-14 кг по биљци и 150-180 ц/ха.
Грм је снажан и моћан. Одликује се присуством великог броја посинака. То доводи до задебљања винове лозе. Због тога је потребно уклонити посинке најмање 2 пута по сезони. Ако се то не уради, смањује се густина и величина круна.
Лиане расту до 9 метара, имају велике листове (до 25 цм дужине). Листови имају оштре зубе дуж ивица карактеристичних за сорту Алпха.
Гроздови "Алфе" су мали, цилиндрични, тежина једног варира између 150-180 г. У неким случајевима баштовани примећују формирање већих примерака на виновој лози до 250 г. За техничку сорту грожђа ово је добар показатељ. Гронови средње густине.
Сорта Алфа цвета средином јуна. На избојку се налазе 2-3 двополна цваста. Често га виноградари користе као опрашивач других сорти.
Бобице сорте грожђа Алпха су округле, тамно плаве боје, тежине по 2-3 г. На кожи се формира слаб воштани премаз.
Укус бобица је веома пријатан, мушкатни орашчић, али са киселошћу. Због тога се "Алфа" користи за прављење вина и сокова.
Али не припада стоним врстама. Пулпа бобица је сочна и слузава, са благим укусом јагоде.
Отпорност на мраз је највреднија карактеристика грожђа. Коренов систем може да издржи температуру земљишта од -12°Ц и температуру ваздуха до -35°Ц. Због овог квалитета, сорта Алпха је веома популарна међу баштованима.Не захтева додатно склониште, што значајно штеди енергију и време током ужурбаног јесењег периода. Такође служи као висококвалитетна подлога за сорте са ниском отпорношћу на мраз.
Отпорност на гљивичне инфекције. Сорта не захтева велики број превентивних третмана против инфекција и сталну пажњу. Али хлороза је прилично често погођена.
Обавезно подрезати на 8-10 очију. У супротном, Алфа грожђе ће значајно смањити приносе.
На фотографији је грожђе Алфа:
Алгоритам слетања
Главне активности које ће обезбедити добар развој и плодоношење Алфа грожђа су садња и нега. Коначни резултат зависи од тога колико су добро направљени.
Поред високе отпорности на мраз, Алфа грожђе показује исти степен преживљавања. Због тога се сорта сади у пролеће (крајем марта-јуна) и јесени (октобар-новембар).
Прво изаберите место. Треба да буде добро осветљен и заштићен од ветра. Ниво подземне воде није већи од 2 метра. У супротном, не можете без дренаже. Југозападна страна зграде је савршена.
У току је припрема садног материјала. Најчешће, баштовани размножавају Алфа грожђе укорењивањем резница. Сорта има добру карактеристику - спајање без проблема са подлогом. Расад се мора очврснути и поштовати све процедуре које се препоручују за узгој резница.
За резнице изаберите винову лозу која је најближа земљи. Пре садње, садница се натопи водом ради бољег укорењавања и развоја кореновог система.
Земљиште за садњу је погодно са било којим саставом, али оплођено. Обавезно додајте песак у земљу.Нема смисла превише влажити земљу пре садње саднице, тако да се догађај не заказује после кише.
Припремају се рупе за садњу. За плодно земљиште довољна је коцка од 80 цм, за песак је потребно да се уђе дубље до 1 м. Оставите размак између рупа од најмање 1,5 м, а између редова 2 м.
У центар рупе се поставља потпорни клин, садница се спушта до кореновог овратника и прекрива земљом.
Садница грожђа мора бити залијевана и малчирана. Млада биљка је покривена за зиму, још нема снаге да издржи мраз. Не треба очекивати жетву у првој години након садње. У овом тренутку, заостало корење, очвршћавање и јачање садница су још увек у току. Упркос чињеници да је грожђе Алпха, према опису сорте и рецензијама, непретенциозно, о њему треба водити рачуна. Нарочито у првој фази развоја. Због тога је следећи корак за баштована да обезбеди грожђу пристојну негу.
Нега грожђа
Да би се грожђе Алфа одржало у добром стању и добио резултат који је наведен у опису, потребно је поштовати захтеве пољопривредне технологије сорте:
Вода. Први пут се врши обилно заливање за обнављање влаге након уклањања пролећног склоништа. Ово је важно учинити посебно у оним годинама када је било мало снега зими и кише у пролеће. У наредним месецима заливајте грмље рано ујутру или увече једном недељно. За једну биљку је потребно 1-2 канте топле воде.За ове сврхе се не користе прскалице или прскалице, вода мора бити доведена до корена. За одрасле биљке, доза заливања се повећава, користе се 2-4 канте по грму.
Напајање. Алфа саднице грожђа карактерише интензиван раст. Без примене групе ђубрива, биљка је тешко издржати почетни критични период. Док се природни процес симбиотске исхране не нормализује, грожђе се храни азотом, угљеником и калијумом. Органски адитиви су такође погодни:
- инфузија птичјег измета (у добром разблажењу);
- биљна инфузија;
- инфузија дрвеног пепела.
Користе се и препарати "Биовит", "Гумми-Плус", Вермистим, "Оптим-Хумус". Примењују се према упутствима и не пре 7 дана након главних.
Исеците и уклоните посинке.
Проредите грмље грожђа током целог лета. Обрезивање се врши исправно за 8-10 очију. Не препоручује се прескакање догађаја, иначе ће грмље постати јако зарасло.
Заштитите од болести и штеточина. Сорта се не плаши гљивичних инфекција. Али друге болести и штеточине су честе као и код других врста.
Главни штеточини који нападају Алфа грожђе:
- Грожђана бува. Можете уништити буву уз помоћ инсектицида "Карбофос" и "Фуфанон".
- Грожђани комарац. За грожђе, његове ларве су опасне, на месту њиховог продирања формирају се жучи. Користе се исти инсектициди као против бува.
- Јастучић од грожђа. Проблематично је уништавање одраслих штеточина, па се винове лозе у пролеће третирају Препаратом 30 или Нитрафеном. Да бисте избегли поновну обраду грожђа, подлога се може уклонити ручно. Само то морате да радите редовно.
- Осе. Они воле зрело грожђе.Опасност је да се на подручјима оштећеним од оса размножавају воћне мушице, а плодови труну. Сузбијање се врши помоћу мирисних замки или инсектицида.
Међу болестима које се налазе на грожђу Алфа су:
- Хлороза, оидијум, врсте трулежи. Са таквим проблемима је тешко изаћи на крај, па су потребне редовне превентивне мере.
- Антрацноза. Помаже прскање мешавином Ридомил, Антрацнол и Бордеаук.
Припрема Алфа грожђа за зиму укључује покривање винове лозе. Упркос високој отпорности на мраз, лоза у близини земље може се смрзнути.
Коментара
Прегледи баштована о сорти се разликују. Зависи од региона и услова узгоја. Али већина њих је позитивна. Заједно са описом сорте и фотографијом грожђа Алфа.
Користан видео за виноградаре:
