Купус Вјуга

Доказ да се купус гајио у Русији још у 11. веку су записи у древним књигама – „Изборник Свјатослав“ и „Домострој“. Од тада је прошло неколико векова, а интересовање за бело поврће не само да није опало, већ је постало још веће.

Данас баштовани имају теже време него њихови преци. На крају крајева, асортиман сорти и хибрида расте сваке године. Ако вам је потребно поврће за кисељење и зимницу, Вјуга купус је управо оно што вам треба. Сорта испуњава све захтеве.

Опис

Сорта белог купуса Вјуга је узгајана у Сибиру. Дуго је укључен у Државни регистар Руске Федерације. Поврће универзалне намене, намењено за узгој на отвореном тлу на приватним парцелама иу индустријском обиму.

Бели купус Вјуга је сорта касног зрења. Од ницања до техничке зрелости прође од 140 до 160 дана. Спољашње и унутрашње стабљике су кратке. Листови вертикалне розете су тамни или сивозелени, у облику лире. Воштани премаз је јасно видљив. Дуж ивица листа су слаби таласи.

Главе купуса ове сорте су округле, благо спљоштене, веома густе (до 4,6 поена). Када се исеку, листови су бело-жути, практично без празнина. Тежина виљушке од 1800 до 3300 грама.Неки примерци достижу 5 кг.

Карактеристично

Описи сорте, фотографије и прегледи Вјуга купуса неће бити довољни без карактеристика. Хајде да погледамо предности:

1. Особине укуса. Сорта има одличан укус, нема горчине у листовима купуса.
2. Продуктивност је висока.
3. Користите у кувању. Пошто поврће има универзалну намену, може се користити свеже и припремљено као прва и друга јела. Али најбоље је користити сорту Вјуга за ферментацију, кисељење и дуготрајно складиштење. Може се чувати скоро 8 месеци без губитка укуса и карактеристика квалитета.
4. Пољопривредна технологија. Дужина дана не утиче негативно на развој купуса. Може се узгајати на различитим саставима тла.
5. Транспортабилност. Главе купуса сорте Вјуга не пуцају ни током узгоја, нити приликом транспорта на велике удаљености и не губе своју презентацију.
6. Болести. Сорта купуса је отпорна на многе болести, укључујући васкуларну бактериозу.

Баштовани нису приметили никакве недостатке. Једина ствар на коју треба обратити пажњу је да не навлажите тло. Вјуга купус то не може толерисати: коријенски систем може иструнути, а на доњим листовима се појављује плесни.

Узгајање садница

Бели купус Вјуга, на основу карактеристика сорте, да би поврће у потпуности сазрело мора се гајити кроз расад у ризичној зони. У јужним регионима дозвољена је сетва семена на отвореном тлу.

Метода садница

Да би биљке сазреле у потребно време, семе се мора посејати у последњих десет дана марта. Према лунарном календару за 2018. годину, препоручује се завршетак радова у марту: 20, 21, 26 или 30.

Земља и контејнери

Недељу дана пре сетве семена купуса, земљиште се припрема. Можете користити формулације купљене у продавници, јер су у њима све хранљиве материје у потпуности избалансиране. Ако сами припремате земљу, онда морате узети једнаке делове травнате земље, хумуса или компоста и речног песка. Испод купуса обавезно додајте дрвени пепео.

Контејнери се бирају са дубином од најмање 7-10 цм тако да се коријенски систем не осећа потлаченим током раста. Кутије или контејнери се залијевају кипућом водом. Можете додати неколико кристала калијум перманганата. Контејнери се напуне земљом и темељно сипају кипућом водом са калијум перманганатом или борном киселином.

Припрема семена

Семе купуса вјуга добро клија. Али још увек морају бити припремљени:

1. Избор. Након што сипате семе на равну површину, изаберите крупна зрна. Затим се сипају у хладну воду. Примерци који су потонули на дно су погодни за садњу.
2. Дезинфекција. Семе сорте Вјуга у гази се потопи у светло ружичасти раствор калијум перманганата на пола сата, а затим опере чистом водом.
3. Стврдњавање. Семе се ставља трећину сата у топлу (не више од 50 степени) слану воду (1 кашика соли по литру), а затим у хладну воду. Након тога, газа са зрнима се ставља на доњу полицу фрижидера. Ова процедура вам омогућава да узгајате здраве и јаке саднице купуса Виуга.

Сејање

Земља се прска водом на собној температури из боце за прскање, изрезују се жлебови дубине 1 цм и семе се полаже у корацима од 3 цм.На врх се ставља стакло или се развлачи филм како би се убрзало клијање. Чим се појави прва клица, поклопац се уклања.Температура се смањује на 10 степени да се саднице купуса не вуку. Вода по потреби.

Пицкинг

Ова процедура је опциона. Ако су биљке удобне у контејнеру, онда га можете оставити у кутији. За пресађивање садница сорте Вјуга, на којима су се формирала 2 права листа, користе се одвојене чаше или саксије висине најмање 10 цм.Напуњене су земљом која је идентична оној која се користи за узгој расада. Препоручљиво је уштипнути главни корен да би се побољшао раст кореновог система.

Сетва без брања

За сопствене потребе не треба вам велики број садница купуса. Ако површина прозорске даске дозвољава, можете сејати семе у одвојене чаше. Недостатак ове методе је велика потрошња семена. На крају крајева, у свакој чаши се посеју 2-3 семена, након чега следи уклањање слабих изданака. Али када се пресађују у земљу, биљке су мање повређене; саднице купуса Вјуга испадају јаке, као на фотографији.

Сејање семена у земљу

У јужним регионима Русије можете сејати семе купуса Виуга директно у отворено тло. Да бисте то урадили, припремите рупе на размацима од 25 цм, са размаком од 30 цм.У сваку рупу се додају хумус и дрвени пепео и сипају кључалом водом и калијум перманганатом.

Посејати 2-3 семена. Покријте врх пластичном боцом са плутом или филмом. Ако постоји опасност од повратних мраза, онда се боце не уклањају ни након клијања, само се поклопац одврне на дан. Након клијања, слабе биљке се уклањају, остављајући по једну садницу у свакој рупи. Овом методом није потребно брање или пресађивање на ново место.

Садња и нега у земљи

Из описа сорте произилази да је купус Виуга биљка која воли светлост, па када планирате повртњак, изаберите сунчано место за садњу. Земљиште се припрема у јесен. Уклоњено пре копања коров, додају се компост и хумус. Свеже ђубриво такође није забрањено. Током јесени и зиме успева да иструне. У пролеће остаје само припремити рупе и напунити их дрвеним пепелом.

Рупе за Вјуга купус се праве на удаљености од 45-50 цм и напуне водом. У свакој рупи, у зависности од стања тла, 1 или 2 литра. По правилу, бели купус се сади у два реда са размаком између редова до 70 цм ради лакше неге. Свака биљка је закопана до првог правог листа. Радови се изводе по облачном времену или увече ако је дан ведар. У овом случају, саднице имају времена да се прилагоде преко ноћи и мање су болесне.

Карактеристике неге

Брига о Виуги није тешка, пољопривредне технике су скоро исте за све сорте купуса. Иако постоје неке нијансе.

Заливање

Као што је већ наведено у опису, Виуга је биљка која воли влагу. Заливање треба да буде редовно, али нема потребе за ревношћу: вишак влаге или исушивање земљишта доводи до болести или смањења приноса. Препоручује се заливање купуса два пута недељно ако је време суво. По квадратном метру биће потребно најмање 10 литара воде. Током кишних периода, заливање је сведено на минимум.

Врхунска обрада

Поред заливања, бели купус сорте Вјуга мора бити оплођен да би се добила пристојна жетва. Пошто вртларци покушавају да не користе хемикалије на приватним парцелама, могу се ограничити на органску материју. Према рецензијама читалаца, инфузије дивизма, пилећег ђубрива и ферментисане зелене траве су одличне за храњење.

Количина и учесталост додатног прихрањивања купуса Вјуга зависи од карактеристика земљишта и стања садница, али не више од пет пута током вегетације. Морате схватити да вишак ђубрива изазива акумулацију нитрата.

Болести и штеточине

Сорта белог купуса Вјуга је отпорна на многе болести. Али пепелница и црна нога могу да јој сметају. Ако се појаве болесне биљке, морају се одмах уклонити и уништити. А место где је грмље расло треба дезинфиковати. Превентивне мере су обавезна процедура. Изводи се у фази припреме семена и тла, а затим пре пресађивања. Као лекови се користе калијум перманганат и бордо мешавина.

Међу главним штеточинама су:

• лептири и гусенице;
• крсташке буве;
• купус мува;
• лисне уши и пужеви.

Није неопходно користити пестициде као средство за контролу штеточина. Сађењем невена, невена, настурцијума, першуна, копра, целера или других баштенских биљака јаког мириса између биљака, можете одбити већину инсеката. Можете користити малчирање за борбу против инвазије пужева.

Ако ништа не ради, препоручује се употреба посебних лекова:

• Немабацт;
• Актофит;
• Бицол.

Ови производи такође уништавају гљивице и нематоде.

Остале сорте белог купуса:

Коментара

Рецоммендед Постс

Како правилно посадити купус на отвореном тлу са садницама

Расад купуса се испружио: шта да радим

Декоративни купус: сорте и имена

Када бербу купуса у јесен

Да ли треба да уклоним доње листове купуса?

Најбоље сорте купуса за кисељење, сољење и складиштење

Купус агресор Ф1

Купус Валентин

Касни московски купус