Бибер је поврће које воли топлоту. Али ипак, многи баштовани успевају да га узгајају чак иу најнеприкладнијим условима. Проналазе сорте које добро расту у условима стакленика или чак на отвореном тлу. Да би наставили да узгајају своје омиљене сорте овог укусног и ароматичног поврћа, баштовани сами сакупљају семе. Правилно сакупљено семе задржава сва позитивна својства и карактеристике. Хајде да погледамо како сакупљати семена бибера код куће.
Избор биљака
Добар бибер расте само из оних семена које су сакупљене из лепог и снажног грма. Ево шта треба узети у обзир при одабиру праве биљке:
- Имајте на уму да може доћи до унакрсног опрашивања, па посадите различите сорте једна од друге. Такође, ни у ком случају не узгајајте љуте и слатке паприке једна поред друге. Удаљеност између кревета мора бити најмање 1 метар;
- изаберите 2 грма сваке сорте за сакупљање, јер увек постоји шанса да се један од њих разболи;
- узети у обзир како се поврће налази на грму, колико се снажно манифестују сортне карактеристике у њима;
- почните да бирате грмље у средини вегетације, тако да имате времена да посматрате развој и процес сазревања плодова.
Избор воћа
Након што одаберете своје биљке, морате почети да бирате одређене плодове који ће дати најбоље семе. При томе узимамо у обзир:
- Бирамо паприке које се налазе на грму од првог до трећег нивоа. Ово би требало да буду први зрели плодови, обично су већи и јачи. Такође можете узети оне који су се формирали касније, али тада ће се клијавост и принос значајно смањити;
- изаберите највеће и најзрелије поврће. Мора имати савршену боју, облик и величину;
- Не можете узети незрело воће за ове сврхе;
- Можете одабрати скоро зрело поврће и оставити га да сазри у затвореном простору. Такви плодови имају боља својства, а као резултат тога, семе ће никнути и расти брже.
Како сакупљати семе бибера
Много зависи и од процеса припреме семенског материјала. Бере се само крупно зрело поврће без недостатака. Затим их треба оставити неко време да сазре. То може трајати недељу дана, а можда и месец, у зависности од величине поврћа и климатских услова.
Када се површина плода набора и постане мека, то је знак да се семе може уклонити. Да бисте то урадили, око стабљике се прави рез, након чега можете уклонити семе из бибера. Остаци се лако истресе из плода. Сипајте семе сваког поврћа у посебан тањир и обавезно га одмах потпишите.
Тањири са семенкама се поново стављају на суво топло место док се потпуно не осуше. У овом облику, семе треба да стоји још 2 недеље.Свако поврће може садржати од 100 до 150 семена. А од сваког килограма бибера можете сакупити до 8 грама сувог семена.
Ако прерађујете велики број поврћа, користите и респиратор. Одмах након што то урадите, оперите руке сапуном.
Складиштење семена
Да би семе било добро очувано, потребно је створити неопходне услове за то:
- Да би семе спречило да изгуби виталност, ставља се на хладно место са ниском влажношћу. Сунчево зрачење не би требало да улази тамо. Можете их чувати и на собној температури, али просторија мора бити сува.
- Семе се стављају у папирне коверте или кутије. Такође садрже назив сорте и годину сакупљања.
- Под правим условима, семе се може чувати најмање 2 или 3 године. Али једногодишње паприке најбоље клијају и расту.
Закључак
Можете лако сами сакупљати семенски материјал. Као што видите, да бисте то урадили, само треба да сакупите зреле плодове, а затим их осушите и извадите семе. На овај начин нећете морати да трошите новац на купљени материјал сваке године. И тачно ћете знати коју сорту ћете узгајати, њене карактеристичне карактеристике и укус.
