Персиммон за гастритис са високом киселином и чир на желуцу: да ли је могуће или не?

Садржај

1 Састав и нутритивна вредност
2 Да ли је могуће јести персиммон са гастритисом желуца?
3 Предности персимона за стомак
4 Како користити за гастритис и чиреве
5 Да ли је могуће јести сушени персиммон за гастритис?
6 Контраиндикације
7 Како одабрати праву бобицу
8 Закључак

Персиммон је користан за гастритис јер обогаћује тело витаминима, минералима и другим супстанцама. Али током егзацербације, као и са ерозивним гастритисом, воће не треба конзумирати. У таквим периодима важно је придржавати се строге дијете.

Састав и нутритивна вредност

Драчук је здраво воће јер садржи витамине, минерале и друге вредне компоненте (проценат дневне вредности на 100 г пулпе је наведен у загради):

витамин А (22%);
Б1 (1,5%);
Б2 (2%);
холин (1,5%);
Б5 (150%);
Б6 (5%);
Б9 (2%);
аскорбинска киселина (вит. Ц) (17%);
Е (3%);
ПП (1,5%);
калијум (8%);
јод (40%);
манган (18%);
кобалт (36%);
молибден (15%);
хром (16%);
фосфор (5%);
магнезијум (14%);
калцијум (13%);
бакар (11%);
цинк (1%).

Истовремено, воће је прилично калорично, јер садржи пуно угљених хидрата - 67 кцал на 100 г (више од 110 кцал у једној копији). Нутритивна вредност за исту тежину:

протеини - 0,5 г;
масти - 0,4 г;
угљени хидрати - 15,3 г.

Да ли је могуће јести персиммон са гастритисом желуца?

За разлику од многих других воћа, персимони не садрже много органских киселина. Једноставно речено, пулпа не подиже ниво киселости и чак га мало снижава. Због тога можете јести воће за гастритис, осим у следећим случајевима:

период погоршања;
ерозивни гастритис;
чир (такође ако се стање погорша);
цревни поремећаји, дијареја.

Важно! Упркос општим препорукама, ток болести може имати своје карактеристике за сваку особу. Стога, када укључујете воће у исхрану, важно је пратити своје благостање.

Ако се примети нелагодност у стомаку (у епигастричном региону), мораћете да смањите дневну количину или потпуно уклоните производ из уобичајеног менија.

Предности персимона за стомак

Персиммон може да једе и патологију гастритиса и људи са здравим стомаком. Пружа одређене предности за пробавни систем:

нормализација перисталтике;
уништавање патогених бактерија;
побољшање микрофлоре;
уклањање болова и других неугодности у стомаку.

Максимална дневна количина - три воћа

Пажња! Ако једете персиммон на празан стомак, то може довести до дијареје, надимања и других непријатних симптома.

Зато воће не треба конзумирати на празан стомак, нити га користити у моно-дијетама. Ако је потребно, препоручљиво је консултовати лекара.

Како користити за гастритис и чиреве

Персиммон се може једити за патологију гастритиса. Али болест има своје карактеристике за различите људе. У зависности од тога, потребно је узети у обзир неколико препорука описаних у наставку.

Ниска киселост

Ако је киселост ниска, сасвим је могуће конзумирати воће. Неће штетити, јер не доводи до повећања или смањења киселости.Поред тога, плодови ће напунити тело витаминима, минералима и другим корисним супстанцама.

Воће се сматра неутралним производом, тако да нема потребе да бринете да ће приметно смањити киселост. Стога је прихватљиво укључити га у дневну исхрану.

Важно! Током погоршања патологије, можете јести и воће, али не више од два воћа дневно. Поред тога, прво би требало да уклоните кору. Пулпа се може јести сирова или направити пире или суфле.

Са високом киселином

Ако желудац производи киселину у превеликим количинама, можете јести воће, и то у скоро свим (разумним) количинама. За гастритис са високом киселином, персиммон неће штетити. Такође ће донети одређене користи, на пример, уништиће патогене бактерије и побољшати варење. Поред тога, пулпа садржи танин, што ће донекле смањити манифестацију болести.

Још једна позитивна тачка је да пулпа јача имунолошки систем и нормализује цревну микрофлору. Захваљујући томе, варење се побољшава, елиминишу се бол и друге непријатне сензације у стомаку.

За чир на желуцу и ерозивни гастритис

За чир на желуцу, као и ерозивни гастритис, персиммон може да нанесе више штете него користи. Воће се не конзумира како не би изазвало даље запаљење слузокоже. Ако пептички чир није праћен погоршањем, персиммон се може укључити у исхрану у ограниченим количинама (један плод дневно).

У случају погоршања болести, ерозивног гастритиса, дефинитивно треба одбити да једете бобицу.

Током погоршања болести

Током погоршања било које врсте гастритиса, као и током пептичке улкусне болести, свакако не треба конзумирати персиммон.Чак и ако поједете једно воће, посебно на празан стомак, то може погоршати ток болести. У таквим периодима је индицирано пажљиво придржавање дијете коју је прописао лекар.

У ремисији

Ако је фаза ремисије почела (тј. значајно слабљење симптома гастритиса), можете јести персиммон. Воће се једу у ограниченим количинама - до два комада дневно. У овом случају, пулпа је посебно корисна, коју је препоручљиво пећи у рерни.

У хроничној форми

Веома често пацијентима се дијагностикује хронични гастритис. Пролази кроз фазе егзацербације и ремисије, када симптоми постају мање изражени. У првом случају воће дефинитивно није могуће јести, али је у другом сасвим прихватљиво. Производ помаже у спречавању погоршања гастритиса и стимулише варење. У овом случају, дневна количина треба да буде мала - до два воћа. Биће боље ако испечете пулпу у рерни.

Да ли је могуће јести сушени персиммон за гастритис?

Осушена или сушена пулпа се практично не разликује од свеже. Не садржи воду, тако да се садржај калорија значајно повећава (242 кцал на 100 г према 67 кцал за зреле бобице). Међутим, то ни на који начин не утиче на ниво киселости. Стога су препоруке за конзумацију воћа потпуно исте. Може се укључити у исхрану, осим у следећим случајевима:

погоршање гастритиса, пептички чир;
ерозивни облик патологије;
дијареја.

Важно је схватити да сушена пулпа не даје мање користи од свеже пулпе. Ако се пулпа подвргне топлотној обради, витамин Ц ће бити уништен. Због тога је важно користити друге изворе (на пример, 100 г паприке садржи 300% дневне потребе ове вредне компоненте).

Захваљујући нежном сушењу, бобице задржавају максимум хранљивих материја

Контраиндикације

У већини случајева, воће се може јести за различите облике гастритиса. Иако треба узети у обзир неколико контраиндикација за употребу:

честа констипација;
гојазност;
дијабетес (са опрезом);
запаљење бубрега и уринарног тракта у акутној фази;
деца до две године укључујући;
период дојења;
панкреатитис;
постоперативни опоравак након интервенције у гастроинтестиналном тракту.

Пошто пулпа садржи различите супстанце, код неких људи долази до црвенила коже, свраба, осипа и других алергијских реакција. Ако се појаве такви симптоми, важно је одмах напустити персиммон. Ако сте у недоумици, боље је прво да се консултујете са својим лекаром.

Како одабрати праву бобицу

За гастритис и друге болести, требало би да покушате да једете само потпуно зрели персиммон. Приликом избора обратите пажњу на неколико карактеристика:

Боја је богата црвено-наранџаста (круна је ближа смеђој нијанси).
Облик је округао или спљоштен.
Конзистенција је умерено густа - воће не би требало да буде превише тврдо и, напротив, превише мекано.
Ако постоје амнионски листови, потребно их је прегледати. Ако је лишће суво, а испод се види браон, плод је потпуно зрео.
Укус не би требало да буде опор. Ако се плодови беру незрели, могу се ставити у замрзивач. Ово ће уклонити киселкаст укус.

Закључак

Персиммонс је прилично користан за гастритис ако не конзумирате више од два воћа дневно. Пулпа не повећава киселост и благотворно делује на желудац. Ако је болест хронична, такође је прихватљиво укључити персиммон у исхрану, осим у периодима погоршања.

Да ли је могуће јести персиммон за гастритис и чир на желуцу?