Црвена репа Мулатто: опис сорте, фотографија, узгој, садња и нега

Мулатто репа је једна од најпопуларнијих сорти стола. Одавно је постао привлачан баштованима због свог укуса, корисних својстава и продуктивности. За успешно култивисање коренских усева потребно је поштовати правила пољопривредне технологије, узимајући у обзир карактеристике сорте.

Прича о пореклу

Стона репа (Бета вулгарис Л.ссп.вулгарис вар. цондитива Алеф.) Мулат је осамдесетих година прошлог века добио совјетски узгајивач Сергеј Васиљевич Максимов. Рад на побољшању сорте настављен је до 2001. године у пољопривредном предузећу Поиск. Две године касније уврштен је у регистар узгојних достигнућа Руске Федерације и препоручен за узгој у већини региона земље, од Волга-Вјатке до Далеког истока. Врло брзо је репа мулатто постала широко распрострањена, почела је да се узгаја у земљама ЗНД, Европској унији и САД.

Популарност сорте Мулатка објашњава се високим квалитетом коренских усева и одличном транспортношћу

Опис сорте репе Мулатка

У фази техничке зрелости, репа Мулатка има заобљене корене са глатком кожом. Понекад њихове главе могу добити структуру налик плути. Пулпа је тамно бордо, без цилиндричних прстенова. Просечна тежина поврћа је 200-400 г Аксијални корен је мали, љубичасте боје. Овално светлозелено лишће репе мулата формира усправну розету висине до 40 цм. Петељке су гримизне на задњој страни. Ивице лисних плоча су таласасте, површина је благо мехураста.

Окус сорте Мулатка је одличан. Пулпа поврћа садржи 14,5% шећера и до 19,8% суве материје.

Корени цвекле имају висок садржај протеина, угљених хидрата, витамина и микроелемената

Карактеристике репе Мулатто

Сорта спада у стону, може се користити у кулинарству, за припрему и зимницу.

Период од појаве првих изданака до бербе је 130 дана. Принос репе мулатке зависи од климатских услова и састава земљишта. Када се гаји на фармама у Централноцрноземном региону, то је 250-400 ц/ха, у Московском региону - 200-300 ц/ха. Проценат комерцијалне производње је висок, до 98%.

Отпорност на мраз репе Мулатка је просечна, њене саднице лако толеришу повратне мразеве, а зрели коренасти усеви отпорни су на оштре падове температуре.

Предности и мане

Узгајање репе Мулатто није тешко, не захтева посебну негу и даје стабилне, високе приносе.

Током складиштења, коренасти усеви не вену, задржавајући своју презентацију и корисна својства до пролећа.

Међу предностима сорте Мулатка:

  • одличан укус;
  • атрактиван изглед;
  • одсуство белих прстенова у кореновом усеву;
  • очување светле боје пулпе репе након топлотне обраде;
  • дуг рок трајања;
  • висока преносивост;
  • отпорност на боју.

Недостаци:

  • потреба за добрим осветљењем;
  • просечна отпорност на штеточине и болести.

Садња репе Мулатто

Да би се добила ранија жетва коренских усева, користи се метода садница, али се репа најчешће сеје директно у отворено тло. Иловасто или песковито иловасто земљиште је погодно за култивацију. Ако је његова киселост висока, у пролеће се додаје дрвени пепео или доломитно брашно (600 г на 1 м2).

Начин узгоја садница

Метода вам омогућава не само да добијете коренасте усеве месец дана раније него обично, већ и да избегнете проређивање садница. Поред тога, репа Мулатто, добијена из садница, има стабилнији имунитет на болести и штеточине. Они раде према следећој шеми:

  1. Напуните контејнере мешавином тла компоста, хумуса, песка и пиљевине помешане у омјеру 1:1:0,5:0,5.
  2. Семе репе раширите по површини земље у размацима од 2 цм.
  3. Поспите танким слојем мешавине земље.
  4. Моистуризе.
  5. Покријте врх филмом, стаклом или провидним поклопцем и пребаците на топло место (+20 ⁰Ц).
  6. Након појаве првих изданака, склониште се уклања и температура се смањује на +14 ⁰Ц.
  7. Десет дана пре садње, саднице се очвршћавају тако што се излажу на отвореном најпре један сат, а неколико дана касније пет до шест.
  8. Недељу дана раније смањите заливање репе Мулатке, а дан пре садње навлажите тло раствором калијум хлорида (2 г на 1 литар воде).
Важно! Висококвалитетне саднице имају добро формиране врхове од четири до пет светло зелених листова висине око 8 цм и развијен коренов систем.

Узгајање садница у пужу штеди простор и земљиште

Садња на отвореном тлу

Спремне саднице се саде након што прође претња повратних мразева. Земља треба да се загреје до +10 ⁰С. За репу Мулатто изаберите сунчано место без сенке. У земљу се додаје хумус или добро разграђен компост (3 кг по 1 м2).2) и 30-40 г комплексног минералног ђубрива. Копају до дубине бајонета и праве гребене. Рупе се постављају на растојању од 5 цм Њихова дубина и запремина треба да одговарају величини кореновог система заједно са земљаном куглом. Између редова оставите размак од 25 цм.

Важно! Саднице се не могу држати у посудама, корен може да лежи на дну, а касније ће израсти корен неправилног облика.

Мулатто репа се сади у облачном кишном времену или увече. Користе метод претовара како би сачували интегритет кореновог система што је више могуће. Рупе се залијевају, након чега се саднице преносе у њих и покривају земљом.

Овратник корена репе Мулатто треба да се налази на нивоу површине земље

Саднице се залијевају раствором хумата и прекривају нетканим материјалом неколико дана како би се крхке саднице заштитиле од директне сунчеве светлости.

Можете посадити репу Мулатто на отвореном тлу са семеном (сувом или клијавом). Нетретирани садни материјал (браон или беж) се прво ставља у физиолошки раствор и након неколико сати се бира оно семе које је слегло на дно.Након прања под текућом водом, ставите их 12 сати у слаб раствор калијум перманганата за дезинфекцију, а након тога - два сата у стимулатор раста (Епин, Циркон). Семе се ставља на топло место на дан, где набубри и кљуца. Затим наставите према шеми:

  1. На припремљеним лејама се праве бразде дубине 2 цм.
  2. Залијте их.
  3. Поставите семе на размаку од 2-8 цм.
  4. Покријте танким слојем земље.
  5. Пажљиво заливајте како не бисте испрали тло.

Брига за репу мулата

Главне агротехничке мере при бризи о репи Мулатто састоје се од благовременог заливања, плевљења, отпуштања размака у редовима и ђубрења. Треба се фокусирати на временске услове, стање и изглед биљака.

Заливање, уклањање корова, отпуштање

Упркос чињеници да репа мулатто лако толерише привремену сушу, влажење треба вршити редовно, како се горњи слој земље суши. У почетку се саднице залијевају сваки други дан, касније - два пута недељно. Наводњавање се обично комбинује са накнадним уклањањем корова, отпуштањем и малчирањем.

Важно! За репу Мулатто, прскање увече је погодно, омогућавајући не само да навлажи тло, већ и да освежи лишће.

Да би се повећао садржај шећера у кореновим усевима, заливање се зауставља 2-3 недеље пре жетве.

Врхунска обрада

Употреба минералних ђубрива може довести до пуцања коренских усева и стварања шупљина у њима. За храњење репе Мулатто треба користити органску материју - раствор инфузије дивизма (1:8) или птичјег измета (1:12). Потрошња је 1,2 л по 1 м2 области. Раствор се сипа у унапред припремљене жлебове, чинећи их на удаљености од 5 цм од садница.

Након што се лишће затвори, биљке се хране дрвеним пепелом (једна шоља на 1 м2) и обилно залијевати.

Проређивање

Ако у гнезду није израсла једна биљка, већ две или три, врши се проређивање, остављајући најјачу. Неопходно је третирати задебљане засаде репе мулатке ако је у фази 4-5 листова растојање између садница мање од 5-6 цм.

Да бисте повећали садржај шећера у корјенастом поврћу, залијте цвеклу два пута годишње раствором кухињске соли (2 кашике на канту воде)

Могуће болести и штеточине

Ако се пољопривредне праксе крше и у тешким временским условима, репа мулата може бити подложна болестима и нападима штеточина. Правовремени одговор помаже да се носи са њима и спасе жетву.

Фомоз

Гљивична болест утиче на лишће. На њему се појављују бледожути или смеђи концентрични прстенови са црним тачкама. Касније њихово језгро трули и суши се. Када се открију први знаци фомозе на репи Мулатка, врши се ђубрење корена смеђом репом, а лишће се прска раствором борне киселине.

Развој фома изазивају дуготрајне кише, магле, повећана влажност ваздуха и земљишта.

Пероноспора

Оштећење од пероноспоре или пламењаче се појављује као љубичасто-сиви премаз на полеђини листова. Касније се њихове ивице увијају, а сама листна плоча бледи и суши се. Обољели коренасти усеви репе мулатке губе очуваност и труле.

Да би се спречила пероноспора, биљке се прскају фунгицидима током формирања коренских усева.

Цорнеатер или црна нога

Заразна болест је опасна за младе саднице репе Мулатке. Када се зарази кореновском бубом, стабљика постаје црна, постаје танка и биљка умире. Најчешће, кореновка се развија на тешком тлу са недостатком кисеоника у земљишту и његовом високом киселошћу.

Да би се спречила црна нога, земљиште се кречује и у јесен третира раствором боракса.

Од инсеката највећу опасност за репу мулата представљају лисне уши, љускави инсекти, цвеклине муве, црви и бува репа. За борбу против прве штеточине, прскајте инфузијом љуске лука. Цвеклине муве, црве, буве и љуспице можете да се решите инсектицидима (Искра Био) или биолошким препаратима (Гомелин, Битоксибацилин).

Закључак

Цвекла мулата је непретенциозна и добро расте на било ком тлу осим на киселим и влажним. Уз минималну негу, сорта даје загарантовану жетву коренских усева са одличним укусом, због чега је баштовани бирају већ дуги низ година.

Рецензије баштована о репи Мулатто

Краснова Албина, Рјазањ
Више од десет година узгајам репу Мулатто. Коренасто поврће не пуца, њихов укус је сладак, боја пулпе је богата, без белих прстенова. Добро се складишти, може се чувати до маја, не труне, не гужва се. Беремо импресивну жетву са мале површине.
Строкова Татјана, Вологдска област
Покушао сам да узгајам различите сорте цвекле, али најбоља опција је била Мулатто. Коренасти усеви расту подједнако велики и не пуцају. Укус је сладак, боја је светла. Погодно за обраду и складиштење.

Напишите оцену

Гарден

Цвеће