Садржај
Бели клобук је печурка која је мало позната широком спектру берача гљива аматера. Ово се објашњава чињеницом да није погодан за људску исхрану. На латинском име звучи као Цоноцибе албипес. Припада ламеларним печуркама. Члан породице Болбитиев, род Конотсибе.
Како изгледају беле капице?
Бела капица је мале величине. Пречник клобука једва достиже 3 цм Конусног је облика, а како плодиште расте, мења се у звонасто, понекад у конвексно. Ивице су танке и подигнуте. Карактеристична карактеристика је присуство високог туберкулозе.
Врх капице је благо наборан и мат. Боја варира од сиво-беле до жућкасте. У условима високе влажности, боја се мења у сивкасто-браон, али карактеристична туберкулоза остаје жућкаста.
Пулпа је танка и нежна. Емитује благи непријатан мирис. Боја пулпе је бела, са жутом нијансом.
Плоче су лепљиве и широке. Код младих примерака су сиво-браон, код одраслих су зарђали и браонкасто-браон.
Ноге су цилиндричне, глатке, танке и дугачке. Достиже 8-10 цм у висину. Пречник им је око 2 цм.Изнутра су шупљи, са израженим чвором у основи. Боја ногу је бела.
Где расту беле капе?
Омиљена места за узгој су широки, отворени простори. Печурке се могу наћи на земљишту и у трави. Често расту поред путева, па чак и на травњацима.
Има појединачних примерака. Често печурке формирају мале групе.
Период плодоношења се јавља у јулу, августу и септембру. Понекад се плодна тела појављују нешто раније, крајем јуна. То је прилично ретко.
Да ли је могуће јести беле капе?
Не постоје тачни подаци о томе да ли су беле капице безбедне за јело. Јестивост непозната. Из тог разлога, стручњаци сврставају печурку у нејестиву сорту и не препоручују је дегустацију.
Како разликовати беле капе
Белу капу није увек лако разликовати од њених „рођака“: коноцибе велике главе и млечнобеле коноцибе:
- Коноцибе велике главе - нејестива врста минијатурне величине. Капица конусног облика достиже пречник од 1-2 цм.Боја му је смеђа, са црвенкастом нијансом. Поклопац је ребраст, са провидним плочама. Седи на тамно смеђој нози. Најчешће се налази у трави, воли обилно наводњавање. Али животни век плодног тела је кратак.
- Коноцибе млечно бела такође се не једе. Шешир са неуједначеном ивицом, беличаст, са жутом нијансом. Одликује се малом величином - до 2,5 цм.У младим примерцима је затворена, у облику јајета. Тада поприма облик звона, никада се потпуно не отвара. Нога је равна, врло танка и прилично дуга, око 5 цм Месо је нежно, жућкасто. Прстен за ногу недостаје. Воће цело лето, пронађено у трави. Животни век плодних тела није више од 2 дана.
Закључак
Проналажење ретке, а такође минијатурне беле печурке није тако лако. Његов животни век је кратак. А за љубитеље "тихог лова" нема никакве вредности. Познат углавном специјалистима.
