Садржај
Грожђе без семена је одувек било популарно код потрошача. Узгајивачи не престају да раде и добијају нове сорте и хибриде који брзо сазревају и истовремено имају атрактивну презентацију. Године 2009. појавила се нова сорта грожђа Велес, захваљујући напорима виноградара В. В. Загорулка. Сорта је узгајана на бази грожђа Русбол и Софиа, има велике гроздове рано сазревања. Сорта је добила име по словенском богу плодности Велесу.
Опис грожђа Велес
Грожђе Велес је хибридна сорта раног сазревања. Од појаве првих листова до сазревања плодова прође око 100 дана. Велешка лоза брзо расте и сазрева. Један плодни изданак формира 2-4 цветна грозда. Цвеће је бисексуално. Биљци није потребно додатно опрашивање, међутим, ако желите да повећате принос, можете прибегавати вештачком опрашивању.
Како усев сазрева, на виновој лози се формирају посинци, који могу донети додатну жетву до средине септембра.
У опису сорте грожђа Велес, тежина грозда грожђа је од 600 г до 2 кг, а према рецензијама и фотографијама виноградара, грозд може сазрети до 3 кг. Облик грозда Велес је конусног облика, веома обиман, не баш густ или лабав.
Бобице су овалног облика, тежине до 5 г, кожица је танка, али прилично густа, не дозвољава бобицама да пуцају, боја бобица када је плод технички зрео је ружичаста, остају само рудименти семена. - рудименти семена, који се не осећају када се једу.
Захваљујући танкој кожи сорте Велес, бобице су видљиве на сунцу, што их чини естетски привлачним за купца. Пулпа бобица је густа, желе, пријатног укуса са нијансом мушкатног орашчића.
Грожђе Кишмиш Велес је сорта отпорна на мраз и може да издржи температуре до -23°Ц. Погодно за централну Русију ако је биљка покривена за зиму. У јужним регионима могуће је добити 2 жетве.
Погледајте видео о грожђу Велес:
Карактеристике узгоја грожђа
Сорта Велес се сади помоћу резница убраних у јесен или готових садница. Младе биљке се у сваком случају добро укорењују и већ у другој години могу дати прве сигналне плодове. Препоручује се уклањање цвасти које се појављују, како не би одлагали енергију саднице за развој и сазревање плодова, већ их усмерили на сазревање изданака.
Грожђе Велес не поставља високе захтеве за квалитет земљишта. Може да расте на пешчарима, иловачи или глиновитим земљиштима. Без обзира на тло, хумус, тресет или компост се стављају у јаму за садњу и мешају са земљом. Сломљена цигла и експандирана глина постављају се на дно рупе за дренажу ако је тло густа глина. Упркос чињеници да је садница још увек мала, димензије рупе за садњу треба да буду најмање 0,8 к 0,8 м.
Приликом садње сорте Велес водити рачуна о смеру редова од севера ка југу и растојању садница од најмање 1,5 м. Јама за садњу треба да буде што боље испуњена органском материјом, јер је ово храна за грожђе. у наредне 3-4 године.Можете додати суперфосфат (300 г), пепео (500 г), калијумову со (100 г).
Док је биљка млада, биће јој потребна пажљивија брига. Отпустите и редовно заливајте, уклоните коров. Ако горњи слој земље испод грожђа прекријете малчом, одржавање се може смањити, јер малч спречава раст корова и смањује испаравање влаге. Тресет се може користити као малч.
Одрасла биљка сорте Велес не захтева често заливање, посебно када плодови сазревају, вишак влаге може изазвати пуцање и труљење грожђа Велес. Заливање се врши не више од 4 пута по сезони, у најкритичнијим тренуцима развоја биљке.
Приликом садње обавезно обезбедите подршку. Ово може бити обична решетка направљена од ископане основе - стубова и неколико редова жице затегнутих између њих. Жица мора бити довољно јака и чврсто затегнута, јер ће морати да издржи значајну тежину грожђа и плодова који сазревају.
Између решетки је остављена довољна количина простора, погодна за негу, организовање склоништа, важно је да грмови грожђа Велес не засјењују једни друге, а имају довољно сунчеве свјетлости и топлине. Минимално растојање између редова решетки је најмање 3 м.
Како везати и зупчати грожђе
Током вегетације, изданци грожђа Велес ће морати да се везују више пута за неколико редова решетки. Зашто се врши везивање изданака?
- Нагомилавање листова и изданака је сведено на ништа када зелена маса засенчи једна другу без добијања довољно сунчеве светлости;
- Олакшава обављање послова на нези винограда. Много је лакше извршити фолијарно ђубрење, штипање и уклањање изданака из Велеса;
- Избојци у везаном положају ојачају и брже сазревају;
- Везање грожђа спречава болести и побољшава вентилацију изданака и листова.
Када изданци достигну величину од 30-40 цм, везују се у доњу решетку, а затим, како расту, фиксирају се за следеће редове жице.
Материјал за подвезице може бити канап, канап, комадићи текстила или плетенине. Потребно га је сигурно фиксирати, али са одређеном маргином, тако да растући изданак у будућности не буде превише затегнут. Произвођачи нуде виноградарима специјалне пластичне копче које су веома згодне за употребу и дизајниране за вишекратну употребу.
Карактеристика сорте грожђа Велес је њена способност да формира бројне изданке другог реда. У јужним регионима, на њима би могла расти друга жетва. Али у средњој зони, велики број изданака ће се ослањати само на снагу грма, спречавајући брзо сазревање усева и сенчење грма, што је негативан фактор у развоју болести. Због тога, посинке треба потпуно уклонити, а у јужним регионима горњи део треба стиснути.
Припрема заштитних конструкција за грожђе
Сорта Велес добро толерише хладноћу средње зоне. Међутим, мораћете да организујете склониште.Да би се то урадило, у јесен се грожђе уклања са решетке, обрезује, превентивно третира против болести и прекрива филмом или агрофибром.
Обрезивање грожђа Велес је обавезна фаза неге биљака, која не само да олакшава зимовање биљака, већ и обликује будућу жетву. За сорту Велес препоручује се обрезивање 6-8 пупољака сваког изданка. Типично, у средњој зони, обрезивање се дешава крајем октобра - почетком новембра.
За више информација о заштити грожђа за зиму погледајте видео:
Не би требало одмах да организујете склониште. Док температура не достигне -10°Ц-12°Ц. Први мразеви благотворно делују на грожђе Велес, јер га стврдњавају и припремају за ниже температуре.
Стари грмови сорте Велес много лакше толеришу зимске мразеве, оштар пад температуре је најразорнији за младе биљке. Треба их најпажљивије покрити. Избојци грожђа уклоњени са решетке не би требало да леже на голој земљи. Између њих се користи супстрат. На пример, плоче или плоче од шкриљевца.
Затим се врх грожђа прекрива смрчевим гранама, сламом или једноставно прекрива земљом, узимајући је из међуредних простора. Комбиноване заштитне структуре за грожђе су ефикасније. Пример: прекривши биљке смрековим гранама, на врх развлаче филм или агрофибре, причвршћујући их по ободу циглама. Пали снег ће додатно изоловати конструкцију.
Још један пример заштитне конструкције: дрвене или иверице прекривене агрофибером или полиетиленским филмом. Постављени су изнад наслаганих лоза сорте Велес под углом, у виду колибе. Предност таквих склоништа је њихова поновљена употреба током неколико година.
Други начин за покривање грожђа Велеса за зиму. Испод винове лозе копају се посебни ровови.У њих се ставља грожђе уклоњено са решетке и причвршћује се металним кукама. Одозго се постављају лукови на размацима од 0,5 м. Преко лукова се навлачи покривни материјал који се са стране фиксира циглама или клиновима. Док је време изнад нуле или мало испод нуле, крајеви склоништа нису покривени. Али чим дође време са температуром ваздуха од -8°Ц-10°Ц, крајеви су сигурно затворени.
Закључак
Позитивне карактеристике сорте грожђа Велес: отпорност на мраз, рано сазревање усева, добар укус, атрактиван изглед, чине сорту атрактивном за узгој не само на југу земље, већ иу средњој зони са прилично хладним зимама. Требало би да пратите основе пољопривредне технологије, тада неће бити проблема при узгоју грожђа Велес.
Севастопол. Земљиште је иловача, налази се на јужној страни сеоске куће. Другу годину после садње лоза је дивљала, оставила два сигнала (посечена), сутра 3. августа ћемо је дегустирати. У принципу, задовољан сам куповином ове сорте, Загорулко В.В. мајстор са великим словом у производњи таквих ремек-дела.