Избор семена слатке паприке, погодан за салате, најбоље је обратити пажњу сорте дебелих зидова. Такве паприке имају веома сочан и укусан зид, који се користи као храна. Паприке дебелих зидова намењен за употребу у салатама, као и за кување и зимнице. Добри су пуњени и у лечо.
Сорте паприке зонирани су по регионима, тако да при избору садног материјала треба обратити пажњу на то за које подручје је одређена сорта намењена. Ако су слободе и даље дозвољене за јужне крајеве, онда је у северним крајевима све нешто озбиљније због прекратког летњег периода.
Северњацима је боље да бирају ране и средње сезонске сорте паприке које производе пољопривредна предузећа у својим регионима.
Семе бибера слатке ране производе са дебелим зидовима изван Урала нуде компаније „Уралски Дацханик“ и „Семена Алтаи“.
Сорте паприке раног зрења
Из компаније "Урал Суммер Ресидент"
Тиркизна
Сорта раног зрења. Од садње садница до плодоношења прође 75 дана. Дебљина перикарпа је до 10 мм. Плод је коцкастог облика, готово идентичне висине и ширине, са страницама 11 к 11 цм, зрели плодови су црвене боје.
Атлантиц Ф1
Заправо, хибрид иностране селекције компаније Семинис. Нуди га Уралски летњи становник на продају у северним регионима због периода сазревања усева од 70 дана. Паприке су веома велике, тежине до 400 г. Перикарп је дебљине 9 мм. Густина садње грмља ове сорте препоручује се 2 грмља по квадратном метру. м.
Величанствен века
Сорта раног зрења. Облик паприке је веома згодан за пуњење. Димензије су такође скоро идеалне за ову намену, пошто су плодови средње величине, тежине до 180 г. Перикарп је до 12 мм.
Херкулес
Сорта раног зрења. Од ницања садница до бербе прође 95 дана. Паприке су коцкасте, дужине до 12 цм, паприке дебелих зидова се сврставају у категорију „на ивици“. Дебљина перикарпа је у просеку 6 мм.
Дриве Ф1
Хибрид раног сазревања холандски селекција намењена за узгој у пластеницима. Тамножута паприка има дужину до 17 цм и тежину до 200 г. Перикарп је дебљине до 1 цм.Ово је једна од највећих и дебљих зидова међу обојеним сортама. Плодови се формирају узастопно, што вам омогућава да берете из једног грма прилично дуго.
Аутопут Ф1
То је једна од најранијих сорти бибера. Средином лета доноси плодове. Паприке нису баш лепог облика, изгледају као крива призма. Велик, тежак од 180 г и дужине до 14 цм. Перикарп је дебљине 7 до 11 мм. Хибрид је отпоран на неповољне временске услове и трулеж цветова. Има високу продуктивност.
Компанија Урал Суммер Ресидент је практично једина која нуди заиста ране сорте слатке паприке, узимајући у обзир регион. Друге транс-уралске компаније нуде сорте раног зрења са периодом сазревања од најмање 100 дана.
Становници јужних региона Русије, као и становници Украјине, Молдавије и Белорусије, имају много већи избор слатких паприка дебелих зидова. Могу да узгајају ране сорте паприке са периодом зрења од 100 до 110 дана. У условима Сибира, такве сорте већ треба класификовати као средње сезоне.
Компанија Аелита нуди рано сазреле сорте паприке дебелих зидова са периодом плодовања од 115 дана. Ова компанија врши само велепродајне испоруке. Семе њеног избора може се наћи у другим специјализованим продавницама.
Велики тата
Избор компаније "Аелита". Дебеле стијенке (перикарп до 8 мм) ранозрела сорта са периодом зрења паприке до 120 дана. Плодови занимљиве љубичасте боје, тежине до 100 г. Сорта за универзалну употребу. Веома добро за пуњење.
Велико злато
Сорта раног зрења. Жетва се може сакупљати 95 дана након садње. Паприке тежине 200 г Дебљина зида до 8 мм. Зреле паприке су прелепе златно жуте боје. Сорта је универзална.
Компанија СеДеК нуди сорте раног зрења:
Аннусхка Ф1
Време сазревања је до 110 дана. Паприке су призматичне, тежине 200 г. Дебљине зидова махуне 6 мм. Веома продуктивно. Даје до 7 кг по квадратном метру. Хибрид се нуди за кулинарску прераду и свежу потрошњу.
Аполо Ф1
Хибрид раног зрења са периодом зрења од 105 дана. Може да расте и даје плодове на отвореном и затвореном тлу. Плодови су крупни, призматичног облика, тежине до 200 г. Перикарп је дебљине 8 мм. Сорта је драгоцена због високог приноса (7 кг по квадратном метру) и доброг квалитета чувања.Сврха је универзална.
Вестерн
Рано сазрела (100 дана) сорта са плодовима средње величине тежине до 100 г. Перикарп дебљине 7 мм. Разноврсна паприка за универзалну употребу. Препоручује се за салате и кулинарску обраду. Предности сорте су: равномерно формирање плодова, отпорност на трулеж цветова и висок принос.
Јацк
Ранозрела (110 дана) сорта са крупним, светло наранџастим плодовима тежине до 200 г у зрелом стању.Намењена за узгој на отвореним лејама иу условима стакленика. Сврха сорте је универзална.
Избор семена паприке данас је веома велики, мало је вероватно да можете купити све што желите, једноставно зато што нема довољно места у креветима. Семе паприке не може се чувати дуже од пет година. Истовремено, они постепено губе своју одрживост. Ову тачку треба узети у обзир ако желите да купите семе „за следећу годину“.
Припрема за сетву
Приликом куповине семена, пре свега, требало би да дате предност семену од проверених произвођача. Да ли ће уштедети куповином јефтинијег семена, одлучује баштован, али неке тачке треба узети у обзир.
Скупо семе познатих произвођача третира се антифунгалним лековима, микроелементима и стимулансима раста у припреми за продају. Ово је обично назначено на паковању. Такво семе је јарке боје, често у „потписној“ боји и потпуно је спремно за садњу. Све што треба да урадите са таквим семеном је да га ставите у посуду за садњу и поспите земљом.
Јефтино семе узгојено код куће или без бренда захтева третман пре садње, јер може бити контаминирано патогеном микрофлором.
Тест клијања
Увек постоји ризик од куповине неквалитетног семенског материјала и пропуштања најповољнијих дана за садњу. Да не бисте губили време када треба да посадите семе за саднице, боље је да их унапред проверите за клијавост. Да бисте то урадили, изаберите неколико зрна из купљених кеса за тестирање, завежите их у крпу и ставите у воду на температури од + 25 ° Ц током дана. После једног дана ваде се, стављају директно са снопом на послужавник и стављају на топло место 4 дана.
Након чега се семе сади у земљу и чека клијање, одржавајући влажност земљишта и високу температуру.
Калибрација
Након што се утврди квалитет семена и да ли вреди времена, семе треба калибрисати. Једноставно речено, изаберите најбоље. Неће сва зрна никнути. Неки од њих могу једноставно бити празни. За сетву се обично бирају семена средње величине, при чему се издвајају она која су премала и она која су превелика.
Калибрација слане воде
Празне семенке можете идентификовати стављањем семена у раствор соли. Да бисте то урадили, додајте 30-40 грама кухињске соли по литру воде. Можда ћете наићи на израз "три или четири процента" раствора соли. Или 30-40‰ (ппм). Све је то исто. Поготово имајући у виду да у овом случају није потребна хемијска прецизност.
Спустите семе у раствор и мало промешајте да се навлажи водом. Након 7 - 10 минута, добро семе ће се слегнути на дно, а на врху ће остати празне семенке, које се морају сакупљати и бацити.
Не сви баштовани воле ову методу, јер верују да на врху остају не само празне семенке, већ и осушено семе. Овде је избор на власнику семена.У ствари, са натопљеном горњом кором можете чак и на додир да утврдите да ли је семе у ахену или је потпуно празно.
Добро семе треба уклонити из физиолошког раствора, опрати свежом водом и добро осушити.
Дезинфекција
Након калибрације, потребно је семе третирати у двопроцентном раствору калијум перманганата, под условом да семе није претходно третирано од стране произвођача.
Семе, умотано у платнену врећу, потопљено је у раствор калијум перманганата на пола сата. Након дезинфекције, оперу се водом и осуше.
Уместо раствора калијум перманганата, можете користити посебне фунгицидне препарате. У овом случају, семе се третира према упутствима која су приложена уз препарат.
Третман са микроелементима
Постоји мишљење да такав третман побољшава клијавост семена, повећава отпорност на болести и неповољне временске услове. Међутим, с обзиром на то да се паприка најчешће гаји кроз расад који се чува у затвореном простору, спорна је теза о лошим временским условима.
Код куће, овај третман се изводи помоћу инфузије дрвеног пепела, која садржи око 30 микроелемената неопходних за бибер.
20 грама пепела, разблаженог у 1 литру воде, инфундира се 24 сата. Затим се врећица семена ставља у инфузију 5 сати. После неког времена, бибер се ваде, поново опере водом и осуши.
Када користите купљене формулације, семе се обрађује према упутствима.
Стимулатори раста
Пре садње семе се третира купљеним или импровизованим стимулансом како би се убрзало клијање и побољшало клијање. Код куће, најбољи стимулатор раста сматра се копривом која се кува са кључањем воде. 1 тбсп. кашика коприве по чаши кључале воде. Купљене се користе према упутству.
Семе се потопи у стимулатор раста 1 сат. Након тога, можете их посадити у земљу или извршити додатну процедуру.
Намакање пре сетве
После ових манипулација, семе се може ставити на мокру крпу или пенасту гуму и сачекати док не набубри. С обзиром на то да су пре тога зрна паприке већ била влажна и сува добрих четврт дана, а љуска је омекшала, брзо ће набубрити. Набубрела зрна бибера се могу посадити у посуду за расад или оставити на влажном материјалу док се корен не излегне, а семе које је већ излегло се може садити. Ниво влаге пенасте гуме или тканине мора се стално пратити.
Зрна бибера која заостају у развоју се бацају.
Бубблинг
Уместо намакања и клијања семена паприке на влажном материјалу, можете користити мехуриће.
За зрна бибера, мехуриће се врши дан до дан и по. Овај метод вам омогућава да заситите семе кисеоником. То је у суштини "џакузи за семе". Лако је то учинити код куће ако имате обичан акваријумски компресор за пумпање ваздуха.
Први видео показује како направити уређај за бубрење од обичне пластичне боце од два литра.
Бубирање се може комбиновати са намакањем зрна бибера у раствор микроелемената или стимулатор раста.Тада ће бити могуће уклонити најмање две, па чак и три операције од припреме семена за сетву (ако у воду додате микроелементе и стимулатор раста).
Бубљење не мора да се ради на уређају као што је онај у првом видеу. Можете ставити распршивач ваздуха из компресора у обичну теглу. У овом случају, биће јасно видљиво када су семе засићене водом и кисеоником, постану теже и потоне на дно. У првом случају ово нећете моћи да видите.
Бубирање се врши на температури воде од 21°Ц. Ако семе почну да се излежу, компресор се зауставља и зрна се саде у земљу. Или ставите у фрижидер за стврдњавање.
Стврдњавање
Након клијања, семе се може ставити у фрижидер на период од 3 дана до 1 недеље. Овај поступак помаже да се бибер у зрну лакше прилагоди температурним променама у будућности и олакша пресађивање садница у отворено тло.
Након очвршћавања, зрна бибера се стављају у посуду за саднице напуњену земљом и посипају земљом одозго. То можете учинити и пре стврдњавања, након фазе намакања.
Ово је крај вртларских мука припрема семена Понестаје нам слатке паприке за сетву. Затим почиње култивација садница.
